Знову ж таки, не вдалося порвати собі 5 порцій овочів і фруктів? Я також ні. Хоча ви це чуєте скрізь, а вдома вони навіть не туляться так сильно, як за кордоном. Наприклад, в Англії я натискаю на плексніт на кожному фрукті та овочі, але навіть на морозиві із 100% фруктового соку: це 1 порція з 5 на день! Але скільки коштує ця одна порція і як ми їмо в п’ять разів більше?

фруктів

Щоб продовжити це питання, ми дослідили веб-сайт спонсорованого Європейським Союзом eufic.org, Європейської ради з питань продовольчої інформації - так, він є. Адже ми теж хочемо зробити все для свого здоров’я. Ось уроки:

Чому саме 5 порцій є рекомендованою кількістю?

Узагальнення завжди кульгають. Врешті-решт, наша потреба в поживних речовинах може різнитися в залежності від людини, але вони прив’язують чорне дерево до колу, так що кожен вже повинен контактувати з цими джерелами клітковини та вітамінів п’ять разів на день. І причина цього полягає в тому, що це приблизно така кількість, яка, безсумнівно, покриє потреби середніх людей у ​​поживних речовинах. Зрозумійте: кількість вітамінів, мінералів та клітковини, необхідних для здорового життя, становить приблизно 5 разів міститься у всіх фруктах та овочах.

Скільки це все і що має значення?

Для дорослої порції порція - це приблизно 1 чаша мюслі сирого салату або 3 столові ложки вареного буряка, гороху або кукурудзи, як ми дізналися з цього веб-сайту. Чаша мюслі становить приблизно Він має ємність 2 дл. Порція фруктів становить один шматок, за винятком сортів зерна, з яких приблизно потрібна жменька (наприклад, вишня, малина, полуниця, виноград).

На додаток до свіжого, 5-ти порцій на день входить паровий, заморожений або консервований варіант, а також сухофрукти. Різні вершкові супи, томатний соус та інші заздалегідь приготовлені страви слід вживати в помірних кількостях, оскільки вони також містять менш корисні добавки, такі як сіль.

На розчарування багатьох, картопля, рис, макарони та хліб НЕ враховуються, хоча вони рослинного походження.:)

ДЕЯКІ корисні для кукурудзи, квасолі, сочевиці та інших бобових, незалежно від того, скільки ви їх споживаєте, оскільки вони в основному складаються з крохмалю, а також мають високий вміст білка. Ви також можете зарахувати 100% сік як один, навіть якщо пити його цілий день.:)

Як упакувати все це у свій раціон?

Тепер ми знаємо, що і скільки, але питання залишається. Хто їсть стільки овочів та фруктів щодня? (Я здогадуюсь про вегетаріанців та тих, хто харчується.) Хто встигає спланувати своє харчування з роботою та дітьми за цією схемою? Оскільки, хоча здоров’я важливо, є щось, що замінює наші розрахунки.

Давайте візьмемо приклад моєї сьогоднішньої дози, якій я приділяв особливу увагу при написанні цієї статті, і вона все одно не зійшлася:):

2 маленьких помідора на сніданок (поруч із сендвічем)

Брокколі, приготований на пару на обід (поруч із моєю вершковою пастою)

На закуски я зараз п’ю свіжовичавлений грейпфрутовий сік, і я вже бачу, що до вечері додають до вечері трохи помідора як овоча.:)

Це чотири порції, хоча я справді все зробив.

Що ми пропонуємо?

  • Включіть у свій раціон якомога більше овочів і фруктів.
  • Не пропустіть їжу без джерела вітамінів, тому не їжте м’ясо просто з картоплею фрі! Ви обов’язково отримаєте поруч трохи салату з огірків або солінь.
  • Їжте суп, він, як правило, також містить трохи овочів!
  • Перекусіть деякими фруктами між прийомами їжі!
  • Зверніть увагу на те, що ви хочете, і вибирайте відповідно!

На це варто звернути увагу?

Наша відповідь чітка: ТАК! Зрештою, це було б основою здорової їжі та будь-якої дієти.