помилок

Дієта з низьким вмістом вуглеводів може бути надзвичайно ефективною для позбавлення від зайвого жиру, і дослідження показують, що вона також може допомогти зменшити ризик резистентності до інсуліну та діабету. Усуваючи продукти, які ми схильні переїдати, ви в кінцевому підсумку економите калорії. А оскільки вуглеводи підвищують рівень цукру в крові, ви також матимете більш стабілізований рівень глюкози в крові.

Однак існують перешкоди, з якими ви можете зіткнутися, сідаючи на спеціалізовану дієту, яка обмежує певні продукти. Від надто швидкого очікування результату до надмірного споживання інших макроелементів до непланування, ці помилкові кроки можуть зіпсувати ваші найкращі наміри на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Але вони не повинні.

Вам також може бути цікаво

Низькоуглеводні дієти: зміни ваги, настрою та обміну речовин

Що потрібно знати про ліки та дієти з низьким вмістом вуглеводів

Їжте дуже мало вуглеводів

Спочатку це може здатися зрозумілим, але дієта з низьким вмістом вуглеводів має нюанси та деталі, важливі для успіху. Щоб підтримувати здорову дієту, вживаючи їжу з низьким вмістом вуглеводів, переконайтеся, що ви отримуєте здорову кількість усіх макроелементів (білків, жирів та вуглеводів). Пам’ятайте, низький вміст вуглеводів не означає відсутність вуглеводів.

Якщо ви їсте занадто мало вуглеводів, у вас може статися вуглеводний збій, досвід, який може переконати вас, що вживання їжі з низьким вмістом вуглеводів не для вас. Однак, за допомогою простого регулювання або двох, ви можете почати з правої ноги і бути на шляху до відчуття багатьох переваг.

Переїдання «дозволеної» їжі

Коли ви знижуєте вуглеводи на низькому рівні (від 50 до 100 грамів, залежно від рівня фізичних вправ), ви можете знайти більше макроелементів, які ви не обмежуєте.

Наприклад, молочні продукти є хорошим джерелом кальцію та інших важливих поживних речовин, але молоко легко містить від 11 до 12 грамів вуглеводів на чашку.

Перестарання в м’ясі та сирі має свої ризики для здоров’я та може призвести до збільшення ваги, оскільки ці продукти мають високу калорійність.

Вживання їжі з низьким вмістом вуглеводів не є дозволом їсти стільки, скільки хочеш. Натомість дотримуйтесь низьковуглеводної харчової піраміди, щоб знайти оптимальну для вас кількість макроелементів. Нехай апетит буде вашим орієнтиром - їжте, коли зголодніли, і зупиняйтеся, коли ви комфортно ситі.

Пропустити овочі

Знову і знову люди кажуть, що їм неприємно їсти дієту з низьким вмістом вуглеводів. Придивившись уважніше до їх дієти, часто виявляється, що вони вживають недостатньо фруктів (або жодного).

Крохмалисті та некрохмалисті овочі містять вуглеводи, як і фрукти та інша корисна їжа, яку слід включати в їжу.

Насправді в низьковуглеводній піраміді внизу є овочі. Іншими словами, ви повинні їсти більше, ніж будь-яка інша група продуктів харчування.

Як правило, половину вашої тарілки (або більше) повинні складати овочі.

Фрукти (особливо фрукти з низьким вмістом цукру) також відіграють важливу роль у повноцінній дієті з низьким вмістом вуглеводів. Ці надзвичайно корисні продукти містять мікроелементи, які потрібні вашому організму, щоб добре функціонувати та залишатися здоровим. Вони не тільки допоможуть вашій талії, але й допоможуть запобігти хронічним захворюванням.

Уникайте жиру

Уникати жиру так само шкідливо, як і споживати його занадто багато. Корисні жири є найважливішим компонентом збалансованого харчування. Хоча примха з низьким вмістом жиру широко дискредитована, і здорові жири покращують все, починаючи від високого рівня холестерину і закінчуючи здоров'ям мозку, ми все ще отримуємо багато негативних повідомлень про жир у своєму раціоні.

У поєднанні з бажанням швидко схуднути, ці помилкові уявлення можуть переконати вас спробувати нежирну версію дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Спочатку ви можете побачити результати, якщо ви використовуєте багато жиру (замість того, щоб його їсти). Однак втрата жиру неминуче сповільнюється.

Ви можете бути голоднішими, якщо не додасте в свій раціон трохи жиру, і ніщо не буде саботувати дієту швидше голоду.

Спробуйте з’їсти половину авокадо з яйцями на сніданок, а салати заправити заправками на основі оливкової олії.

Забудьте про клітковину

Вживання достатньої кількості овочів і фруктів може допомогти вам забезпечити достатню кількість клітковини у своєму раціоні. Достатня клітковина допомагає запобігти шлунково-кишковим розладам, таким як запор і здуття живота, які можуть виникнути, коли ви починаєте виключати продукти, багаті вуглеводами і клітковиною.

