Ви, напевно, чули про вільні радикали, і ви вже знаєте, що вони є нашим ворогом, якщо ви хочете довше залишатися здоровими та молодими. Але чи замислювались ви коли-небудь, що це таке? Ну, вільні радикали Вони являють собою атоми або групи атомів, які у своєму складі мають електрон, який не є спареним, тому вони дуже реактивні та нестійкі. Для досягнення рівноваги цей атом буде прагнути «вкрасти» електрон з іншого атома.
Коли це трапляється, атом, який втрачає електрон, перетворюється на вільний радикал. Таким чином, генерується ланцюгова реакція, яка називається окислювальним стресом, де клітини пошкоджуються, відбувається старіння та сприяє розвитку багатьох захворювань. Скажімо, вони - «погані хлопці» в історії. Але не хвилюйтеся, негідника завжди супроводжує герой фільму: антиоксиданти.
антиоксиданти Вони містяться у всіх рослинах, саме вони захищають їх і надають їм колір. Подібним чином антиоксиданти захищають і зміцнюють людський організм, одночасно затримуючи старіння та запобігаючи клітинному окисленню, нейтралізуючи вільні радикали. Скажімо, у вас залишився електрон, і ви віддаєте його вільним радикалам, заспокоюючи та нейтралізуючи його.
Що виробляє вільні радикали?
Життя! Вільні радикали, хоча ми і називаємо їх поганими хлопцями в історії, насправді є частиною нашого повсякденного життя, оскільки вони виробляються через метаболізм або спалювання глюкози під час фізичних вправ, після хвороби, а організм використовується для їх нейтралізації та з достатнім вживання фруктів та овочів проблема була б вирішена. Проблема виникає, коли ми вводимо в організм зовнішні фактори, які виробляють ці реактивні частинки, такі як:
- Забруднення навколишнього середовища у повітрі та воді.
- Пестициди, гербіциди, фунгіциди, добавки, консерванти, барвники та ін.
- Стрес.
- Фасовані харчові продукти, які також генерують хронічний голод, оскільки вони мають нульову харчову цінність і багато калорій.
- Сигарний дим, алкоголь тощо.
- Важкі метали.
- Надлишок тваринного білка, і особливо тваринного білка, який містить гормони та антибіотики. А тим паче ковбаси.
Як бачите, ця ситуація викликає занепокоєння, оскільки наш спосіб життя, те, що ми їмо, дихаємо, п’ємо та думаємо, генерує вільні радикали. Нас бомбардують токсинами та іншими хімічними речовинами, що утворюють вільні радикали. Наш спосіб життя токсичний.
Що забезпечує антиоксиданти?
Дуже мало в порівнянні із завалом вільних радикалів, з якими ми стикаємося щодня. Основними джерелами антиоксидантів є суперпродукти, фрукти та овочі. І меншою мірою зернові, бобові, насіння та корисні жири, такі як горіхи, насіння та авокадо.
Враховуючи те, що сьогодні у нас надлишкових вільних радикалів, нам потрібна дуже потужна ін’єкція антиоксидантів, ми повинні споживати якомога більше, щоб вони могли виграти битви у вашому тілі. Це призведе до молодої та блискучої шкіри та здорового тіла з великою енергією.
Які основні джерела антиоксидантів?
Рейтинг ORAC (розшифровується як поглинаюча здатність кисню) був складений Університетом TUFFS у США та визначає здатність певних продуктів нейтралізувати вільні радикали.
Оцінка трохи важко бути об’єктивною на 100%, оскільки це залежить від землі, часу, урожаю тощо, але це більш-менш так:
Какао-порошок (100г) - 95000
Макі Беррі (100 г) - 60 600
Acai Berry (100г) - 53600
Ягода годжі (100 г) - 13 300
Чорниця (1/2 склянки) - 6552
Полуниця (1/2 склянки) - 3577
Шпинат (1 склянка сирого) - 3030
Гранат (1⁄2 склянки соку) - 2341
Капуста (1 склянка сирої) - 1770
Морква (1/2 склянки) - 666
Помідор (1/2 склянки) - 367
Манго (1/2 склянки) - 300
Мій улюблений
З чаєм матча ведуться суперечки, багато хто каже, що воно вище какао, а інші - що вище ягід Годжі. Одна чашка чаю матча дорівнює антиоксидантам 10-20 чашок зеленого чаю. Чай з матчі точно увійшов до топ-5. У моєму конкретному випадку мені подобається найбільше, я люблю починати свій день з чашки чаю Матча з вівсяним молоком і трохи кокосового цукру
Як бачите, суперпродукти забезпечують нас надзвичайною кількістю антиоксидантів. З одного боку, вони повинні бути частиною вашого життя, а з іншого - намагатися зменшити вплив вільних радикалів. Як довго? Ну, питання більше до вас: як довго ви хочете виглядати і почуватись добре?
Мої 10 порад щодо зменшення вільних радикалів та підвищення антиоксидантів
- Спробуйте рухатися до натуральної косметики.
- Їжте органічну їжу.
- Їжте цільну їжу, яку забезпечує природа: цільнозернові, бобові, корисні жири, фрукти, овочі, горіхи, рибу та органічні яйця.
- Отримайте фільтр для води. Випийте від 8 до 10 склянок води.
- Робіть програми детоксикації, ідеально підходить для кожної зміни сезону
- Споживайте хлорелу та спіруліну
- Займіться помірним видом спорту
- Їжте багато овочів і фруктів.
- Спробуйте контролювати стрес за допомогою йоги, медитації, гарячої ванни ...
- Спробуйте смузі, це найпростіший спосіб додати суперпродукти. Один раз на день споживайте одне з найбільших джерел антиоксидантів: какао, матчу, асаї, макі та ягоди годжі.
КРАСА ВОСІНІ Привіт! Ласкаво просимо до осені. Дні коротші, ...
Кому: полуницяwithlemon Я і Розана та Сільвія Перес Доброго ранку всім! Ми вже ...
Середня жінка щодня вживає 12 косметичних засобів, що містять приблизно 168 інгредієнтів. Багато ...
Я щойно повернувся з 5-тижневої подорожі, в якій подорожував ...
- Шеф-кухар леді Ді розкрив, якою була її дієта після боротьби з розладами харчування
- Як збалансувати здоров’я аюрведи Вата-Піта-Капха Доша
- Як виглядає суперечлива дієта Whole30, яка не перестає набирати послідовників
- Залишатися здоровими під час лікування раку CDC
- Як тренується Хуан Еспіно; Ель-Гуапо, щоб виграти всі матчі UFC GQ Іспанія