Багато популярних дієт, таких як "Дюкан", "дисоційована дієта" або "вівсяна дієта", включають рулетний овес у своє меню.

Одне з властивостей вівсянка Саме їх здатність задовольнити нас таким чином, що нам навряд чи потрібно буде перекусити між прийомами їжі. Це допомагає нам утримувати свою вагу на відстані. Ми навіть можемо схуднути, якщо знаємо, як споживати цю крупу.

Перше, що потрібно знати про цю їжу трохи краще, починаючи з вивчення чотирьох видів вівсяних пластівців, які ми можемо знайти:

2. Червоний овес: вирощується в найсухішому та найспекотнішому кліматі, навіть у посушливих районах.

3. Голий овес: його найбільше вживають в країнах Азії.

4. Avena orientalis: вона є найбільш культивуваною в нашій країні.

Вівсяні пластівці в популярних дієтах

столові ложки

Тим не менш, ми пам’ятатимемо, що вівсяні пластівці - це злаки з найбільшим вмістом білка, що робить їх ідеальними для дієт на основі білків. Багато популярних дієт, таких як Дюкан (включає 3 столові ложки вівсяних пластівців щодня), або роз'єднана дієта включає ці зерна в своє меню.

Зі свого боку, Мікель Прос, лікар, який створив так звану "вівсяну дієту", є чудовим захисником цієї їжі. Він продається як дієта, яка допомагає скинути 5 кілограмів за тиждень. У типовому меню цієї дієти їжте 5 разів на день і включайте вівсянку на сніданок, обід і вечерю (півсклянки вівсяних пластівців у кожному з цих страв).

Легкі рецепти з вівсяними пластівцями

Ідеальний час доби для споживання вівсяного вівса - за сніданком. У попередній статті ми показали вам кілька рецептів приготування вівсяної каші для цього страви.

Варені вершки з вівсяними пластівцями

Домашні мюслі з вівсяними пластівцями

- Інгредієнти -

  • 150 г прокату вівса
  • 50 г горіхів
  • Жменя насіння
  • Чайна ложка кориці
  • Кілька крапель ванільної есенції
  • щіпка солі
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки меду (розведеного кількома краплями води)

- Підготовка -

Перше, що ми зробимо, це поставити духовку розігріватися до 150 ºC. Тим часом ми подрібнюємо горіхи в ступці і змішуємо з насінням та вівсом. Потім додаємо ваніль, корицю, олію, сіль і мед. Добре розмішуємо.

Після того, як ми підготуємо суміш, викладаємо її на деко, попередньо вистелений жиростійким папером, і випікаємо 5 хвилин. Вийміть, щоб суміш перемішати, і випікайте ще 5 хвилин або поки інгредієнти не підсмажиться.

Нарешті, ми виймаємо мюслі, даємо йому охолонути і зберігаємо в банку. На час подачі ми можемо додати горіхи або чіпси з темного шоколаду.

Яблучний вівсяний смузі

Це дуже насичений і корисний напій, який ми приготуємо за мить лише з цих інгредієнтів: цілий овес (3 столові ложки), склянку води, зелене яблуко, лимон і кориця (за бажанням).