Висівки - це зовнішні шари пшеничних злаків, що видобуваються після переробки кожного зерна. Хоча багато хто думає, що ці шари - просто відходи, вони містять безліч лікувальних властивостей і чудові поживні речовини при запорах і для схуднення.

пшеничні

З цієї причини пшеничні висівки стали ідеальним доповненням до здорового харчування. У цій статті про HOWTO ми пояснимо як приймати пшеничні висівки, а також його властивості та користь для організму. Давайте розпочнемо!

  1. Висівки пшеничні: властивості та користь
  2. Як приймати пшеничні висівки
  3. Пшеничний смузі
  4. Печиво з пшеничними висівками
  5. Овочевий суп з пшеничними висівками
  6. Вода з пшеничних висівок
  7. Чи товстять пшеничні висівки?

Висівки пшеничні: властивості та користь

Основною причиною того, чому пшеничні висівки вважають дуже здоровим продуктом, а не відходами врожаю пшениці, є його природні властивості та користь, яку вони надають організму.

Завдяки їм пшеничні висівки рекомендують дієтологи людям з надмірною вагою та проблемами шлунка. Якщо ти коли-небудь задаєшся питанням для чого потрібні пшеничні висівки, тут ми покажемо вам його основні властивості та переваги.

Властивості пшеничних висівок

Шари, що оточують пшеницю, складаються з целюлози, полісахаридів, жирів, мінералів та білків. Поживна цінність надає йому такі властивості:

  • У його складі багато нерозчинних волокон, легко засвоюваних для травної системи.
  • Він багатий на вітаміни К та вітаміни групи В, необхідні для здорової крові, мозку та кісток.
  • Містить ненасичені жирні кислоти, які сприяють підвищенню рівня холестерину в організмі людини.
  • Він багатий фосфором, залізом та антиоксидантами для очищення та зміцнення імунної системи.

Користь пшеничних висівок

Завдяки його властивостям ми можемо скористатися наступними перевагами пшеничних висівок:

  • Його волокна оптимізують травлення, допомагаючи полегшити запор. Крім того, вони запобігають ослабленню стінок товстої кишки та таким захворюванням, як геморой.
  • Подібним чином, клітковини та мінерали пшеничних висівок регулюють апетит, створюючи ситість у нашому тілі. Тому це ідеальне доповнення для схуднення.
  • Багатий залізом та фосфором, він дає енергію та життєву силу людям, які виконують фізичні вправи високої інтенсивності. Так само його вітаміни знижують ризик анемії.
  • Вітаміни комплексу групи В, що містяться у пшеничних висівках, пом’якшують стрес та допомагають боротися з мігренню та депресією.
  • Завдяки своїм антиоксидантним властивостям він допомагає запобігати неправильним утворенням клітин, що призводять до канцерогенних умов. Також висівки захищають кровоносну систему, зменшуючи ризик серцево-судинних захворювань.
  • Пшеничні висівки працюють як загоюючий засіб, оскільки його волокна сприяють омолодженню клітин. Тому також ефективно зупинити появу зморшок.

Як приймати пшеничні висівки

Ви можете придбати пшеничні висівки в будь-якому перевіреному супермаркеті або травнику. Зазвичай він постачається в пакетиках, тому обов’язково перевіряйте дату відправлення на наявність свіжих висівок. Так само перевірте його опис і поцікавтеся, що продукт справді на 100% натуральний і без хімічних добавок.

Ви також можете мати пшеничні висівки в цільнозерновому борошні. Якщо замінити рафіноване кукурудзяне борошно пшеничним, ви можете отримувати більшу кількість клітковини щодня.

Найкращий спосіб приймати пшеничні висівки - це супутник до їжі, особливо під час сніданку, оскільки це ще більше очистить ваш організм. Пізніше ми залишимо вам трохи рецепти з пшеничними висівками так ви дізнаєтесь, як це приймати.

Як і пшеничні висівки, багато людей включають в свій раціон зародки пшениці, оскільки це найбільш поживна частина зерна. Дізнайтеся, які переваги зародків пшениці, натиснувши на посилання.

Пшеничний смузі

Фруктово-пшеничний смузі - ідеальний сніданок, щоб розпочати день з усією необхідною енергією. Так само, ви також можете приймати його в середині ранку. Для приготування цього смачного пюре з пшеничних висівок Вам потрібно буде:

  • 2 груші
  • 1 червоне яблуко
  • 2 ст. Ложки пшеничних висівок
  • 2 ст. Ложки меду
  • 100 мл апельсинового соку

Після збору інгредієнтів виконайте такі прості дії:

  1. Наріжте груші та яблуко шматочками.
  2. Додати подрібнені фрукти в блендер.
  3. Додайте 2 столові ложки пшеничних висівок та меду.
  4. Додайте 100 мл води і перемішуйте протягом 15 секунд. Ви можете додати кубики льоду, щоб подати його холодним.

