8 серпня 2011 р
Скляні банки широко використовуються для зберігання консервів, оскільки, добре закриті, вони дуже герметичні. Щоб жодні мікроорганізми не псували вашу їжу, ви повинні знати, як стерилізувати скляні банки, які ви збираєтеся використовувати.
Це дуже просто, і вам потрібно кілька елементів:
- Каструля для приготування їжі.
- Вода.
- Оцет. (Клацніть тут і отримайте всю інформацію про ваші матеріали.)
- Металевий затискач.
- Піч.
- Щоб розпочати стерилізацію скляних банок, перше, що вам слід зробити, це заповнити горщик з водою. Не забудьте взяти глибокий горщик, щоб банки залишитися покриті водою повністю. Поставте банки в горщик. Одна рекомендація: перевірте деякі ложки оцту до води щоб банки не забруднилися. Вам слід піти закип’ятити воду і залишити банки на 30 хвилин.
- Другим кроком є видалення банки за допомогою металевий затискач (попередньо стерилізовані) і віднесіть їх до духовку протягом 5 хвилин сушити. Цю процедуру ви повинні зробити момент, коли ви покладете його в банку, оскільки пляшка повинна бути гарячою, щоб тепловий ланцюг не втрачався і в ній не залишалося мікроорганізмів.
Стерилізація кришки
Якщо зверху є з пластику, слід вимити його миючим засобом, а після висихання протерти спиртовим тампоном.
Якщо зверху є металеві, вам доведеться складати їх разом з банками. Перш ніж покласти кришку на казан, переконайтеся, що на ньому немає пластикового «простирадла», оскільки воно може розплавитись і зіпсувати все.
Отримайте більше інформації за допомогою наступного відео: