Слина - це прозора рідина, яка утворюється в роті цілодобово. Він складається в основному з води і має високий вміст мінералів і білків. Слина виробляється в слинних залозах, які розташовані на внутрішній стороні кожної щоки, ззаду в роті та під язиком.
Слина чудова з багатьох причин:
Зволожує їжу та полегшує ковтання.
Допоможіть мові, щоб ви могли відчути смаки.
Допомагає в процесі травлення.
Очистіть внутрішню частину рота і промийте зуби, щоб вони залишалися чистими.
Значення рН у роті та якість слини змінюються залежно від їжі та напоїв або таких обставин, як куріння, вік, забруднення або недосип. Оптимальним значенням для здоров'я зубів буде 7,0. Слина зазвичай знаходиться в діапазоні рН від 5,6 до 7,9. Отже, коли стоматологічна допомога правильна, слина допомагає підтримувати значення рН 7,4 (лужне).
Це важливо для нейтралізації кислот у продуктах, ремінералізації зубної емалі та запобігання виникненню зубного каменю на зубах.
Проблеми виникають, коли значення рН нижче 6,5. Це значення, коли порожнини, як правило, трапляються частіше. На хімічному рівні карієс - це демінералізація поверхні зуба кислотами. Ці кислоти виробляються бактеріями. А бактерії живляться цукром усіх видів, що ми пропонуємо їм своїм сучасним харчуванням.
Як підтримувати кислотність ідеального рота?
Хороше слиновиділення зменшує ризик порожнин. Насправді наша слина може відновити початкову демінералізацію, це ми називаємо ремінералізацією. Як тільки рН слини досягає 7,0-7,4 і більше, починається ремінералізація. Однак, якщо значення опускається нижче критичної межі, ефективність вашого ремонту буде нижчою.
Зелені овочі (шпинат, брокколі, капуста) та сир мають особливо сильну лужну дію. Також важливо пити багато води!
Це означає, що в довгостроковій перспективі, поряд із хорошим здоров’ям порожнини рота, зміна дієти може запобігти карієсу.
Завітайте до Fundación Smiling With Love, щоб отримати більше рекомендацій щодо охорони здоров’я та стоматології.