спосіб

Різдвяний короп, тістечка, пікантні смаколики та капуста. Якщо ви не хочете обмежуватися вживанням цих ласощів під час свят, спробуйте трюк, який допоможе запобігти проблемам з харчуванням.

Занадто багато їжі, і це після свят

Цілий день «голодування», а потім через півгодини вафлі з медом, грибний суп, капуста, рибне філе або короп з картопляним салатом. І ти більше не рухатимешся. Ось так більшість із нас позорно опиняються за столом напередодні Різдва. Причина проста, ми отримуємо занадто багато їжі в скороченому шлунку відразу. За даними Австралійської академії наук, ємність шлунка людини не така велика, як може здатися на перший погляд. Шлунок дорослої людини може приймати за один раз приблизно один літр їжі та напоїв, все це крім проблем зі здоров’ям.

Це не закінчується при швидкому горінні

Дієтолог і фахівець із ожиріння серед дітей Брук Гаркорт пояснює, що "спокійна" порожнина шлунка має розмір приблизно кулаку, хоча вона може розширюватися разом з їжею і досягати ємності в чотири літри. Якщо ми вживаємо надмірну кількість їжі протягом декількох хвилин, виникнуть проблеми з диханням та здуттям живота. Ці дискомфорти пов’язані з тим, що розширена стінка шлунка тисне на навколишні органи, включаючи печінку, діафрагму та легені. Переїдання також може спричинити блювоту і часто багатогодинну печію, що проявляється проникненням кислоти зі шлунка в стравохід. Кислотність у цих місцях зумовлена ​​травною кислотою, соляною кислотою, яка подразнює стінки стравоходу, підштовхуючи його вгору.