Повернення до реальності, накладене вереснем, неминуче означає повернення до масштабу. Після надмірних канікул, і коли пройде розумний час для адаптації до режиму, настав час розпочати план детоксикації, щоб позбутися від зайвих кілограмів протягом літа, які важать навіть більше, ніж повернення до роботи.

здоровим

Але оскільки не все буде страждати, існує дієта, яка дозволяє нам схуднути на п’ять кілограмів за місяць здоровим способом і не переживаючи великих труднощів. Який? Сендвіч-дієта, справжня спокуса для любителів смачної їжі та хліба, велика, забута майже в будь-якій дієті, серед яких є, наприклад, Борис Ізагірре, Сімонета Гомес-Ачебо або шеф-кухар Саманта Валлехо-Нагера.

Але чи можна схуднути, вживаючи закуски? Так, до тих пір, поки решта поживних речовин, споживаних протягом дня, добре збалансована і береться якісний хліб, бажано цілий.

Спроектований фахівець з дієтології та харчування Теріка Уріол, який також має ступінь фармацевта та харчової науки та технологій, сендвіч-дієта має дуже чітку філософію: навчіть їсти, щоб знову не набрати вагу. "Мій раціон полягає у вживанні необхідної кількості вуглеводів для здорового харчування з низьким вмістом жиру та з необхідною кількістю білка", - каже Теріка Уріол.

З бутербродами? Ну так, адже за словами цього спеціаліста, співавтора книги "Дієта проти Дукана", ми повинні скористатися наповнювальна здатність хліба, їжа, присутня біля основи харчова піраміда що забезпечує якісні вуглеводи. Те, що змушує нас набирати вагу, - це не хліб, говорить Теріка Уріол, а те, що ми кладемо всередину. Отже, мова йде про худнути їдять все, тобто виберіть хороший хліб і начинку для бутерброда здоровий жир і порожні калорії, з справедлива кількість білка, і збалансувати решту поживних речовин, які потрапляють в організм протягом дня.

Крім того, слід врахувати ще три моменти. Один, довжина бутерброда, Вона не повинна перевищувати 15 сантиметрів у довжину. По-друге, мінімізуйте споживання цукрів. І три, завжди вибирайте знежирені молочні продукти їсти менше жиру.

На дієті, не голодуючи

У цій дієті є деякі продукти, які можна вживати в будь-якій кількості і в будь-який час. В основному це фрукти та овочі, які майже не споживають калорій, але не тільки. Мета: салат, помідор, цибуля, морква, огірок, зелена цибуля, соління, спаржа, цибуля-порей, селера, пальмові серця, редис, гриби, гриби, каперси, часник, перець, ендівія, легкі та нульові напої, сіль, оцет, лимон, перець, спеції, паприка, халапеньо, перець, часник, петрушка, соєвий соус, гірчиця, підсолоджувачі, кава, чай та настої.

фрукти слід приймати цілими (не в соку) для скористатися клітковиною, а краще зі шкірою з тієї ж причини. Ківі, ананас, диню, кавун, апельсин, мандарин, полуницю та мушмулу можна приймати без обмежень. Якщо ми не знімемо шкіру, також, груша, слива, абрикос, нектарин, парагвайський та персиковий.

Крім того, радить Теріка Уріол їжте сезонні страви, пити шість склянок води на день, трохи зменшити кількість порції адаптувати його до сучасного ритму життя і регулярно практикувати деякі фізична активність.

Три варіанти меню

Ось декілька можливих меню, підготовлених дієтологами компанії Grep Aedn, щоб дотримуватися цієї дієти.

Сніданок

Щоб розпочати день, є три можливі варіанти:

  • 1 склянка знежиреного молока + 2 тости хліба з шинкою.
  • 1 чашка кави + 2 тости з цільнозернового хліба з легким сиром.
  • 1 склянка чаю + 2 скибочки цільнозернового хліба з варенням.

Середина ранку

  • Шматок фрукта або знежирений йогурт.

Їжа

Три варіанти на вибір.

  • Смажена курка без шкіри + нежирний суп.
  • Пісна свиняча вирізка + пюре з кабачків.
  • Папілот сьомги аль + овочі за смаком.

Перекус

  • 1 нежирний йогурт або несолодкий фруктовий смузі.

Вечеря

Ви можете вибрати одну з таких закусок:

  • Цільнозернові тости з перцем пікілло, грудкою індички та авокадо.
  • Цільнозерновий хліб з тунцем, асорті з овочів на грилі та столовою ложкою оливкової олії.
  • Цільнозерновий житній хліб з індичкою, вареним яйцем, салатом, помідорами, цибулею і столовою ложкою підсмаженого тахіні.