Багато людей ігнорують цю їжу, оскільки вони не знають правильного способу їх приготування, ви можете насолоджуватися цим овочем, приготованим на пару, відвареним, а можна навіть робити це в мікрохвильовці. Спаржа зазвичай є головним героєм при виборі гарнірів, але в кожному рецепті, де знаходиться цей овоч, справді важливою проблемою є суть готовості.
Тут ми надамо вам посібник з приготування спаржі та навчимо вас витрачати час на готування, який вони забирають у різних кухонних приладдях.
Час приготування спаржі
Існують різні способи приготування їжі, і спаржа не є винятком, для вимірювання часу варіння потрібно враховувати їх товщину, оскільки чим більше їжа, тим довше. Час приготування спаржі також варіюється залежно від посуду, який ви використовуєте, або стилю, в якому ви його готуєте. Занадто багато приготування може звести до мінімуму користь цієї їжі.
Як приготувати свіжу зелену спаржу в звичайному горщику
Ви можете готувати зелену спаржу по-різному, їх можна варити, можна готувати на пару, у скороварці, у термоміксі, їх також можна пасерувати.
Щоб приготувати свіжу зелену спаржу, потрібно враховувати її товщину, оскільки тонка спаржа готується набагато швидше, тоді як товста вимагає ще кількох хвилин на додаток до того, щоб мати більш стабільну текстуру.
Час приготування свіжої зеленої спаржі в звичайному горщику
Час приготування спаржі в звичайному або традиційному горщику становить 4 хвилини в середньому (тонка спаржа може готуватись швидше).
Якщо у вас є можливість вибрати їх, виберіть ті, що мають подібний розмір і товщину, щоб вони могли рівномірно готуватися.
Товщина - це те, що визначає, як довго варити загалом, хоча посуд також варіює час приготування.
Приготування спаржі в швидкому горщику
Швидка плита - це ефективний інструмент для приготування їжі в найкоротші терміни, і спаржу можна зробити двома способами за допомогою цієї швидкої або швидкої плити. Їх можна залишити плаваючими у воді, або ж всередині каструлі можна поставити овочеву стійку і дати їй запаритися.
З решіткою в каструлі або без неї, ви повинні додати води, ніби накрити їх, якщо ви не використовуєте решітку, а якщо ви використовуєте стійку, вода повинна бути нижче неї, сіль, а потім спаржа, накрити казан, помістити це на вогні і дайте йому випити тиску.
Час приготування спаржі в швидкій плиті
Скороварка швидко набирає температуру, звідси і її назва, і якщо ви помістите її на полум’я, це займе приблизно 2 хвилини піднімаючи клапан, піднімаючи дайте йому варитися Ще 2 хвилини, потім вимкніть вогонь і дайте тиску потроху зменшуватися.
Зварити зелену спаржу в термоміксі
Горщик термомікс дозволяє готувати їжу здоровіше, а також є тимчасовим інструментом, який дозволяє програмувати час приготування, не турбуючись про те, щоб витратити чи не приготувати необхідний час. Щоб приготувати спаржу в термоміксі, вам просто потрібно покласти спаржу, попередньо вимиту і розміщену у варомі термоміксу, додати зверху крупної солі, додати воду до склянки каструлі та запрограмувати час. Тільки 18 хвилин при температурі пароми, швидкість 1 спаржа буде на своєму рівні.
Інший спосіб зробити це за допомогою термоміксу - це додавання води та солі до склянки та програмування 3 хвилини при швидкості 100 ° C 1. Коли вода закипить, відкрийте казан і додайте спаржу, попередньо вимиту та розкладену, закрийте та запрограмуйте 20 хвилин при тій же температурі і однакову швидкість. Тоді залишається лише подати і скуштувати.
Мікрохвильова зелена спаржа
У переважній більшості будинків є цей корисний прилад, який використовується для приготування певної їжі, хоча є люди, які відмовляються використовувати його для приготування їжі, смак не змінюється, а користь їжі не зникає після приготування цього інструменту. Є два способи приготування спаржі в мікрохвильовці, і кожен із них повинен мати спаржу чистою, без товстого стебла і без дрібних лусочок, які вони мають.
Щоб приготувати хрустку спаржу в мікрохвильовці, слід використовувати паперові рушники або мокрі серветки, але не капаючи води, як би дивно це не здавалося, обмотайте вимиту спаржу паперовими рушниками, переконавшись, що вони повністю покриті, покладіть їх на тарілку для підтримки тепла і ви поміщаєте їх у мікрохвильовку 4 хвилини. Спаржа буде хрусткою, і потрібно просто додати трохи солі зверху після ретельного розгортання.
Щоб приготувати ніжну спаржу в мікрохвильовці, вам потрібна лише страва, яку ви зможете підігріти. Помістіть спаржу на тарілку поруч, додайте трохи води, вистачить 60 мл і соліть за смаком. Поставте тарілку в мікрохвильовку 6 хвилин. По закінченню часу ви можете подати його, але ми пропонуємо дати йому відпочити протягом 5 хвилин, щоб мати змогу змінити його.
Приготувати каструлю зі спаржею гм
Горщик з ГМ дуже схожий на термомікс, ви можете готувати на пару і варити спаржу, оскільки вона має стійку для овочів. Горщик GM - це електричний посуд, який дозволяє готувати все за часом, готуючи на пару, тушкуючи та функцію духовки. Перед тим, як готувати спаржу, ви повинні очистити їх і видалити товстий ніж.
У функції духовки, яку має ця каструля, вам просто потрібно додати трохи олії та солі за смаком, а спаржа всередині каструлі, до якої ви ставите функцію духовки 4 хвилини а ти чекай. Тоді можна подавати і насолоджуватися. Соте спаржу можна зробити таким же чином, але з відкритою кришкою, це займає трохи більше часу, Приблизно 10 хвилин.
Щоб приготувати спаржу на сковороді, яка дуже схожа на функцію духовки, потрібно лише приправити овочі на свій смак і помістити їх без олії на функцію сковорідки та встановити час приготування. 8 хвилин на варіння. Щоб приготувати їх на пару, ви повинні поставити решітку, а потім 1/4 склянки води, помістити спаржу та встановити функцію пари 15 хвилин.
Запарена зелена спаржа
Протягом цієї статті ми бачили різний посуд, який ви можете використовувати для варіння спаржі, але крім електричних каструль та мікрохвильовок ви можете використовувати загальний горщик зі стійкою для приготування цього овоча. Якщо у вас є горщик зі стійкою, просто додайте води і дайте їй закипіти, коли дійде до точки, покладіть спаржу поруч на стійку і накрийте горщик, просто почекайте, поки вони будуть готові.
Час приготування зеленої спаржі на пару
При використанні загального горщика без тиску спаржі може знадобитися кілька 25 хвилин бути повністю зробленим. Коли вони будуть готові, ви можете дати їм відпочити приблизно 5 хвилин і додати сіль на свій смак, щоб вони були готові насолоджуватися цим овочем.
Одними з найбільш рекомендованих харчових продуктів для приєднання до дієт є свіжа зелена спаржа та дика спаржа, через майже нульову калорійність завдяки своєму складу 90% води.
Тепер у вас є підстави для того, щоб ви могли трохи змінити свій раціон або змінити своє харчування, використовуючи спаржу, навіть з’їсти їх окремо з вибраним вами соусом і насолодитися смачним і корисним овочем.