Чудово Тести
Супер ТЕСТ! Скільки насправді твого тіла? Ви можете бути в шоці!
популярний з Інтернету
ЛЮБИТЬ ЦЕ або НЕНАВИДЖУ ЦЕ
Маріон Котійяр
Для багатьох з вас різдвяні свята в основному асоціюються з ідеєю столу, наповненого гарною їжею та напоями, ми подаємо улюблену смажену качку чи гусей, вареники, печемо багато тістечок, Різдво, після того, як качка приходить торт зі збитими вершками, ніколи не пропускаючи кави наше гарне самопочуття, ми зручно сидимо з повним шлунком біля телевізора, де можемо продовжувати віддавати себе спокійно.
Отже, ми в основному піддаємося спокусі з’їсти з ранку до вечора, тоді після повноцінного прийому їжі та перегляду улюблених програм ми більше не маємо бажання і сил гуляти і допомагати своєму організму справлятися з неадекватним споживанням їжі.
Результатом може бути нудота після їжі, відчуття тяжкості в шлунку, де ми «лежимо» погано перетравленою їжею. Мабуть, не дивно, що ці труднощі були спричинені невідповідною дієтою, особливо дієтою з високим вмістом жиру. Тому, роблячи покупки, слід звертати увагу на приховані жири, які можуть становити від 40 до 60% товару.
Спробуємо приготувати традиційні салати та спред, навіть за допомогою соєвого майонезу, білого йогурту або заправки з тофу. Безцінною допомогою для зниження рівня холестерину та заміни непридатних жирів є олія холодного віджиму, напр. оливкова, яка не піддається окисленню і дуже легко засвоюється. Щоб усунути наслідки страв, які ми вже смажили, бажано використовувати коренеплоди як гарнір. Морква, залита лимоном, ідеальна.
Під час випікання різдвяних кондитерських виробів бажано замінити промислово оброблені продукти, такі як мелене борошно або цукор-рафінад. Звичайно, у вашому домі, особливо на Різдво, ви знайдете головним чином мед, борошно із непросіяного борошна та горіхи, які є чудовою їжею для наших нервів. Горіхи є джерелом багатьох поживних речовин, які зазвичай отримують із корму для тварин.
Поєднання горіхів із зерновими та бобовими забезпечить, щоб ваше меню містило збалансоване співвідношення всіх незамінних амінокислот. Горіхи також є одним з найбагатших джерел вітаміну Е. Крім вітаміну С та бета-каротину, вітамін Е є антиоксидантом.
Вони захищають організм від вільних радикалів - речовин, які утворюються в організмі під час обміну речовин та захисту від бактерій. Без антиоксидантів ми майже стали жертвами різних інфекцій. Плід буквально «завантажений» антиоксидантами. Подаруйте собі та своїм дітям багато свіжих та сухофруктів на Різдво. Старе англійське прислів’я говорить: «Одне яблуко на день, і лікар не потрібен». Яблука містять пектин, який уповільнює всмоктування цукру після їжі, зменшує всмоктування жирів і знижує рівень холестерину.
Достатня кількість фруктів забезпечить харчування нашого організму, а також завдяки високому вмісту води, а також очистить організм. Наше тіло на 70% складається з води, тому не слід забувати отримувати чисту, якісну воду. Тут дуже бажано замінити лимонади, колу, кофеїнові напої, мінеральну воду або якісні чаї, яких багато на нашому ринку.
Біле борошно можна замінити цільнозерновим при приготуванні різдвяних кондитерських виробів. Цілісні зерна містять різноманітні вітаміни групи В, які заважають організму виробляти токсичні речовини, які згодом можуть пошкодити серце та нервову систему. Вітаміни групи В необхідні для виробництва енергії в клітинах, вони допомагають підтримувати здорову шкіру та належну функцію травного тракту. Недостатнє надходження цільнозернових, овочів і фруктів зменшує рухливість кишечника, що призводить до запорів, під час яких в нашому тілі накопичуються відходи. На даний момент запор є настільки поширеним явищем, що ми вважаємо його нормальним станом більше, ніж розладом. Стародавні китайці вже стверджували, що смерть починається в животі, тобто там, де переробляється їжа.
Вона вирішує, чи проявляються наші вроджені та набуті звички у формі хвороби, чи ми можемо різною мірою адаптуватися до різних слабких місць, які притаманні всім нам. Мистецтво жити здорово - це не що інше, як мистецтво пристосовуватися до цих слабких місць. Важливою частиною цього мистецтва є лише правильне харчування.
Кажуть, що звичай - це залізна сорочка. З іншого боку, я вважаю, що людина - це істота, яка має здатність змінюватись, мислити та змінювати свої звички на основі доброї інформації. Я маю для вас добрі новини. Зміни можливі, це можливо в будь-якому віці, і це приносить хороші плоди. Натуральна їжа в оригінальному вигляді все ще є найкращим, що ми отримали для нас. Це зцілює і надає сили і життєздатності нашим клітинам. Кожна клітина побудована з того, що ми їмо. Над цим фактом варто задуматись.
Спробуймо на мить зупинитися в передріздвяній поспіху і замислимось над тим, що ми можемо зробити для свого здоров’я не лише цього Різдва, а й у наступні роки. Нагородою за бажання змінити харчові звички буде чудова зовнішність, чудовий настрій та активна діяльність. З нами не трапиться, що після Різдва ми крадемося на роботу з втомленим обличчям, кількома зайвими кілограмами або з нападом жовчного міхура.