Не існує кращої дієти, ніж Середземноморська дієта, той, що включає всі продукти, необхідні організму для кращої повсякденної діяльності. На щастя, в Іспанії ми вже маємо і вважаємо частиною нашої культури, що для експертів, без сумніву, є найкращим з режимів.

Доведено, що середземноморська дієта є найкращою

Але середземноморська дієта представляє набагато більше, ніж ви можете вибрати фіксовані дієти або за меню, сорт величезний, це дорогоцінна спадщина, яка передається з покоління в покоління в таких країнах, як Іспанія, Франція, Італія, Греція, Мальта та навіть Португалія, яка, хоча і не купається в Середземному морі, також вважається Середземноморською її клімат та звичаї.

В MenuSapiens ми усвідомлюємо, що дотримання цієї дієти багато разів через брак знань та/або нехтування - особливо, коли справа доходить до їжте у своєму ресторан Улюблений-, це може призвести до плутанини. Саме це питання стосується нас зараз, і ми хочемо допомогти вам дотримуватися середземноморської дієти, коли ви їсте поза домом. Ось чому ми хочемо вам допомогти та пояснити як дотримуватися дієти на основі середземноморська дієта

Засноване в основному на споживанні рослинної їжі та сезонних продуктів, середземноморська дієта не складна. Це також правда, що завдяки технологічним досягненням та сучасному сільськогосподарському виробництву ми тепер можемо їсти, наприклад, будь-які фрукти незалежно від місяця. Давайте скористаємося цим!

дотримуватися

За допомогою MenuSapiens ви можете включити середземноморську дієту у свій повсякденний день

Для того, щоб включити середземноморської дієти у вашому повсякденному житті дієтологи створили харчову піраміду, яка представляє та деталізує, які продукти ми повинні вживати щодня, а які зрідка. MenuSapiens рекомендує завжди враховувати харчову піраміду, вибираючи страви та рецепти, які ви збираєтесь їсти, коли вибираєте меню дня.

Якщо ви подивитесь на основу цього показника, то побачите, що також включені деякі поради щодо звичок здорового способу життя, такі як фізичне навантаження, відпочинок та сон рекомендованих годин (в середньому близько 8 годин). Також зазвичай рекомендується випивати від одного до двох літрів води щодня.

Харчова піраміда продовжуйте з продуктами, які завжди повинні бути присутніми в основних стравах, таких як фрукти, овочі, каші (якщо можливо цільнозернові), оливкова олія, молочні продукти, овочі, бобові, горіхи, насіння, зелень та спеції.

Слідом за риба, морепродукти, біле м’ясо та яйця, споживання яких слід включати в тижневе меню а на вершині піраміди - червоне м’ясо та непромислова випічка, яку слід їсти в помірних кількостях. Тут a Приклад середземноморської дієти.

Кожного разу, коли ви відвідуєте ресторан, спробуйте застосувати на практиці основи цієї піраміди, і перш за все увімкніть у себе звичку обирати сезонні страви. Ви побачите, що з часом звикнете, ви помітите користь хорошого харчування і ваше тіло віддячить вам.

Основні вказівки середземноморської дієти, щоб харчуватися здоровіше

  • Їжте більше фруктів та овочів. Ваше тіло має засвоїти всі можливі вітаміни та мінерали, і вони присутні в цих продуктах. Рекомендується вживання п’яти штук на день. Це може здатися занадто великим, але ви завжди можете додати фрукти до деяких своїх страв або десертів, коли йдете в ресторан.
  • Зменшіть споживання м’яса. Ви можете їсти м'ясо, але рекомендується краще вибрати біле м'ясо або птицю і тим самим зменшити споживання червоного м'яса завдяки високому вмісту насичених жирів, які можуть спричинити холестерин та ожиріння. Все більше ресторанів починають включати страви, що містять індичку серед своїх інгредієнтів, що, звичайно, завжди є гарним варіантом для вибору.
  • Їжте п’ять разів на день І перш за все, не пропускайте сніданок. Можливо, коли ви прокидаєтесь дуже рано, вам не хочеться нічого, але ви завжди повинні пам’ятати, що цей перший прийом їжі є найважливішим прийомом їжі протягом дня і тим, що дає вам необхідні сили для початку дня з енергією. На сніданок у вашому барі чи їдальні можна замовити плитку цільнозернового хліба з оливковою олією та натуральними помідорами. Нічого більше середземноморського та смачного!