Печиво з пшеничними висівками

Ви хочете використовувати пшеничні висівки при запорах? Цей інгредієнт є чудовим доповненням для приготування смачного та поживного цільнозернового печива, ідеально підходить для полегшення травлення! За допомогою цих інгредієнтів ви можете їх приготувати:

  • 125г м’якого вершкового масла
  • 2 ст ложки цукру
  • 1/2 ложки солі
  • 1 ст ложка меду
  • 2 яйця
  • 125 г борошна
  • 25 г пшеничних висівок
  • 1 ч. Ложка розпушувача

Тепер виконайте такі прості кроки, щоб зробити це:

  1. Помістіть дрібні пшеничні висівки, борошно та сіль у миску. Всі інгредієнти добре перемішати.
  2. Додати цукор і масло. Перемішайте і розкришіть інгредієнти пальцями, щоб утворилася піщана суміш.
  3. Збийте яйця в окремій мисці. Додайте їх до суміші і вимісіть в булочку.
  4. Розділіть булочку на дві частини. Розкочуйте їх пальцями на попередньо змащеному жиром або борошном аркуші печива.
  5. Наріжте печиво на 18 кружечків. Потім наколоти їх виделкою.
  6. Дайте суміші відпочити 15 хвилин.
  7. Ви берете печиво в духовку на 15 хвилин при 220 ºC.
  8. Дістати з духовки.
  9. Дайте їм охолонути перед подачею.

Овочевий суп з пшеничними висівками

Якщо вам потрібна пшеничні висівки для схуднення, це також ідеально підходить для обіду. У цьому випадку овочевий суп - найкращий варіант, оскільки таким чином ви отримаєте більше клітковини та вітамінів. Ось такі інгредієнти, які вам потрібні для приготування цього насиченого рецепту з пшеничними висівками:

  • 20 грам локшини з цільної пшениці
  • 2 столові ложки пшеничних висівок
  • 1 столова ложка кунжутного масла
  • 1 цибулина
  • 1 морква нарізати скибочками
  • 200 г гарбуза з шкіркою, добре промитою
  • 1/2 баклажана
  • 1 зелений солодкий перець, подрібнений, насіння
  • 2 ст. Ложки курячого бульйону
  • 1 літр води
  • 3 яйця
  • Нарізаний цибулю-цибулю
  • Листя м'яти

Тепер, щоб приготувати цей смачний суп, дотримуйтесь наступних інструкцій:

  1. Покладіть подрібнені овочі (моркву, цибулю, баклажани, гарбуз та зелений перець) у каструлю з антипригарним дном та додайте кунжутну олію. Перемішуйте, поки овочі добре не просякнуться.
  2. Варіть овочі на середньому вогні 3 хвилини.
  3. Додайте куряче консоме і літр води.
  4. Добре розмішайте і доведіть до кипіння на максимальному вогні.
  5. Коли воно почне кипіти, зменште на середній вогонь, щоб додати яйця, пшеничні висівки та м’ятну м’яту.
  6. Варіть відкритою 10 хвилин на середньому вогні, перемішуючи кожні 3 хвилини, щоб яйця схопилися.
  7. Додайте локшину і подрібнений цибулю-цибулю. Постійно помішуйте і варіть ще 5 хвилин.
  8. Зняти з вогню, дати йому відпочити і подати до столу.

Вода з пшеничних висівок

вода з пшеничних висівок Це один з найпростіших і найефективніших способів прийому пшеничних висівок. Досить замочити пару столових ложок пшеничних висівок в літрі води на півгодини. Пийте воду протягом дня, щоб залишатись зволоженою та очищати своє тіло. За бажанням можна додати мед для поліпшення його смаку.

Ви також можете додавати пшеничні висівки до інших рецептів, які ви використовуєте щодня, таких як фруктові смузі, тістечка, шоколадні кульки, дитяче харчування тощо.

Окрім пшеничних висівок, є ще висівки з інших видів злаків. Одними з найпопулярніших є вівсяні висівки, які зазвичай використовуються для регулювання холестерину та лікування геморою. У нашій статті Пшеничні або вівсяні висівки: що краще ?, ми порівнюємо властивості та переваги обох, щоб ви знали, що краще для вашого організму.

Чи товстять пшеничні висівки?

Пшеничні висівки ідеально підходять для схуднення, оскільки допомагають організму швидше спалювати калорії та токсини. Поки багаті вуглеводами, пшеничні висівки не жирять. Навпаки, його волокна сприяють засвоєнню поживних речовин для усунення шкідливого холестерину та контролю рівня глюкози в крові.

Завдяки своїм властивостям пшеничні висівки створюють відчуття ситості. З цієї причини він ідеально підходить для схуднення та чудовий союзник у будь-якій здоровій дієті.

Якщо ви хочете знати більше продуктів для схуднення, обов’язково відвідайте нашу статтю Найкращі продукти для схуднення.

Скільки потрібно взяти пшеничних висівок

Кожні 100 г пшеничних висівок містять приблизно 216 калорій. Ви можете взяти його як доповнення до сніданку або обіду, але однієї-двох столових ложок на день буде достатньо, щоб не перевищувати добову дозу вуглеводів, необхідну вашому організму.

Дієтологи рекомендують вживати максимум 25 грамів клітковини щодня, і мінімум 12 г. Таким же чином пам’ятайте про добре зволоження, коли ви споживаєте клітковину, оскільки ви полегшите її очищувальну дію та спалювання калорій.

Ця стаття носить лише інформативний характер, у oneHOWTO ми не маємо повноважень призначати будь-яке лікування або проводити будь-який діагноз. Запрошуємо вас звернутися до лікаря у разі виникнення будь-якого стану або дискомфорту.

Якщо ви хочете прочитати більше статей, подібних до Як приймати пшеничні висівки, Рекомендуємо ввести категорію «Здоровий спосіб життя».