Що ви дізнаєтесь із цієї ноти?
Які продукти включати в різноманітний раціон
Чому ви не можете їсти все навіть малими порціями
Важко не думати про несмачну, суху, кашоподібну, несмачну та неапетитну, коли ви чуєте слово дієта. Як їсти смачно і мають усі поживні речовини, необхідні організму? Роками найкращою рекомендацією було не обмежуватись і їсти все в міру, але нещодавнє дослідження Американської асоціації серця (AHA) рекомендує не сприймати цю пропозицію буквально.
17-річний огляд досліджень харчування людей був опублікований в журналі Circulation. Дослідники виявили, що вживання все в міру призводить до більшого споживання менш здорової їжі, такі як рафінована крупа, підсолоджені цукром напої та оброблена їжа; з тієї ж причини овочі та фрукти залишаються поза увагою.
Висновок видається очевидним, оскільки потрібно подбати не лише про кількість, але й якість того, що ви їсте. Краще виключати всі продукти, які не корисні для вас, і їсти більше овочів, білків, нежирних молочних продуктів, рослинних олій та горіхів.
Це не перший раз, коли експерти ставлять під сумнів "все в міру". У дослідженні, опублікованому в PLOS One, були зроблені подібні висновки. Коли вчені оцінили дієти більше 5000 дорослих людей різної етнічної приналежності, вони виявили, що різноманітність споживання їжі пов'язана із збільшенням окружності талії.
Якщо дозволити собі їсти все в невеликих кількостях, ви отримаєте користь здорової їжі не може скасувати негативний вплив нездорової їжі, незалежно від того, скільки салату ви будете супроводжувати ваш гамбургер.
Перенаправіть свій раціон
Крім здоров'я, Включення в раціон занадто великої кількості продуктів може бути надзвичайним. Дуже ймовірно, що під час мотиваційного заходу ви захочете наповнити комору здоровими речами, але правда полягає в тому, що половина потрапляє у сміття, або, сподіваємось, це буде частиною компосту для вашого саду. Витрачаючи час, гроші та їжу, врешті-решт може відкласти приготування їжі вдома.
Зосередьтеся на споживанні різноманітна і поживна дієта. Це забезпечує вам суміш макроелементів та мікроелементів, щоб ви почувались краще. Це також дає вам достатню різноманітність, щоб ви не їли одне і те ж під час кожного прийому їжі, але достатньо обмежень, щоб ви не відчували себе перевантаженими варіантами.
Не хвилюйтеся, найменш поживна речовина (без назв страв, тому ви їх не хочете) не зовсім поза вашим життям. Якщо ви повністю позбавляєте себе їжі, яка вам подобається, це, як правило, непродуктивно. Крім того, здорове життя - це приємне життя. Час від часу можна їсти найменш поживну речовину, але не перестараючись. Ви можете скористатися прогулянкою з друзями, щоб насолоджуватися улюбленими без вини, а потім повернутися до дієти.
Але що таке різноманітна поживна дієта?
Вибирайте продукти на рослинній основі, такі як овочі, фрукти, цільні зерна, горіхи, насіння та бобові, і ви можете включити нежирні білки від тварин, таких як птиця, риба та невелика кількість червоного м’яса. Ви можете додавати молочні продукти, якщо у вас не виникає проблем з їх перетравленням, але вибирайте органічні та з низьким вмістом жиру.
Спробуйте включати овочі та фрукти різного кольору під час кожного прийому їжі вказує на різноманітність поживних речовин, вітамінів та мінералів для підтримки оптимального стану здоров’я. Те саме з білками, жирами та вуглеводами, які зроблять вашу їжу різноманітнішою, смачнішою та поживнішою.
Така дієта пов’язана з меншим ризиком хронічних захворювань. Тож замість того, щоб їсти все, дотримуйтесь різноманітних здорових продуктів.