Також важливо, щоб ви прийняли невелику закуску як в середині ранку, так і вдень, щоб відновити енергію і протриматися до основних прийомів їжі протягом дня.

  • Їжте рибу принаймні два рази на тиждень. Загалом рекомендується приймати всі види риби, але пам’ятайте, що жирна риба дуже багата жирними кислотами Омега-3, які запобігають серцево-судинним захворюванням та жирній печінці.

MenuSapiens нагадує вам про здорові звички

  • Зменшіть споживання солі. Краще вибирайте інші види заправок, такі як лимон або якась спеція, яка допомагає ароматизувати ваші страви. Якщо ви не можете жити без солі, пластівці гімалайської солі - найкращий варіант через низький вміст натрію.
  • Їжте молочні продукти але не переборщуйте з сиром. Крім того, коли це можливо, краще зупинити вибір на їх безкоштовній версії або версії з низьким вмістом жиру. Молока не може не бути.
  • Зменште споживання масла . Під час приготування їжі ви можете замінити цей інгредієнт на інші з меншим споживанням калорій, наприклад, оливкова олія, рослинна олія (кокосове, волоське горіх або насіння льону) або авокадо.
  • Уникайте випічки та оброблені харчові продукти. Вони дуже багаті і надто сильна спокуса, куди не можна впасти, але вони не вносять нічого хорошого у ваше тіло. Якщо вам потрібно з’їсти щось солодке, замініть випічку, наприклад, темним шоколадом, або ви можете самостійно приготувати десерти, що включають, зокрема, корисні та поживні інгредієнти, такі як вівсянка або фрукти.
  • Якщо ви вживаєте алкоголь, робіть це в міру і вибирайте такі напої, як вино, багате поліфенолами, або пиво, яке, будучи високо діуретичним, покращує здоров’я нирок.

Причини дотримуватися середземноморської дієти

Є багато причин, чому рекомендується зупинити свій вибір на Середземноморська дієта наприклад, не просто для схуднення. У MenuSapiens ми наводимо ці п’ять причин:

  1. Запобігає серцевим захворюванням і знижує ризик серцевого нападу за рахунок зменшення споживання насичених жирів, солі або алкоголю.
  1. Захищає від ризику діабету 2 типу, викликані гіперглікемією (високим рівнем цукру в крові), оскільки, будучи дієтою, багатою клітковиною, травлення сповільнюється, тим самим зменшуючи засвоєння цукрів.
  1. Знижує ризик розвитку хвороби Альцгеймера та Паркінсона . У першому випадку середземноморська дієта покращує стан судин, а в другому - високий рівень антиоксидантів, які допомагають запобігти окисному стресу в клітинах.
  1. Так само забезпечує енергією та покращує спритність тому це настійно рекомендована дієта для людей похилого віку, оскільки з роками це те, що ми втрачаємо.
  1. Запобігання старінню нашого тіла та нашої шкіри.

Незважаючи на всі ці переваги та різноманітність продуктів, які він пропонує нам, не дивно, що експерти з питань харчування визначили, що Середземномор’я є таким найкраща дієта, яку ми можемо вибрати для турботи про своє здоров’я .

Уроки з шести країн, щоб краще харчуватися у вашому ресторані

Тепер ти знаєш, Дотримання середземноморської дієти, коли ви відвідуєте ресторан, не є складним. Оскільки MenuSapiens ми запрошуємо вас завжди це робити.