29.8. 2017 20:00 Стевія - дуже міцний, натуральний підсолоджувач. Доведено, що він в 300 разів солодший за цукор. Чи знаєте ви, як правильно поєднувати з нею напої чи чай? Ми порадимо!
Як помирити стевію
- Це правда, що приблизно ¼ чайної ложки подрібненої сушеної стевії дорівнює одній повній чайній ложці цукру.
- Освіжаючі напої гармонізують, попередньо приготувавши солодкий настій стевії (залийте кілька листочків гарячою, не киплячою водою і дайте настоятися протягом 10 - 15 хвилин) і зрівняйте напої з нею.
- Підсолоджуйте фруктовий чай, заливаючи чайну суміш гарячою водою одним або двома листками стевії і даючи їй настоятися протягом 15 хвилин.
Який вплив це має на наше здоров’я?
Хоча стевія солодка, вона не містить калорій. Тому він підходить діабетикам, а також тим, хто хоче схуднути, або просто тим, хто хоче або повинен уникати класичного білого цукру.
Стевія допомагає стабілізувати рівень цукру в крові в печінці та стимулює діяльність підшлункової залози. Це допомагає при проблемах у ротовій порожнині, оскільки знищує бактерії, що викликають карієс. Він покращує травлення, стабілізує артеріальний тиск, має антибактеріальну та противірусну дію.