Добре поєднання їжі дозволяє нам мати добре перетравлення їжі та скористайтеся якомога більшою кількістю поживних речовин. Для здорового та адекватного харчування слід їсти вуглеводи, жири та білки, з яких 55% повинні складати вуглеводи, 30% жиру та 15% білка; а також виконувати a щоденне вживання фруктів та овочів, не менше 5 разів на день.

максимально

Однак необхідні додаткові характеристики, щоб не тільки повноцінно та збалансовано харчуватися, а й користуватися якомога більшою кількістю макро- та мікроелементів.

Пов’язані новини

Як поєднувати продукти

Для цього, як попередні рекомендації, це завжди пропонується зверніться до спеціаліста з харчування що ви можете переконатись, які конкретні потреби кожен має у поживних речовинах відповідно до їх віку, статі, ваги, стану здоров’я та фізичних навантажень. З іншого боку, важливо знати харчова піраміда, проста візуалізація груп продуктів харчування та частоти та дози, яку ми повинні їсти.

Пов’язані новини

Подумавши над цим, перша рекомендація справедлива їжте по одній концентрованій їжі за раз. Їжу, багату крохмалем і білками, слід їсти по черзі, щоб заощадити енергію, яку вони заощаджують, і полегшити травлення, тому рекомендується доповнювати їх і супроводжувати фруктами та овочами.

З іншого боку і саме говорячи про білки та крохмалі, важливо, щоб не поєднуйте їх між собою якщо те, що ви хочете, це правильно скористатися його перевагами. У той час як білкам потрібне кисле середовище, щоб звільнити свою енергію, крохмалі перетравлюються в лужному, а це означає, що якщо ви споживаєте обидва одночасно, соки, що виділяються обома, нейтралізують один одного, спричиняючи втрату не тільки більшості з них його мікроелементів, але також організм потребуватиме багато енергії для їх переробки та спричинятиме такі симптоми, як втома, здуття живота і гази.

Ще однією можливою комбінацією цих двох компонентів є змішати їх з жирами, оскільки ці продукти добре поєднуються з усіма групами. Насправді існують певні комбінації, які покращують біодоступність обох продуктів, для цього можна спробувати брокколі або перець з червоним м’ясом.