ПОГЛЯДАЙТЕ ДО І ПІСЛЯ. Британська співачка показала дивовижну фігуру. Які продукти ви їсте.

кілограмів

Фотографії в соціальних мережах, на яких показана його нова фігура, вплинули на його мільйони шанувальників. Хіба що співачка Адель кардинально змінила імідж. 31-річна британка носила новий силует, набагато стрункіший, ніж зазвичай.

За підрахунками, він схуд на 50 кілограмів, і що для цього він кардинально змінив звички, дотримуючись дієти, заснованої на дієті із сиртуїну Дієта Sirtfood, крім доповнення фізичними вправами.

За цією дієтою, модною в даний час у Європі, стоять британські дієтологи Айдан Гоггінс та Глен Маттен, автори книги Дієта Sirtfood. На думку цих спеціалістів, принцип цього плану полягає в різкому збільшенні вживання їжі з поліфенолами, сполуки природного походження, що сприяють виробленню сиртуїнів, білків, пов’язаних із належним функціонуванням мозку та метаболізму.

"Те, що пропонують Гоггінс і Меттен, - це споживання продуктів, які запобігають окислювальному ураженню клітин, тим самим сприяючи здоров'ю мозку та довголіття", - пояснює дієтолог Пілар Лланос. "Продукти, які виконують місію бути високоякісними антиоксидантами, - це ті, що забезпечують поліфеноли, такі як чорний виноград, червоне вино, зелене листя, селера, червона цибуля та чорниця", - сказав він.

Знання про значення білків сиртуїну для функції мозку та загального стану здоров’я не є новиною. Вчені з усього світу вивчали їх більше 20 років, переконавшись, що вони впливають на процес старіння та можуть затримати його.

У 2010 році команда з Массачусетського технологічного інституту (MIT) під керівництвом професора Лі-Хуей Цай виявила, що сиртуїни можуть також покращувати пам'ять і мозок, що може призвести до поліпшення лікування. Хвороба Альцгеймера та інші неврологічні розлади.

Інша група вчених з Університету Наварри, Іспанія, провела розслідування, яке довело, що гіпокалорійна дієта, яка застосовується для пацієнтів із ожирінням, активує сиртуїни.

Як пояснила Ана Белен Куруейрас, науковий співробітник кафедри харчових наук, фізіології та токсикології цього іспанського університету, сиртуїни регулюють обмінні процеси таким чином, що "затримує старіння і допомагає запобігати таким захворюванням, як ожиріння, діабет і патології серцево-судинної системи".

За словами Маріси Канікоби, дієтолога та директора клінічної спеціалізації з питань харчування, штаб-квартира лікарні Посадас (UBA), дієта Sirtfood дієта, розроблена головним чином для активації генів сиртуїну.

“Особливо SIRT-1, білок, який пов’язаний із покращеною чутливістю до лептину та інсуліну і рівень якого, як правило, знижується з роками. Збільшення його концентрації запобігає набору ваги, пов’язаному з віком, і покращує чутливість до лептину у мишей. Тому вважається, що SIRT-1 підвищує обмін речовин, збільшує обмін жирів, зменшує запалення та апетит », - пояснює лікар, також координатор Центру здорового харчування (DIM).