Сира їжа у вигляді овочів і фруктів це не тільки не обтяжує організм, але й допомагає схуднути, підтримує механізми детоксикації організму та покращує захисні сили організму, таким чином набуваючи лікувальних ефектів.

схуднути

Такі продукти, як сирі фрукти та листові овочі, безпосередньо впливають на сонячну енергію, яку вони перетворюють та зберігають у міру зростання. В організмі людини ця накопичена енергія виділяється під час травлення і забезпечує організм не тільки необхідним харчуванням, але й життєдайною та цілющою енергією. Їжа, яка є лише джерелом тепла в організмі, не має таких цілющих ефектів. Хоча білки, жири та вуглеводи є джерелом теплової енергії, ми також називаємо їх калоріями, але їх лікувальний ефект мінімальний.

З точки зору здорової лікарської дієти, тому дуже важливо, щоб вживана їжа також забезпечувала організм достатньою світловою енергією, прихованою у сирих фруктах, овочах та насінні. Вплив світлової енергії також виробляє вітаміни в рослинах. Це речовини, які не забезпечують ніякої теплової енергії для організму з поживної точки зору, але є важливими та необхідними для обмінних процесів, що забезпечують не тільки здоров’я, але і працездатність організму.

Умовою здорового харчування є також прийом лужної їжі. Чим вищий їх вміст, тим вищий оздоровчий та детоксикаційний ефект. До них належать, зокрема, сирі стиглі фрукти, салати, овочі, приготовані на пару.

До кислотоутворюючих продуктів належать переважно тваринні продукти, але також хліб, бобові, борошно, рис, маргарин, олія, горіхи, сир, пластівці тощо. Якщо харчування кислотоутворюючою їжею триває довше, організм вичерпує запаси лугів і не може в достатній мірі компенсувати переважання кислот. Відбувається зсув кислотно-лужного балансу в кислу сторону, що супроводжується пошкодженням функцій деяких систем та накопиченням відходів в організмі. Вегетаріанська дієта може призвести до таких змін, якщо вона містить занадто багато хліба та борошняної їжі взагалі, занадто багато бобових, занадто мало фруктів та сирих овочів.

Фрукти та овочі багаті водою, і таким чином легше заповнити вміст шлунка, що відігнає голод, і в той же час споживання калорій буде мінімальним.

Якщо ви їсте овочі з кожним прийомом їжі під час схуднення, вистачить набагато меншої порції і після їжі ви будете дуже довго відчувати повне насичення. Все, що вам потрібно для їжі, - це трохи моркви, салату або кольрабі, і у вас є кімната з порожнім і стукаючим шлунком. Ви все одно не будете голодні протягом часу! Можливо, ви не знаєте, що деякі люди на дієті обмежують споживання фруктів та овочів. Тому вони все ще товсті і часто втомлюються.

Але будьте обережні. Багато з вас, хто сидить на дієті і вони відганяють голод такими здоровими речами, як фрукти та овочі, і з часом виявляють, що це не допомагає їм схуднути в спробах схуднути. Проблема в тому багато фруктів підтримують травлення і через кілька хвилин після їх вживання викликають ще більше почуття голоду. Особливо небезпечні в цьому плані зелені яблука, полуниця, груші та цитрусові. Абрикоси, банани та ягоди також підтримують апетит. З овочів остерігайтеся перцю, огірків та більшості листових овочів. Це не означає, що ви повинні виключати їх із меню, а лише зберігати як гарнір.

Рекомендована добова доза овочів становить від 3 до 5 порцій на день; фрукти 2 - 4 порції. Одна порція: овочі = чашка свіжих овочів, півсклянки варених овочів, 3 склянки овочевого соку (чудовий замінник води, але розведений 1: 1), один помідор, більше перцю, фрукти - одне яблуко, груша, банан, ціла чашка смородини або інших дрібних фруктів, півсклянки компоту.

Якщо ви хочете схуднути, натисніть на наступну форму