• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • здоровий
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Багато людей думають, що якщо вони замовляють салат в ресторані або купують його в супермаркеті, вони вже харчуються здорово, дотримуються дієт, дотримуючись принципів, сприятливих для форми. Але, на жаль, це не завжди так. Ось найпоширеніші помилки, які можуть легко зіпсувати здоровий салат.

Ми перебільшуємо умови

Великий «гріх» салатних барів полягає в тому, що вони пропонують апетитні різноманітні начинки та начинки. Звичайно, дуже важко прийняти рішення, тому тоді ми збираємо набагато більше начинок, ніж потрібно, і посипаємо доліва на солянку. Спробуємо заздалегідь з’ясувати, який салат ми хочемо з’їсти, та відсортувати відповідні товари, а не все, що мені просто подобається. Наприклад, якщо ви голосуєте за мексиканські смаки, вибирайте свіжі овочі, боби та курку на грилі з невеликою кількістю нежирної моцарелли.

Ми не можемо сказати «ні» грінкам

Хрусткі начинки, такі як підсмажені кубики хліба, улюблені багатьма, але більшість з них - це в основному рафіновані вуглеводи. Хорошими альтернативами можуть бути олійні культури, які не тільки смачно хрусткі, але і справді корисні. Однак зверніть увагу на міру: 1 столової ложки цілком достатньо для верхньої частини салату!

Ми кладемо занадто багато насіння в салі

Як уже згадувалося в попередньому пункті, олійні культури надзвичайно актуальні, але ми не будемо худнути від них. Хоча вони здорові, вони калорійні. Лише декілька з них!

Замовляємо або купуємо заздалегідь підготовлені салати

Ми можемо вибрати з ряду салатів, які пропонують ресторани та компанії з доставки додому, а також ми можемо придбати готові салати в супермаркетах. Зверніть увагу на інгредієнти, вони часто можуть містити багато жиру, солі і навіть цукру.

Ми припускаємо, що все, що ми знаходимо в салатному барі, здорове

Смажені овочі (брюссельська капуста, цвітна капуста, солодка картопля) дуже смачні та корисні, якщо їх правильно приготувати. Але ми точно не знаємо, як їх готують, можливо, їх смажили набагато більше жиру та солі, ніж було б потрібно.

Ми забуваємо про білок

Хороший і збалансований салат повинен містити трохи білка, наприклад, курячу грудку, тунець - якщо це тваринний білок, - і звичайно, ви можете вибрати рослинний білок, такий як нут або сочевиця. Крім того, рослинні джерела білка наповнені клітковиною, що ще більше допомагає нашому травленню.

Ми не вкладаємо в салат достатньо сирих інгредієнтів

Помідори, огірки, морква, перець є низькокалорійними, корисними та добре насиченими. Завжди вибирайте сезонний!

Ми вибираємо неправильну пов'язку

Заздалегідь зроблені та заправлені салатні заправки часто є справжніми калорійними бомбами. А нежирні часто наповнюються цукром. Найпростіший спосіб - це залити трохи салату оливковою олією та лимонним соком.

Занадто багато сиру

Сир - це не поганий стан салату, оскільки він також є чудовим джерелом кальцію та білка, але неважливо, який сир ми їмо. Найкращий вибір - тертий пармезан, нежирна моцарела та фета.