харчуватися веганською

Поділитися Як харчуватися веганською дієтою з низьким бюджетом

Підпишіться на Directo al Paladar México

Харчуватися правильно і контролювати свій бюджет може здатися проблемою, і може здатися, що вегетаріанська дієта за низькою ціною неможлива. Однак багато хто з продукти, які вважаються основою гарної веганської кухні, доступні: зерно, насіння та бобові - хороші приклади.

Однак перехід на веганську дієту може надихнути нас вести здоровіший спосіб життя і захотіти спробувати деякі суперпродукти на ринку, які зазвичай дорожчі. Тож ** як харчуватися веганською дієтою за бюджет? **

Порівняйте ціни за вагою

Це, мабуть, одна з порад, яку ми отримуємо найбільше, але, можливо, одна з найменших, що робимо. І це саме те, що стосується їжі, ціни зазвичай визначаються за одиницю, а не за вагою. Особливо якщо мова йде про упаковану їжу, для порівняння цін доцільно використовувати калькулятор. Ви будете здивовані, що в багатьох випадках найдешевший варіант на одиницю дорожчий за свою вагу.

Свіжі або заморожені

Для тих, хто любить починати день із смузі або додавати фрукти в крупу або використовувати їх для випічки, це може бути гарною ідеєю використовувати заморожені фрукти, Ну, коли вони поза сезоном, це дешевше в цій презентації, з тією перевагою, що таким чином отримується найкращий з плодів, оскільки він збирається в найкращій точці зрілості.

З іншого боку, коли є фрукти та овочі з хорошими цінами, непогано купувати оптом, а потім заморожувати їх і мати під рукою на потім. Особливо добре він працює з ягодами, бананами та хрестоцвітими, такими як брокколі або цвітна капуста, останні потрібно заморозити перед заморожуванням.

Упаковані або оптом

Купівля деяких наших інгредієнтів оптом може бути чудовим способом заощадити гроші, особливо коли нам потрібні невеликі кількості. До товарів, які можна придбати оптом, належать, наприклад, горіхи, насіння, спеції, сушені трави та зерно.

Органічні або неорганічні

Вибір того чи іншого залежить від кожного з них, однак, слід враховувати, що загалом органічні продукти мають вищу ціну, ніж ті, що не є. Хоча, є винятки, тому не завадить перевірити органічний прохід, бо іноді коли вони продаються, вони можуть бути дешевшими, ніж неорганічні.

Торгові марки або білі знаки

В даний час будь-яка мережа супермаркетів має власну білу етикетку товарів за вищою ціною, ніж комерційні марки, а також інші варіанти менш визнаних брендів, ніж інші. Ми можемо дати цим продуктам шанс, якщо подумати про овес, макарони, рис, сухофрукти, насіння, борошно, кукурудзяний крохмаль та сіль.

Готуйте собі їжу

Напевно ви помітили, що готова або упакована їжа дорожча, ніж коли вона готується вдома. Тому приготування власної їжі - це хороший спосіб заощадити гроші. Додатковою перевагою є той факт, що точно знати, які інгредієнти використовувались при його підготовці .

Обмежте веганські замінники

Зі зростанням прийняття веганської дієти з кожним днем ​​з’являється все більше і більше веганські упаковані продукти, як замінники м’яса та сиру. Хоча ці варіанти можна отримати, вони оцінюються дещо вище, ніж не-веганські варіанти, якщо порівнювати за обсягом. Тому непогано спробувати зробити власні замінники, зробивши їх дешевшими, поживнішими та свіжішими.

Якщо ми все-таки хочемо мати можливість використовувати будь-яку з цих альтернатив, то найкраще почекати пропозицій, тому що ці інгредієнти не мають великого обороту на ринках. Завдяки цьому їх ціна значно падає, коли наближається бажана дата споживання, хоча так, їх доведеться споживати негайно.

Поділитися Як харчуватися веганською дієтою з низьким бюджетом