Одним з найбільш здорових овочів навколо є брокколі, але багато людей не включають його в свій раціон, оскільки кажуть, що він на смак м’який або несмачний. Для всіх них сьогодні на OneHowTo ми запропонуємо вам рецепт, від якого ви не можете відмовитись: брокколі з часником. Це дуже проста у приготуванні страва, дуже швидка, і її смак не лише простий. За кілька хвилин ви зможете скуштувати смачну їжу, яка сподобається і дітям, і дорослим, і яка повністю використовує властивості брокколі. Перейдіть до здорового життя, наповненого фруктами та овочами, вивчаючи нові різні і дуже смачні рецепти приготування. Продовжуйте читати, і ви дізнаєтесь як зробити брокколі з часником.
- 1 брокколі
- 4 зубчики часнику
- 1/4 склянки подрібненого мигдалю
- Сіль і перець
- Олія
- Червона паприка (за бажанням)
Перший крок для цього рецепт часникової брокколі Він складається з відокремлення брокколі, поки в каструлі кип’ятять трохи підсоленої води і бризки олії. Коли він розірве фурункул, вам доведеться додати брокколі, щоб він варився приблизно 7 або 10 хвилин; щоб знати, коли вони ніжні, вам потрібно буде лише поколоти корінь брокколі виделкою і оцінити, чи це зроблено, або все ще трохи не вистачає.
Як тільки брокколі буде готова, вам доведеться вимкнути вогонь і процідити їх за допомогою друшляка. Щоб воно не стало занадто м’яким, найкраще негайно покласти овочі в миска з холодною водою і на мить поставте його на 2 хвилини в холодильник; потім знову процідіть і витягніть воду, щоб продовжити наш рецепт.
Далі ми візьмемо зубчики часнику і поріжемо їх на невеликі шматочки; У каструлю ми покладемо багато олії (приблизно 2 великі ложки) і покладемо смажити часник на середньому вогні. Перш за все, не залишайте кухню, тому що вам доведеться розмішати часник, щоб запобігти його прилипанню або горінню з маслом.
Як тільки ви побачите, що часник починає набувати золотистий колір, ви можете додати подрібнений мигдаль щоб надати йому неповторний і смачний смак. Сюди ж ви можете додати перець, і, якщо хочете, можете наважитися з червоною паприкою; потім пропустіть все, щоб усі смаки були інтегровані.
Тепер нам залишається лише це додати брокколі в сотейник і обсмажте його, щоб поєднати смаки. Спробуйте смак і, якщо хочете, виправте сіль. Якщо вам подобається сир, ви можете закінчити свій рецепт, посипавши зверху трохи тертих сирів, дуже мало, лише щоб надати йому іншого відтінку і готові насолоджуватися.!
У статтях OneHowTo ми пропонуємо інші рецепти брокколі так ви зможете максимально використати його смак. Наприклад, ви можете навчитися робити крем з брокколі або робити запечену брокколі з сиром.
Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як приготувати часникову брокколі, Рекомендуємо ввести категорію Їжа та напої.