Важко з’ясувати широкий асортимент харчових добавок, які сьогодні пропонує ринок. Навіть деякі експерти визнають, що у них можуть виникнути проблеми з відстеженням пропозиції. Тому керівник відділу тестування та профілактики Томаш Пагач ініціював створення спеціальної інтернет-брошури. "Поступово в мені почала визрівати думка, що недостатньо говорити спортсменам, що харчові добавки можуть містити заборонені речовини, але необхідно почати вирішувати цю проблему в більш широкому розумінні", - пояснив свій крок Пагач.
Існує загальна невігластво
SADA разом із експертами, яких вона запросила до співпраці, хоче зосередитись на двох основних питаннях - на основі якого механізму працюють добавки та які принципи чи підводні камені їх використання. Тому головна мета - пояснити спортсменам, які речовини містять певні групи добавок та як їх правильно використовувати. "Основна ідея нашого проекту щодо харчових добавок полягає в тому, щоб надати спортсменам інформацію не тільки про допінг-контроль та перелік заборонених речовин, а й про те, з чим вони контактують щодня", - пояснив Томаш Пагач. Агенція поступово підготує серію статей, що стосуються різних груп харчових добавок. Перша інформаційна листівка присвячена іонному напою (опубліковано нижче).
Той факт, що молоді спортсмени не усвідомлюють наслідків прийому харчових добавок, згадується також у пілотному опитуванні, у створенні якого брав участь експерт Мілан Седляк. "На власному досвіді я можу підтвердити, що існує загальне незнання харчових добавок навіть у досвідчених спортсменів. Шануйте винятки. Багато разів вони спотворювали інформацію про їхній вплив та можливі ризики, але майже нічого про норми чи законодавство про добавки, не кажучи вже про допінгові ризики ", - сказав творець Doping in Sport.
Він вважає найбільш ризикованою групою харчові добавки гормонального характеру. "Кількість не тільки спортсменів, які вживають ці речовини, напрочуд велика, і ми маємо лише інформацію про верхівку айсберга", - сказав Седляк.
Найкраще проконсультуватися з фахівцями
Для кращої орієнтації кількості аксесуарів Мілан Седляк рекомендує консультації з експертами. Наскільки це можливо, важливо також контролювати бази даних перевірених додатків. "Хорошим джерелом є список Колінського. Проблема полягає в тому, що в ньому немає переліку всіх аксесуарів, що продаються нами. Друга проблема полягає в тому, що навіть якщо добавка є в цьому списку, це не означає нульовий ризик ", - пояснює фахівець з харчових добавок. За його словами, використання найкраще проконсультуватися з експертом. "Надалі Словацьке товариство спортивного харчування також готує серію навчальних матеріалів для спортсменів", - додає Седляк.
Відомі спортсмени та асоціації також допомагають агентству просувати Інтернет-листівку. Багаторазова призерка Олімпійських ігор, колишня біатлоністка Нашня Кузьмінова, навіть зняла спеціальне відео для агентства. "Харчові добавки можуть допомогти, але нелегко орієнтуватися в них. Особливо раджу молодим спортсменам розпочати тренування в цій галузі. Кожен спортсмен відповідає за те, що потрапляє в його організм ", - каже Нашня, який додає рекомендацію молодим спортсменам: "Пам’ятайте, що харчові добавки не замінюють збалансовану дієту, вони повинні її лише доповнювати".