людей

Починаючи з 60 років, починається третій вік, який є дуже важливим етапом у житті, оскільки зазвичай спостерігаються харчові проблеми, найчастіше - надмірна вага та ожиріння, що виражається як надлишок жиру в організмі. Майте на увазі, що з роками обмін речовин зменшується, що полегшує накопичення жиру, особливо у жінок, де цей процес посилюється, через втрату естрогенів.

З іншого боку, спостерігається також втрата м’язової маси, типова для процесу старіння, яка може бути значно нижчою за нормальну величину, що спричиняє недоїдання білка.

Без сумніву, дієта відіграє фундаментальну роль на цій стадії, оскільки надмірна вага збільшує ризик захворювань, таких як: діабет, гіпертонія, рак, атеросклероз, остеопороз, остеоартроз тощо. Крім того, режим схуднення повинен зменшувати жир, не сприяючи втраті м’язів, тому його завжди повинен контролювати дієтолог.

Рекомендації щодо схуднення без втрати м’язової маси:

  • Щоденні фізичні вправи, крім збереження м’язової маси, допоможуть покращити чутливість до інсуліну та знизити рівень жиру в крові. Рекомендується щоденна прогулянка приблизно 30 хвилин.
  • Їжте невеликі, але часті страви, щоб збільшити обмін речовин.
  • Випивайте 2 літри води на день для регідратації травного тракту та шкіри.
  • Контролюйте споживання солі, оскільки вона сприяє утворенню атером.
  • Їжте 3 фрукти на день, віддайте перевагу тим, які багаті водою, і тим, що мають шкірку.
  • З’їжте 2 порції салатів, сирої або вареної.
  • Використовуйте оливкову олію для заправки салатів.
  • Їжте нежирне м’ясо (індичка, курка, риба, нежирна яловичина) під час кожного основного прийому їжі, готуйте їх з низьким вмістом жиру. Крім яєць.
  • З’їжте 2-3 порції нежирних молочних продуктів
  • Віддавайте перевагу квасолі та цільним зернам (пшениця, лобода, ківі, кукурудза).
  • Зменшіть порції хліба, сухарів, рису, локшини, картоплі, солодкої картоплі тощо.

МОДЕЛЬ ДІЄТИ

Ліцензія Кармен Камарена
CNP 3325