Ознайомтеся з їжею з високим вмістом клітковини та з низьким вмістом вуглеводів та різними типами клітковини, які потрібно отримувати щодня.

Хоча квасоля і бобові можуть мати більше вуглеводів, ніж інші варіанти, вуглеводи в цих продуктах, як правило, засвоюються повільніше (стійкий крохмаль). Квасоля, зокрема, також є чудовими джерелами білка та клітковини, які допоможуть довше відчувати ситість.

Для боротьби із запорами запасіться насінням льону та чіа з високим вмістом клітковини, а також злаками з висівками з низьким вмістом вуглеводів.

Відсутність планування

Починаючи новий спосіб харчування, ви, безсумнівно, зіткнетеся зі старими звичками, які потрібно змінити на більш здорових, таких як удари в торговий автомат або безглузда їзда.

Зупинка, щоб переглянути свої звички - це конструктивний крок до вдосконалення.

Під час їжі особливо важливо планувати на деякий час, поки ваші нові звички не стануть природними. Ніщо не буде саботувати ваші цілі швидше, ніж усвідомлення того, що ви голодні, але не знаєте, що їсти, комора та холодильник порожні, а ви не встигаєте готувати.

Планування їжі перед відвідуванням продуктового магазину, а також періодичне приготування їжі (вибір дня для приготування кількох страв, які можна їсти протягом тижня), можуть стати чудовими інструментами для того, щоб завжди мати готову їжу.

Мати під рукою закуски з низьким вмістом вуглеводів, а також швидкі, не псуються закуски у вашому гаманці, машині та офісі.

Захоплений рутиною

Є люди, які день у день їдять одне і те ж, і їм це подобається. Однак більшість із нас, як правило, віддають перевагу хоча б невеликій різноманітності у своєму раціоні.

Є багато способів уникнути нудьги на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Насправді різноманітна дієта є найкращою для нас у харчовому відношенні. Кожна кухня має низький вміст вуглеводів; потрібно просто врахувати крохмаль і цукор.

Деякі з ваших улюблених страв та рецептів можна приготувати з низьким вмістом вуглеводів або заміною.

Спираючись на упаковані продукти

Продукти, що говорять про «вуглеводні речовини» або «вуглеводи впливу», потребують пильної ретельної перевірки. Слідкуйте за морозивом з низьким вмістом вуглеводів, барами, що замінюють їжу, та іншими «ласощами», позначеними як низьковуглеводні та без цукру.

Їжа, яка заявляє, що не містить цукру, часто містить такі інгредієнти, як мальтит, вуглевод, який впливає на рівень цукру в крові.

Важливо також зазначити, що якщо у вас немає целіакії, їжа без глютену не обов’язково буде кращим варіантом. Насправді в упакованих продуктах, які не містять глютену, може бути більше вуглеводів і калорій.

Підлі вуглеводи

Ви їсте їжу з низьким вмістом вуглеводів. Ви почуваєтесь чудово, а вага падає як магія. Ви не голодні між прийомами їжі. У вас є енергія. Ви можете краще сконцентруватися.

Можливо, у вас є час від часу тост з низьким вмістом вуглеводів або морозиво, трохи цукру в каві.

Можливо, ви не почнете набирати вагу відразу, але перевищення особистої межі вуглеводів може мати інші наслідки. Можливо, ви посилили тягу, відчули голод і, зрештою, можете почати відновлювати вагу.

Іноді потрапляння в цикл є більш тонким, але "перенесення вуглеводів" - це звичайне явище, і ви навіть можете не усвідомлювати, що це відбувається. Коли ви починаєте помічати, можливо, пора повернутися до основ на кілька днів, що може допомогти вам розірвати цикл.

Не займайтеся

Коли ви починаєте їсти їжу з низьким вмістом вуглеводів, втрата ваги (і вага води) може змусити вас відчувати, що фізичні вправи зайві. Щоб досягти бажаних результатів та зберегти їх у довгостроковій перспективі, вам потрібно бути активним, а не сидячим.

У багатьох планах, включаючи Аткінса, зазначено, що вправи з низьким вмістом вуглеводів просто не підлягають обговоренню. Фокус у тому, щоб знайти те, що вам подобається, що вам підходить і за чим ви можете слідувати.

Вам не потрібно негайно натискати на бігову доріжку або реєструватися в класі спіну. Експериментуйте з різними видами вправ та процедурами. Перш ніж взяти участь у класі або в класі, отримайте гостьовий квиток, щоб побачити, чи сподобався вам.

Не обов’язково витрачати багато грошей або навіть виходити з дому. Відео з вправами - це простий спосіб вправи вдома, як і багато послідовностей йоги. Навіть щось таке базове, як вивезення собаки на тривалу прогулянку після обіду.