Дієтолог Аміл Війтез дає ключі до їх розпізнавання та пояснює їх ризики

Поділіться статтею

Десять рекомендацій щодо визначення диво-дієти

оскільки вони

Лише 2 з 10 іспанців, які намагаються схуднути, досягають успіху, згідно з дослідженням Іспанського товариства з вивчення ожиріння (SEEDO). У чому причина цієї невдачі? На думку фахівців, вважаючи, що ви можете дуже швидко схуднути, що в підсумку демотивує. А перед цим «диво-дієти» знаходять благодатний ґрунт для поширення. Однак за цими пропозиціями криються нетривалі переваги та не один ризик для здоров’я.

Пов’язані

Хей, Шелтон, Бервелі-Хіллз, Монтіньяк, Аткінс. Вони називаються "диво-дієтами", режимами, які обіцяють швидке зниження ваги, і характеризуються тим, що вони сильно обмежують енергію і, в кінцевому рахунку, небезпечні для здоров'я. Незважаючи на це, багато людей засліплені своїми фальшивими обіцянками. "Як правило, будь-яка дієта, яка забороняє прийом їжі або передбачає необмежене вживання якоїсь їжі, є диво-дієтою, але межа не завжди є такою чіткою", - попереджає дієтолог Віго Аміль Війтез, який пропонує декалог для виявлення цих дієт та пояснює основні ризики.

1. - Втратити більше 2 к. в тиждень

Білкові дієти або дієти, що зменшують або пригнічують вуглеводи (Аткінс, Монтіньяк), генерують кетоз, оскільки для отримання енергії за відсутності глюкози організм метаболізує жир, виробляючи кетонові тіла, які використовуються як паливо. Цей стан, відомий у народі як "ацетон" за характерний запах дихання, має серйозні метаболічні наслідки. Відсутність апетиту, нудота, галітоз, запори, відсутність клітковини, вітамінів і мінералів, слабка імунна система, зниження інтелектуальної діяльності, підвищення рівня холестерину, підвищення рівня сечової кислоти та підвищений ризик серцево-судинної системи через надмірне споживання насичених жирів (червоне м’ясо, сир, яйця) - деякі з побічних ефектів.

2.- Приваблива комерційна назва

Вони, як правило, мають привабливі імена, що свідчать про позитивні наслідки без зусиль. Наприклад, дієта на Південному пляжі та дієта «Спляча красуня», які передбачають, що схуднення - це просте і приємне завдання.

3.- Відомий посол

Багато разів відома людина постає помітним обличчям хороших результатів дієти. Це одна з ключових характеристик розпізнавання диво-дієти. У більшості випадків це шахрайство, оскільки посол не зобов'язаний своєю фігурою жодній дієті, а дієтична індустрія - це "купити його імідж", щоб продати більше.

4.- Монодієта

Наприклад, ананасова дієта, кленовий сироп і супова дієта, які є дуже гіпокалорійними, тому знижують швидкість основного обміну, сприяючи відновлювальному ефекту при відмові від них. Насправді після такої низькокалорійної дієти ваш метаболізм назавжди порушений. Цей тип дієти не сумісний із соціальним життям, крім того, будь-яка заборона породжує примус, тобто занепокоєння щодо забороненого, яке може вибухнути в будь-який час. Ще гірше те, що пивна дієта передає думку, що в її споживанні немає нічого поганого, що є безвідповідальним.

5.- Гіпокалорійний

Дієти, що складають 1200 калорій на день або менше, є метаболічними відхиленнями, оскільки вони спричиняють швидке споживання жирових запасів та закислення рН крові за наявності кетонових тіл та відходів у крові, таких як ацетон. Ви повинні бути обережними з дієтами на основі коктейлів - у багато разів більше білка, оскільки вони шукають кетоз - і ті, що мають низький вміст жиру, оскільки вони дестабілізують гормональний баланс і впливають на стан душі. Доведено, що вам потрібно споживати трохи ненасичених жирів, щоб спалювати локалізовані жирові відкладення та худнути.

6. - Не вказує кількості

Мета дієти - допомогти покращити харчові звички для здорового досягнення цілі ваги, а потім підтримувати її. Ось чому дуже важливо регулювати, коли їсти і скільки в кожній групі продуктів, мати сценарій, якого слід дотримуватися. Якщо дієта говорить "їжте все, що хочете" і "безкоштовно", це "диво-дієта".

7. - однакова дієта для всіх

Будь-яка збалансована дієта повинна бути адаптована до статі, віку, стану здоров'я, харчових уподобань, графіків та рівня фізичної активності людини. Оскільки вони не розроблені дієтологами, вони можуть бути протипоказані при деяких патологіях або якщо ви приймаєте будь-які ліки. "Кава для всіх" не піддається дієтам.

8. - Це не вчить поєднувати продукти

Окрім знання того, які продукти є найбільш корисними для здоров’я, дуже важливо навчитися їх правильно поєднувати для регулювання гормонів, апетиту та накопичення жиру. Існують такі дієти, як бали або спостерігачі віху, які можуть бути небезпечними, оскільки, оскільки вони регулюють максимум кілокалорій на день, досягти мети можна, вживаючи тільки вершкове масло або шоколад (за умови дотримання еквівалентності столу).

9. - Він не рекомендує робити вправи

Якщо дієта не рекомендує щоденних фізичних вправ, це, мабуть, не дієта, розроблена медичним працівником. Регулярні фізичні вправи синергізують дієту, регулюють насичення та активізують мотивацію для досягнення будь-якого завдання.

10. - Це вимагає прийому добавок

Багато з цих дієт засновані на добавках для схуднення або діуретиків, що сприяють тимчасовій втраті ваги шляхом виведення більшої кількості рідини або активізації метаболізму за допомогою стимуляторів. Але ця втрата ваги не є стійкою з часом, крім того, ці добавки можуть мати небажані наслідки.