Курячі крильця для барбекю є всюдисущими на літніх вечірках, і з поважної причини їх можна їсти однією рукою (холодний напій іншою) і задовольняти споживанням. Зазвичай крильця смажать або запікають і кидають у соус безпосередньо перед подачею. Цими крилами ми перекрутили процес і варимо крила довго і повільно в їх соусі, а потім гострими на грилі безпосередньо перед подачею. Результат - м’які, соковиті крила з карамелізованою, хрусткою шкірою, які сподобаються всім.
04.30 Кредит на зображення: Брі Пассано
Підготуйте крила вперед
Ці крильця можна приготувати до трьох днів заздалегідь і приготувати на грилі, коли прибудуть гості. Покрийте крильця сумішшю улюбленого соусу з барбекю, оцту, меду та перцю, а потім приготуйте їх до повільної та повільної кухні лише за кілька годин. Ви будете готувати, коли будете складати десерт або зробити інше блюдо в меню. Остудіть повільно приготовлені крила, а потім зберігайте в герметичній ємності в холодильнику до вечірки.
Оскільки ці крильця готували в мультиварці, немає ніякого занепокоєння щодо недороблених крил; смажиться на середньому вогні безпосередньо з холодильника лише кілька хвилин.
Делікатес цих крил важко їздити на використаному грилі. Шукайте щось без багатьох дзвіночків (без гірчиці чи мескіту), але з достатньою кількістю солодощів. Карамелізація соусу на грилі на грилі допомагає забезпечити, щоб кожен укус був димним і хрустким.
Наш вибір барбекю: Найкращий тест смаку для соусу барбекю
Ви можете збити вершкове занурення (це швидке ранчо - ідея) або взяти своє улюблене ранчо в пляшках, хоча навряд чи вам знадобляться ці суперсоковиті крила.
Четвертого липня вона стояла молодою
Ми святкуємо 4 липня з великою дозою молодої ностальгії та виконуємо своє бажання їжі, яка поверне нас до свята, повного гарматних змагань у басейні, феєрверків після заходу сонця та більшої кількості хот-догів та морозива, ніж ви можете собі уявити.
Майже все в цьому меню, починаючи від повільної кухарки і закінчуючи кексами з кексом з морозива, можна приготувати за кілька днів до закінчення, закінчивши до початку вечірки, і майже не вимагає схильності до прибуття гостей.