харчування

Прихильність харчуватися здорово якось не виходить. Що може допомогти? Вчені придумали цікаве рішення, просто пам’ятайте, за що ви вдячні, і ваші харчові звички перестануть виходити з-під контролю.

Більшість дієт, пов’язаних зі здоровим харчуванням, зосереджуються на поведінці, диктуючи нам, що і коли їсти, що і коли робити, щоб зберегти мотивацію. Але якщо ми зосереджуємось на інших, а не на собі і підходимо до життя з вдячністю, ми маємо ефективний інструмент здорового харчування.

Вдячність - це ключ до прийняття правильних рішень

Початок лютого традиційно є періодом, коли показують, чи тривали наші новорічні постанови. Тренажерні зали, які були наповнені в січні, є більш порожніми, і ми зазвичай відмовляємось від наміру краще лягати спати або харчуватися здоровіше. Саме за цим останнім рішенням найважче слідувати.

Однак тут також виручає наука, і це не останній дієтичний удар. Здається, що те, що допомагає нам бути наполегливими з метою здорового харчування - це емоції. Вдячність. У своєму дослідженні вони розділили понад тисячу учнів віком від 14 років на чотири групи. Кожна група витрачала п’ять хвилин на тиждень протягом одного місяця, писаючи лист на одну з чотирьох тем, щотижня на одну і ту ж тему.

Перша тема була подякою тому, хто допомагав їм у здоров’ї, друга вдячність тому, хто допомагав їм на академічному рівні, третя - про вдячність комусь за щось приємне, а остання - це лише перелік їхніх повсякденних справ. Окрім того, учасники мали витрачати щонайменше півгодини на тиждень, покращуючи область, про яку вони писали, будь то здоров'я, школа, доброта чи організаційна діяльність.

На початку експерименту, наприкінці місяця та через три місяці, студенти повідомили вчених про свій раціон. Зокрема, вони вказали, наприклад, скільки з'їли фруктів, овочів, фаст-фуду та солодощів. Наприкінці кожного тижня вони також стежили за своїми почуттями, включаючи інтенсивність позитивних чи негативних емоцій, таких як радість чи тривога.

Результат приніс цікаву знахідку. Ті учасники дослідження, які писали подяки, їли в кінці місяця кориснішу їжу порівняно з тими, хто лише описував свою повсякденну діяльність. Крім того, їх кращі харчові звички зберігалися навіть протягом трьох місяців після закінчення дослідження. Найголовніше, однак, це стосувалось усіх трьох груп, які звернули увагу, а не лише тих, хто зосереджувався саме на здоров’ї.

Подяка принципово впливає на негативні емоції

Чому вдячність покращує вибір їжі? Далі дослідження виявило, що практикуючи вдячність призвело до зменшення негативних емоцій, а це, в свою чергу, призвело до кращого харчування. Як багато хто з нас усвідомлює, саме негативні емоції, такі як стрес, нудьга, смуток, можуть привести нас безпосередньо до шоколаду та нездорової їжі.

Чому вдячність призводить до здорового харчування? Це не здається прямим впливом, навпаки, ефект обумовлений тим, як такий підхід впливає на негативні емоції. Негативний емоційний настрій ускладнює людям ефективне управління своїми харчовими звичками. Однак той факт, що ми відчуваємо вдячність, зменшує неприємні почуття. Отже, якщо ми цілеспрямовано практикуємо вдячність, наприклад, пишучи листи, це може допомогти нам у прийнятті здорових звичок, таких як здорове харчування, зменшуючи негативний вплив інших впливів на основі нервозності, страху, гніву, провини, смутку тощо.

Якщо ми почуваємося погано, наприклад після сварки, ми схильні переходити на емоційне переїдання, часто нездорової їжі, наприклад солодкої, жирної, нездорової їжі. Подібним чином, якщо багатообіцяюча дата виявляється поганою, ми почуваємось відкинутими, нікчемними та соромними, самотніми. Але коли ми згадуємо в такій ситуації, як позитивно і доброзичливо хтось ставився до нас, будь то колега на роботі, родич вдома, друг за обідом, це допоможе нам почуватись краще і притупить біль від невдалої зустрічі. Коли нам стає трохи краще, ми не маємо такої сильної потреби шукати миттєвих поліпшень поведінки, які негативно вплинуть на нашу поведінку у власному здоров’ї.

Подяка - ідеальне рішення в довгостроковій перспективі

Хоча одна лише вдячність може бути не найважливішим фактором, який фундаментально вплине на наші харчові звички, вона може зіграти важливу роль у довгостроковій перспективі. Можливо, упущений вплив подяки на здорове харчування стає вирішальним, коли враховується той факт, що такий підхід зберігається у дорослому віці та зрілості людини. Іншими словами, якщо нам вдасться включити подробиці вдячності у наше повсякденне життя, поступово почнуть надходити позитивні та невеликі зміни, користь від яких ми відчуємо в найближчі десятиліття.

Однак подяка - це не чарівна паличка, яка раптом змусить все запрацювати. Однак це важливий фактор, який покращує стан тіла і розуму, оскільки він зміцнює імунітет, знижує тиск і покращує сон. Однак не будемо сподіватися, що короткі вдячні вправи можуть за кілька днів вилікувати депресію, тривогу або змінити нас, щоб ми ніколи не поверталися до нездорової їжі. Але якщо ми регулярно згадуємо про свою вдячність за ту доброту, яку нам дали, це врешті-решт призведе до змін на краще.