Як я доглядаю за нирками сина
З майстерні мене і мого чоловіка. Бажаю вам приємного читання. 🙂
Я ніколи не цікавився своїми нирками. Якщо у вас з ними проблем немає, ви не знаєте, що вони у вас є. Ви навіть не знаєте, що за ними потрібно піклуватися. Тільки коли ви чуєте 3D-УЗД вашого майбутнього сина: "У дитини є проблеми з нирками".
Нирки - це два непомітні органи, які відповідають за фільтрацію нашої крові. Вони очищають нашу кров щодня і щогодини. Вони надзвичайно стійкі, але не піддаються руйнуванню, і в разі їх відмови наше тіло знаходиться під загрозою зникнення.
Отруйні речовини, які не фільтрують уражені нирки, можуть плавати далі і накопичуватися в нашій крові. Щоб утримати вас Нирки міцні, а тіло чисте, потрібно думати про те, що ви їсте.
Чому стійкі нирки турбують тваринні білки?
Якщо ви часто споживаєте м’ясо та солодощі, ви поступово руйнуєте нирки. Ви можете зменшити навантаження на нирки, зосередивши свій раціон на рослинній їжі. Цей факт підтверджений кількома роками наукових досліджень.
Це твердження може бути для вас суперечливим і важким для читання, але коли ви задумаєтесь глибше, то виявите, що найкращий спосіб допомогти собі - це здорове харчування. Я і моя родина - тому підтвердження. Не потрібно вірити в дослідження. Ви можете провести дослідження самостійно.
Що сталося під час досліджень правильної роботи нирок?
Роль здорових нирок полягає в утриманні білків та інших необхідних поживних речовин в організмі. Вони позбавляють нас від непотрібних відходів за допомогою сечі. Якщо нирки передають білки в сечу, це ознака їх недостатності. Це справа з нашим сином від народження. Причина досі невідома.
Гарвардський університет провів дослідження, де вчені стежили за тисячами здорових жінок більше 10 років. Вони зосереджувались на своєму харчуванні, роботі нирок і стежили за наявністю білка в сечі.
Дослідження виявили три основні компоненти дієти, які безпосередньо пов’язані з порушенням функції нирок:
- тваринного жиру
- тваринного білка
- холестерин
Кожен із цих інгредієнтів міститься в одному і тому ж - у продуктах тваринного походження. Дослідники встановили, що білки та жири рослинного походження не викликають навантаження на нирки, ніж тваринного походження.
Жир і холестерин в крові вони токсичні для нирок, а розтин (вже в минулому столітті) довів появу жирових відкладень на нирках, що перешкоджало їх нормальному функціонуванню.
Ця знахідка змусила багатьох лікарів призначити препарат, що знижує рівень холестерину.
Однак було б більш розумно і дешевше почати зі здорового харчування, ніж ліки.
Люди, чиє меню містить переважно фрукти, овочі та бобові, вони допомагають ниркам функціонувати краще та легше. Причиною є низький або відсутність споживання білків тваринного походження (м’яса, молочних продуктів, сиру, риби, яєць).
Наприклад, такий тофу (рослинний білок) створить нульове навантаження на нирки, але це не забезпечить вас тунцем, що збільшить його на кілька десятків відсотків. І ми просто на рибі. Є свинина та яловичина, про яку слід подумати.
Звідси випливає, що рослинні білки може уповільнити погіршення функції нирок. Про це свідчить обсяг досліджень, які підтвердили цей факт. Вживання рослинних білків може зменшити гіперфільтрацію нирок (підвищена фільтрація крові в нирках) та витік білка.
Але як можливо, що тваринні білки викликають застій нирок, а рослинні - ні?
Тваринні білки можуть викликати запальну реакцію і створювати кисле середовище. Це пов’язано з підвищеним вмістом сірковмісних амінокислот. Фрукти та овочі, навпаки, працюють головним чином, тим самим допомагаючи нейтралізувати кислоти в наших нирках.
Як результат, люди, які не хочуть відмовлятися від м’яса, повинні споживати більше фруктів та овочів, щоб збалансувати. Якщо я сам був пацієнтом нефрології, я це вже знаю рослинна їжа буде правильним способом поправити своє здоров’я.
Багато людей навіть не підозрюють, що нирки відіграють життєво важливу роль у правильному функціонуванні серце. Дієта, корисна для серця (дієта з мінімумом тваринної їжі), є найкращою профілактикою та лікуванням навіть при захворюваннях нирок.
Що ви даєте їсти цій дитині?
Моїм пріоритетом є здоров’я моєї сім’ї та дієта на рослинній основі (фрукти, овочі, бобові, горіхи, цільне зерно, рослинне молоко), яка відкрила для мене нові горизонти і яка є підтримуюча допомога мій син. Це спосіб харчування, що є звичайним явищем у нашому домогосподарстві для всіх членів.
Ви не можете сказати своїй дитині, що їсть сир і м’ясо: «Ви не можете цього робити». Отже, ми з сином сиділи на здоровій повноцінній дієті, і нічого кращого з нами не могло статися.
Але я багато разів чую таке запитання: "Що ви даєте їсти цій дитині?"
- велика кількість різних фруктів та овочів
- бобові (нут, квасоля, горох, зелена та червона сочевиця)
- хліб з непросіяного борошна, макарони з непросіяного борошна
- різні овочеві спреди
- тофу, соєве молоко, інші рослинні молоки
- булгур (попередньо зварена пшениця), гречка, крупа, рис басмати
- картопля, овес та інші пластівці
- горіхи, фініки, насіння льону, насіння чіа (вони є багатим джерелом вітамінів, корисних жирів і кальцію), чиста вода
Скільки з цих продуктів ви їсте?
Якщо ви зараз хапаєтесь за голову, що дитина не може так харчуватися, то я визнаю, що іноді це непросто. Але не неможливо. Діти дуже швидко звикають. Мій син приймає ліки близько 3 років і вже змінив три види, оскільки його стан не покращився - він страждав на анорексію і зовсім не процвітав.
Порадившись із його лікарем, ми вирішили йому допомогти зміна дієти. І чому? Оскільки зміна дієти - це практично найменше, що ми можемо зробити для усунення навантаження на нирки. Він не їсть у шкільній їдальні, і ми готуємо йому обіди вдома.
Ці продукти знижували холестерин мого сина та забезпечували загальне благополуччя. Білок у сечі не збільшується і в даний час перебуває в стагнації. Не кажучи вже про те, що він майже 2 роки не хворів, бо має чудовий імунітет, про що свідчать результати імунологічних тестів.
Діти страждають різною алергією та непереносимістю, і застосовуються певні обмеження. Однак якщо ви вирішили змінити свій раціон самостійно, намагаючись допомогти своїй дитині процвітати, ви принаймні дивні.
Зміни не відбуваються, поки ми не змінимо своє мислення
Люди не тільки не в змозі відмовитися від споживання м’яса, але й не готові обмежувати його споживання. Вони применшують своє здоров’я, покладаються на ліки і чекають, поки лікарі вирішать за них їхні проблеми. Вони не бажають змінювати своє мислення чи харчові звички. Водночас це найменший ТО і водночас найважливіший, що ви можете зробити для свого здоров’я.
Ви можете побачити дослідження, яким я писав статтю тут: