28 июня 2018/Їжа та дієта

Рецепт смажених яблук у багатьох сім'ях передається з покоління в покоління, це був десерт, який всі наші бабусі приготували для нас. Дуже типово взимку та на таких вечірках, як Різдво.

Смажене яблуко має багато переваг для здоров'я:

Хороший союзник проти запорів завдяки високому вмісту клітковини.

Він має високу діуретичну та антиоксидантну силу.

На висоті апельсина! Він забезпечує нам 11% вітаміну С, який нам необхідний протягом дня.

Найкраще рішення проти розладів травлення та проблем зі шлунком.

Це має багато переваг для вагітних

А також ми можемо зробити це з натуральними підсолоджувачами

Як ви думаєте, чи мало аргументів, щоб почати готувати? Крім того, якщо у вас є діти, це легкий та ідеальний рецепт, щоб почати вводити кухонного клопа в їх організм.

Почнемо з нашого рецепту:

Що нам потрібно? (Для п’яти осіб)

3 чайні ложки меленої кориці

5 чайних ложок коричневого цукру

5 столових ложок білого вина (Якщо ви не любите вино, можете додати ще один лікер або ром. Не турбуйтеся про дітей! Алкоголь випаровується.)

Цукрова пудра (для прикраси)

рецепт

Руки до тіста!

По-перше, ми збираємося розігріти духовку до 200 ° C

Поки духовка нагрівається, ми мусимо мити яблука, скільки можемо. Мити фрукти дуже важливо, тому що багато разів, щоб комахи не їли фрукти в теплицях, що випускаються масово, вони наносили на них інсектицидні хімікати. В органічних посівах трапляється навпаки, комахи або птахи, можливо, наїхали на них.

Ми видаляємо серцевину з яблук (труби), але ми повинні залишити невелику основу внизу, щоб решта інгредієнтів не витікали. Ви можете допомогти собі ножем і ложкою або яблучним сердечником.

Ми змішаємо в ємності коричневий цукор, вино та порошок кориці.

На деко викладемо лист жиростійкого або паперу для випічки. Ми розмістимо яблука в декількох сантиметрах одне від одного, щоб вони не липнули. Після замовлення ложкою ми додамо суміш, яку ми раніше зробили для яблук.

Ми поставимо лоток у духовку на 20 хвилин. Після закінчення цього часу ми дістаємо їх, додаємо цукрову пудру і знову ставимо в духовку, щоб цукор став карамельним і таким чином надав десерту кращий смак і текстуру.

Через 5 хвилин у нас чудовий десерт! І чим тепліше, тим краще! Якщо ви залишите трохи на інший день, заздалегідь поставте їх у духовку або мікрохвильову піч.

Порада №1: якщо ви хочете зробити десерт на 100% здоровим, замість того, щоб додавати цукор, ви можете замінити його натуральним підсолоджувачем, таким як шавлія, агава або кленовий сироп.

Порада №2: Якщо лише яблука вам не до смаку, ви можете супроводжувати їх вершками або морозивом. Найкраще для них морозиво - це або ванільне морозиво, або морозиво нуга.

Порада № 3: Якщо ви не з’їсте всі одиниці за один прийом, ви можете зберегти цей десерт кількома способами. З одного боку, якщо ви більше не збираєтесь користуватися духовкою, ви можете зберігати їх там, де переконайтесь, що в приміщенні стабільна температура. Ви можете залишити їх надворі, накривши москітною сіткою для їжі, щоб вони могли дихати, але немає ризику, що вони торкнуться іншої їжі або комаха приземлиться на них. Ви також можете покласти їх у холодильник. У будь-якому випадку, намагайтеся не витрачати більше трьох днів з моменту їх виготовлення, оскільки з кожним днем ​​їх смак та властивості погіршуються.

Чого ми досягли цим рецептом?

Що стосується приготування їжі, ми повинні навчитися, що те, що дає нам ця діяльність, - це не просто «годування» себе. Насолода приготуванням та випічкою вимагає часу, але коли ми це робимо, це найкраще, коли одного дня ми хочемо відволіктися.

З цієї нагоди це дуже простий рецепт, тому він ідеально підходить для початківців або дітей, як ми вже згадували. Якщо ви готували з дітьми, найбільша користь - це проводити з ними час, починати вводити їх у світ кулінарії та виводити з навчання чи електронних пристроїв, які так сильно нас хвилюють сьогодні. Батьки та/або опікуни.

Сподіваємось, вам дуже сподобався цей рецепт. Ми не можемо дочекатися, щоб побачити, як вони вийшли! Надішліть нам свої смажені яблука через соціальні мережі або залиште коментар до цього допису. І якщо у вас є якісь поради чи коментарі, не соромтеся зв’язуватися з нами!