Відео про здоров’я та медицину: Як не вмерти: роль дієти у запобіганні, арешті та скасуванні наших 15 найкращих вбивць (лютий 2021)

П’ять перевірених способів припинити переїдання, коли ви перелякані, перебуваєте в стресі або депресії.

емоційне

Двома загальними причинами емоційного харчування є стрес і нудьга.

Ось питання фокусу: Чому люди їдять?

На базовому рівні ви можете сказати, що будете їсти, щоб вижити: їжа забезпечує паливо для організму. Але ми насправді їмо з багатьох причин ", - сказала Сьюзен Альберс-Боулінг, психолог Клінічного клінічного центру сімейного здоров'я та автор книги" Їжте Q: Розблокуйте силу емоційного інтелекту для схуднення ".

Багато разів люди їдять, щоб харчуватися своїми почуттями - щасливими та сумними.

Однак емоційне харчування часто може призвести до переїдання. Коли ви їсте, щоб задовольнити свої емоції, а не фізичний голод, важко зупинитися - навіть якщо живіт переповнений.

Тригери емоційного харчування

Моделі емоційного харчування можуть початися, коли ви дуже молоді. Доброзичливі батьки часто поєднують комфорт і заспокоєння з їжею, пояснила Альберс-Боулінг. Ви можете пам’ятати, що ваша мати дала вам печиво, коли ви впали і потягли коліно, або ваш батько, який оголосив винагороду за морозиво на вашій картці. Коли ви старієте, ви, як правило, тяжієте назад до цих спогадів і зразків, сказала вона. Ви можете звернутися до їжі, бо вона заспокоює, принаймні тимчасово.

Засоби масової інформації також сприяють емоційному харчуванню, сказала Альберс-Боулінг. У своїй рекламі виробники обіцяють емоційні вигоди від вживання їх продуктів. Наприклад, шоколад часто поєднують зі словом "блаженство". "Ці оголошення визначають очікування щодо того, як ми повинні почуватися, коли їмо", - пояснила вона. "Ми обіцяємо, що те, що певна їжа змусить нас почуватись".

Стрес. Це найважливіша причина емоційного харчування. "При стресі наше тіло заливає гормональний кортизол, той самий механізм, який змушує нас шукати солодку, жирну і солону їжу", - сказала Альберс-Боулінг. "Це тверда реакція, і тому ми робимо це так природно".

Оголена. Якщо вам нічого більше не робити, ви можете відкрити кухонні шафи в пошуках чогось поїсти.

Звички. Іноді ви їсте, повертаючись додому з роботи чи з операції, лише тому, що це схема, якої ви завжди дотримуєтесь. Ви не замислюєтесь, скільки часу чи чи збираєтесь ви їсти.

Емоційні дієтичні знання з досліджень

Темі емоційного харчування останнім часом приділяється велика увага. У дослідженні, опублікованому у звіті про поведінку 2013 року, дослідники з Університету Рутгерса зазначили, що люди, які бояться прихильності - ті, хто боїться стосунків та близькості - часто є емоційними людьми. Свою тривогу вони інтерпретують як голод і їжу, щоб заспокоїти свої почуття.

Неважко припустити, що люди дозволяють своїм емоціям керувати своїм харчуванням лише тоді, коли вони сумні або пригнічені. Однак дослідження, опубліковане в апетиті в серпні 2013 року, показало, що люди переїдають, коли вони також щасливі. Дослідники з Нідерландів виявили, що студенти, які були задоволені, їли більше, ніж ті, чиї емоції були на більш рівномірній грижі.

Емоційне харчування та комфортне харчування

Любителі емоцій тяжіють до зручної їжі - їжі, яка повертає приємні спогади, часто з юності: макарони та сир, картопляне пюре, спагетті та фрикадельки, смажена курка, чізкейк та шоколадні цукерки.

Важко сказати «ні», щоб полегшити їжу, сказала Альберс-Боулінг. Ви думаєте, що їсти Чумацький Шлях буде почувати себе краще, тому що раніше. Ваші очікування керують тим, що ви хочете їсти, і ви можете потрапити в цикл тяги.

Однак це непросто. Коли ви їсте, щоб заспокоїти емоції, "ви не хочете щось їсти - вам потрібні картопляні чіпси, приготовані на грилі, і більше нічого не вийде", - сказала Альберс-Боулінг. Крім того, емоційне харчування змучить вас з несподіванки. "Тепер ви хочете чогось", - підкреслила вона. "Справжній голод поступово посилюється і супроводжується розладом шлунка або зниженням енергії".

Емоційне харчування

Однак можна встановити обмеження та обмеження своїх емоційних харчових звичок. Альберс-Боулінг включає:

1. Станьте уважним поїдачем.. "Все, що вам потрібно зробити, це їсти, якщо ви йдете подумки", - сказала Альберс-Боулінг.

2. Створіть контроль імпульсів на практиці. Грайте в гру Саймон розмовляє сам із собою цілий день. Візьміть кілька штук і скажіть «стоп». Коли ви п'єте, скажіть «зупинка» посередині. Створення пульсового контролю таким чином допоможе вам перестати їсти, коли ви робите це з неправильних причин.

3. Використовуйте свою недомінуючу руку, щоб їсти. Дослідження дослідників з Університету Південної Каліфорнії в 2011 році показало, що ця практична стратегія може зменшити кількість вживаної їжі. "Ця дія порушує автоматичний потік з рота в рот і спонукає вас думати про кожен укус", - сказала Альберс-Боулінг.

4. Охолодіть свої смаки. Дівчина має смак певної їжі, як шоколад, - це стимулює мозок почати очікувати смаку аж до того моменту, коли ви можете почати солити. Тож по-іншому схиляйтесь до очікувань вашої мови. Наприклад, уявіть групу збитих вершків як креми для гоління. Це негайно охолоджує апетит і перенаправляє очікувану відповідь, сказала Альберс-Боулінг.

5. Практикуйте глибоке дихання. Це звучить просто, але додавання кисню до мозку допоможе вам чіткіше мислити та приймати кращі харчові рішення, особливо якщо ви перебуваєте в стресі.

Ви будете їсти кращу і кориснішу їжу, якщо не дозволите своїм емоціям керувати вибором меню. А коли їсте, звертайте увагу на те, що є на тарілці, і насолоджуйтесь кожним шматочком.