Достатнє споживання заліза має важливе значення для нормальної вагітності. Однак приблизно у половини вагітних жінок цього не вистачає. Рекомендується забезпечити достатнє споживання заліза в природному раціоні з самого початку вагітності; у другій і третій третинах вагітності необхідно подвоїти споживання заліза в раціоні. Не тільки проти втоми.

вагітності

Дефіцит заліза може спричинити анемію, яка найчастіше спостерігається в останній третині вагітності. Вона розвивається повільно, і вагітна жінка найбільше скаржиться на втому, слабкість і те, що вона не може концентровано виконувати свою роботу.

Вагітні жінки виробляють більше крові для постачання плаценти, а залізо необхідне для збільшення рівня еритроцитів у матері та для вироблення крові дитини. Дефіцит заліза під час вагітності може спричинити низьку вагу і передчасні пологи.

Що він ще може зробити?

Організм дитини накопичує запаси заліза протягом перших кількох місяців життя, а організм матері також повинен накопичувати запаси, щоб покрити втрати крові під час пологів. Достатнє споживання заліза допомагає полегшити пологи та біль та покращує післяпологове відновлення та загоєння.

Де найбільше заліза?

Залізо містить усі нутрощі. Печінка є багатим джерелом, але через високий вміст вітаміну А рекомендується вживати її лише у виняткових випадках через ризик пошкодження плода. Придатні яловичина та птиця, кров, морська риба та морепродукти, пивні дріжджі, патока, тертий кокос, водорості, бобові (соя та продукти з них, горох та сочевиця), фрукти (сухофрукти, журавлина, ожина, абрикоси)., Полуниця, смородини), цільнозернові продукти, зародки пшениці та висівки, овочі (шпинат, мангольд, цикорій), насіння гарбуза та соняшнику, горіхи, мигдаль, какао, гриби.

Іноді шпинат описують як багате джерело заліза, у ньому найбільше заліза з усіх овочів, але залізо дуже важко активувати.

Орієнтований на меню

Отже, меню вагітних жінок повинно включати якісну яловичину та птицю, морську рибу, цільні зерна, бобові, сирі та варені овочі, фрукти, горіхи, насіння та патоку. Дуже різноманітна дієта, що складається переважно зі свинини, білого борошна, солодощів та молочних продуктів, майже не містить заліза. (Для розваги біле борошно містить на 60% менше заліза, ніж цільне зерно.)

Також читайте:

Замість солодких десертів ми рекомендуємо вживати сухофрукти - особливо сушені персики та абрикоси, інжир та сливи, які є багатим джерелом заліза. Їх можна подавати у складі мюслі на основі вівсяних пластівців. Промийте сухофрукти під проточною водою перед їжею.

Якщо ми вип’ємо склянку свіжого соку або соку з апельсина або грейпфрута перед їжею, багатою залізом (наприклад, м’ясом), корисність заліза значно зросте.