Дієта тут, здоровий спосіб життя там, цибуля як сировина, в будь-якій ситуації буде стояти на своєму. Він має місце майже в кожній страві, будь то суп, рагу, м’ясо, соус, соус, і ми могли б перерахувати ще. А на що звертати увагу при його зберіганні? Ну, точно для цих!

консервуємо

Хоча це не делікатна рослина, варто звернути увагу на наступне!

Незважаючи на те, що його урожай вже далеко, потрібно подбати про те, щоб із землі виходили лише зрілі екземпляри. Бажано із сухої землі - так що нам не доведеться особливо турбуватися про прибирання.

І інші…

Обов’язково вибирайте прохолодне місце для зберігання, але повітря не повинно бути таким сухим! Він добре себе почуває при температурі 1-3 ⁰C, ідеально підходить для вологості 70%.

В ідеалі зберігайте їх у невеликій дерев’яній коробці. По можливості не з іншими овочами! Якщо вам не вистачає ящика, але припустимо, у вас є достатньо місця, щоб їх повісити, ви навіть можете повісити за стебла. Але їх також можна покласти в сітку, щоб озирнутися на високому ґрунті. Якщо жоден з розчинів неможливий, оберніть їх алюмінієвою фольгою, по черзі, якщо це можливо, і зберігайте таким чином.

Якщо ви розрізали його навпіл!

Напевно з вами вже траплялося, що ви перебільшували, оцінюючи кількість цибулі перед приготуванням їжі, і у вас залишилася половина або навіть чверть очищених, нарізаних шматочків. Якщо просто покласти його в холодильник «на обличчя», воно не протримається довго, а запахи, що виходять від нього, не принесуть занадто багато користі для решти холодильника. Загорніть у фольпак і поставте в холодильник. Одержимість! Порізану половину змастіть вершковим маслом, покладіть на тарілку зрізаною половиною вниз і можете йти до холодильника!