Коментарі

Із ліків, які ви вказуєте, я відчуваю, що ви II типу, тому вам буде легше контролювати його, ніж I типу, якщо ви правильно харчуєтесь. Я тип I.

снідати

Я розповім вам короткий зміст того, що я роблю, якщо це працює для вас:

@Amelie Я справді приймаю трохи гідрату, але мало, звичайно, не так багато, як кажуть вам у типових діабетичних дієтах. Я вважаю, що вони не працюють, щоб забезпечити хороший контроль, і вони продали нам, що певні продукти, які не є необхідними, є важливими. Я також вважав, що вони потрібні протягом тривалого часу, але я зацікавився харчуванням, і, прочитавши кілька книг та блогів від людей, які в курсі останніх наукових досліджень, я зрозумів, що це не має сенсу. І, звичайно, переробленого сміття, яке вони продають у супермаркеті, набагато менше, ви просто повинні бачити, як погіршилося здоров’я населення, оскільки ми їмо всі ці речі.

Я розповім вам повне меню на типовий день:

На вихідних я вже трохи пристосовуюсь до планів, які у мене є, і не слідую цьому на 100%. Як я можу регулювати свій інсулін залежно від того, що я їжу, не проблема.

Хліб та інші похідні борошна не потрібні, ви можете без них прекрасно жити, але якщо вони вам дуже подобаються, намагайтеся не переборщувати з кількістю і купуйте цілі версії. Макарони та рис однакові, завжди цілі. Але завжди набагато кращі овочі та фрукти мають набагато більше корисних речовин і багато клітковини.

Фокус, щоб не нудьгувати, - шукати різні рецепти овочів і відрізнятися. Ви можете робити дуже смачні речі, а овочів дуже багато. Наприклад, якщо ви любите лазанью, ви можете зробити мусаку, яка схожа, але замість макаронів містить баклажани, а додавання трохи бешамелю принесе мало гідрату, а з усією клітковиною в овочах вона повільно піднімається.
Для пасти я роблю смужки з кабачків за допомогою спеціальної очищувача, яка робить смужки жульєн і замінює спагетті. Якщо вам подобається кус-кус, ви можете змінити його на терту цвітну капусту за допомогою тертки для сиру. Це виглядає дуже багато і дуже смачно. Є кілька рецептів піци для заміни тіста, я бачив один для цвітної капусти, а інший для курки та сиру. Цвітна капуста цілком гарна, якщо вам подобається аромат, оскільки вона на смак дуже схожа на цвітну капусту (хоча їсти її потрібно виделкою, бо тісто не може тримати, але це добре). Якщо ви шукаєте рецепти з низьким вмістом вуглеводів в Інтернеті, існує безліч ідей, щоб ви не нудьгували.

Це спробувати те, що найкраще підходить для вас і пристосовується до вашого смаку та способу життя. Я все це роблю потроху, доводячи, що мені все вдається, і пристосовуючи рецепти, які я знаходжу, до свого смаку.