Попросіть побачення

дієти

Вулиця Вільярроель, 170
08036 Барселона

Вільярроель, 170
08036 Барселона

Блог про харчування | Барбара Романо

Як дотримуватися здорового харчування, якщо немає часу готувати?

Іноді це здається неможливим харчуйтеся здоровою їжею, якщо немає часу готувати, Через шалений темп, який ми маємо сьогодні. Але насправді добре харчуватися і витрачати мало часу на приготування їжі не повинно бути несумісними поняттями. На щастя, є способи його отримати здорова дієта без необхідності проводити довгі години між плитами. З наступними порадами це може бути простіше, ніж здається.

Планування, запорука здорового харчування, якщо немає часу готувати

Сидіння з чистим аркушем та ручкою для планування їжі на тиждень може бути однією з найкращих інвестицій часу добре харчуватися. З меню, яке ми готуємо, ми можемо скласти список покупок та організувати поєднання продуктів, які ми хочемо робити на кожен день, забезпечуючи їх збалансованість та уникаючи одноманітності повторюваних страв. Крім того, ми заощадимо гроші, уникаючи харчових відходів та купуючи менш придатні продукти в здорова дієта.

МОЖЕ ВАМ ІНТЕРЕСУВАТИ ...

–Яким характеристикам має відповідати здорове харчування?

- Пластинчастий метод. Як візуально збалансувати їжу

Важливо дотримуватися частоти споживання їжі, як щодня, так і щотижня. У цій таблиці вказана рекомендована частота, щоб кожна група продуктів харчування могла виконувати адекватну дієту:

ХАРЧОВА ГРУПАЧАСТОТА СПОЖИВАННЯ
Овочі2 принаймні на день на обід і вечерю
Свіжі фрукти3 на день, мінімум
Мучний 1 цілийУ кожному прийомі їжі
Горіхи (сирі або смажені)3-7 жмень на тиждень
Молочні (молоко, йогурт, сир)1-3 рази на день
М'ясо, риба, яйця та бобовіНе частіше 2 разів на день чергуючи: м’ясо 3-4 рази на тиждень (максимум 2 рази на тиждень червоне м’ясо 2), риба 3 3-4 рази на тиждень, яйця 3-4 рази на тиждень, бобові культури 4 3-4 рази тиждень
ВодаЗалежно від спраги
Оливкова оліяПриправити і приготувати

1 Хліб, макарони, рис, кус-кус тощо вважаються борошняними. а також картоплю та інші бульби.
2 Червоним м’ясом вважається все м’язове м’ясо ссавців, таке як яловичина, телятина, свинина, баранина, коні та кози. Тому біле м’ясо - це м’ясо птиці, а також м’ясо кроликів.
3 Зручно урізноманітнити види риби, як білу, так і блакитну, і бажано з стійкого рибальства. Морепродукти також входять до цієї групи.
4 Бобові культури завдяки своєму поживному складу, багатому вуглеводами та білками, можна вважати включеними до групи борошняних страв, а також до білків (м’ясо, риба, яйця та бобові).
* У перекладі з Petits canvis per menjar millor guide від Агентства громадського здоров’я Каталонії.

основний в коморі та морозильній камері

Є заморожені або консервовані продукти, такі як овочі, риба, бобові тощо. Вони дозволяють нам мати підходящі варіанти на кухні, які псуються не так легко, а в деяких випадках, наприклад, бульйон або бобові, що економить нам багато часу та роботи. Це правда, що через кількість солі, яку мають консервовані та консервовані продукти, бажано промити їх, щоб зменшити їх вміст, і таким чином отримати базову та здорову їжу, готову до вживання.

"Заморожені або консервовані продукти дозволяють на кухні підібрати відповідні варіанти, які псуються не так легко і економлять час і роботу"

Холодильник і морозильна камера, наші союзники

Одного дня на тиждень ми можемо проводити більше часу на кухні та готувати повноцінні страви або готувати деякі продукти, щоб нам залишалося лише поєднувати їх та/або обігрівати в ті дні, в які ми поспішаємо. Ми можемо помити і зцідити салат, зварити кілька яєць і деякі порції рису та макаронних виробів, очистити моркву, приготувати домашню зажарку ... навіть готувати рецепти кілька разів, оскільки ми можемо тримати їх у холодильнику або заморожувати, якщо ми не збирається їх їсти протягом наступних днів. Важливо вказати дату приготування на контейнері, щоб розрахувати термін придатності Заморожені теж псуються! На щастя, вони можуть дати нам запас у кілька тижнів, залежно від товару.

Мало часу - це не привід для того, щоб погано харчуватися. Щоб мати здорову дієту, якщо немає часу готувати, фокус полягає в плануванні та організації на кухні щотижня, поки це не стане звичкою. Новий, набагато здоровіший спосіб життя.