Якщо ви любите піцу, але вони зменшують калорії, ми покажемо вам казковий рецепт легкої піци в мікрохвильовій печі з половиною жиру звичайної піци.

Піца - улюблена страва іспанців. Зокрема, класична піца з шинкою та грибами, за нею йде піца заміська (з куркою та ковбасами), карбонара, барбекю та морепродукти. Інші більш інноваційні, такі як шашлик, або гавайський з ананасом, також увійшли до топ-10.

хвилин

Якщо ви любитель піци і хочете подбати про свій раціон, ми пропонуємо вам зробити вдома здоровіші альтернативи, які ви будете готові через п’ять хвилин і вам сподобається результат, що ви думаєте? Неможливо? Не пропустіть секрети, які ми покажемо вам нижче, щоб приготувати здорову експрес-піцу. Тож ви можете споживати їх, коли захочете. Попереду!

Як зробити здорову домашню піцу

Піца стала швидким та смачним рішенням на дні, коли нам не вистачає часу на їжу. Вони також є хорошим варіантом, коли ми не знаємо, що робити на вечерю. Але якщо це низькокалорійна піца набагато краще, як ті, які ми покажемо вам у цій публікації.

Піца стала відомою в Іспанії ще в шістдесятих роках. Однак лише у дев’яностих піцерії з доставкою додому стали популярними. З тих пір вони стали ще одним рецептом нашої дієти, але це правда, що вони не завжди здорові.

Ідеальним є приготування домашньої піци, оскільки час не складе проблем із наступним рецептом піци в мікрохвильовій печі. Це швидко і здорово, тому у вас не буде виправдань насолодитися низькокалорійною піцою, не виходячи з дому.

Перш ніж переходити до інших здорових рецептів піци для мікрохвильовки, давайте спочатку пояснимо, як зробити традиційну домашню піцу в мікрохвильовці замість духовки. Брати до відома!

Інгредієнти для тіста:

  • 1/2 склянки борошна
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 8 столових ложок молочного або рослинного напою
  • щіпка солі
  • 1 столова ложка оливкової олії

Інгредієнти для начинки:

  • Томатний соус або смажений помідор
  • Тертий сир, спеціальний для піци
  • Цибуля
  • Бекон
  • Перець
  • Щіпка материнки

Розробка:

  1. Спочатку нам доведеться приготувати домашнє тісто для піци для мікрохвильовки. Варіації мінімальні порівняно з тим, як зробити це в духовці, тому не хвилюйтеся. Змішайте у просторій мисці, де ви можете обробляти тісто, зазначені інгредієнти: борошно, сіль, дріжджі, оливкова олія і вибрану вами рідину.
  2. За допомогою лопатки або виделки робіть першу суміш, поки інгредієнти добре не інтегруються. Після того, як ви зможете сформувати з нього кульку, покладіть бризку олії в руки і працюйте тісто протягом хвилини з силою на прилавку або іншій холодній поверхні. Коли воно буде готове, зробіть пару ударів, оскільки йому не потрібно відпочивати.

  1. Коли суміш не прилипне до наших рук, вона буде на своєму місці і готова до розповсюдження. Перш ніж формувати, ви повинні знати, що ви можете зробити унікальну домашню піцу середнього розміру або зробити дві менші, щоб варіювати інгредієнти. Тоді у нас буде тільки зібрати начинку для піци мікрохвильова піч з детальними інгредієнтами. Ви також можете додавати їх на свій смак, але маючи на увазі, що ваша мета - приготувати низькокалорійну піцу.
  2. Нарешті, запікайте піцу на повній потужності близько двох хвилин, оскільки це буде залежати від потужності приладу та від того, наскільки розподілене тісто. Наприклад, вона досить кремезна або мікрохвильовка має максимальну потужність 700 Вт, можливо, вам доведеться готувати його ще одну хвилину. У цьому випадку через рекомендовані дві хвилини перевірте, чи добре приготувалось тісто. В іншому випадку готуйте ще одну хвилину, але не переборщуючи, інакше це буде занадто важко.

Мікрохвильова піца з цільнозерновим борошном

Приготування цієї домашньої піци з цільнозерновим борошном схоже на попереднє, але результат ще легший і корисніший. Вам доведеться змінити лише кілька аспектів: тип борошна, як ми вже вказали, і спосіб приготування основи.

У цьому випадку, коли у вас готове тісто, дуже важливо це зробити поставте хвилину в мікрохвильовку на середній потужності так, щоб він трохи зварився перед додаванням прикраси.

Крім того, щоб зробити цільнозернову мікрохвильову піцу ще здоровішою, використовуйте лише овочі та натуральні продукти. Нарешті, якщо ви не хочете відмовлятися від сиру, можете замість обробленого вибрати тертий клин пармезану.

Низькокалорійна піца з вівсяним тістом

Ще один варіант приготування низькокалорійної піци, особливо якщо ви не переносите глютен, полягає в тому, щоб зробити основу з вівса. Він складається з більш легкої розробки, навіть не як цілісної, і якщо залишити тісто рідким, воно буде хрустким і справді апетитним.

Інгредієнти для основи:

  • 1 яйце
  • 5 столових ложок вівсяних пластівців
  • 5 столових ложок молока
  • 1 столова ложка цільнозернового борошна
  • 1 чайна ложка дріжджів
  • Сіль
  • Начинка за смаком

Розробка:

  1. Для початку приготуйте тісто, змішавши яйце, сіль і молоко.
  2. Додайте дрібну вівсяну кашу, тому що чим більше вона меленої, тим хрусткішою буде основа.
  3. Після того, як ви розкачали тісто, варити дві хвилини в мікрохвильовці на кожній стороні на середній потужності перед додаванням начинки.
  4. Нарешті, для заповнення домашньої піци дуже вдалим і корисним варіантом є приготований шпинат у листі чи грибах, будь то гриби чи гриби. Коли все буде готово, затримайте піцу на хвилину і ... Насолоджуйтесь низькокалорійною піцою!
  • Здоров'я