Організуйте тижневе меню для всієї родини, це може стати нудним завданням. Але якщо ви увійдете в звичку організовувати харчування щотижня, ви будете економити багато часу щодня і, насамперед, гроші. Роблячи покупки зі списком інгредієнтів, які вам знадобляться протягом тижня, вам не доведеться робити додаткові покупки, де ви напевно витратите більше, ніж рахунок.
Але коли у вас є діти вдома з певним типом непереносимості їжі, наприклад глютеном, ця організація стає ще більш необхідною. Відстеження продуктів, які діти їдять щодня, допоможе вам це забезпечити ваш раціон охоплює всі ваші харчові потреби. Якщо у вас є целіакія, не пропустіть ці поради щодо організації щотижневого меню.
Непереносимість глютену
Якщо у вас є дитина з непереносимістю глютену, ви вже будете стикатися з великим випробуванням, яке ставить щоденне харчування. Велика кількість продуктів нести цей елемент природним шляхом, тому ви повинні бути дуже суворими, роблячи покупку. Добре читайте етикетки продуктів, які ви купуєте, і по можливості готуйте все вдома.
Діти повинні харчуватися щонайменше 5 разів на день, тому вам доведеться мати достатню кількість їжі для кожного прийому їжі. Сніданок повинен включати молочні продукти, білки та каші, і ви не можете пропускати фрукти щодня. Щоб покрити потреби в злаках, ви можете використовувати вівсяну кашу в каші або вживати її зробити домашнє печиво. Після того, як ви ввійдете в цю динаміку, вам буде набагато простіше організувати дієту вашої целіакії.
Щотижневе меню для дітей, що страждають на целіакію
Сніданок
Дуже важливо, щоб діти снідали перед тим, як ходити до школи, таким чином вони матимуть енергію, щоб розпочати день міцно. Ось деякі ідеї сніданки для дітей з непереносимістю глютену:
- Склянка молока і домашнє вівсяне печиво із сухофруктами
- Натуральний йогурт з горіхами
- Вівсяна каша на молоці, банані та кориці
- Натуральний апельсиновий сік і хлібні грінки без глютену з арахісовим маслом і бананом
- Бананові вівсяні млинці
Аперитив середнього ранку
Опівночі їм потрібно пити закуска для зарядки батареї. Але час, який вони повинні перекусити, не дуже довгий, тож ви повинні покласти щось швидке пиття, але корисне в рюкзаку.
- Домашнє вівсяне печиво та чисті шоколадні чіпси
- Домашній смузі молоко та фрукти
- Свіжий апельсиновий сік і домашнє печиво
- Свіжий фрукт, банан або яблуко
Їжа
У дитячому харчуванні має бути хороша порція овочі, частина білка, а також вуглеводи. У випадку, якщо діти не переносять глютен, вуглеводи не повинні мати цього компонента.
- Нут з овочами і подрібнену курку
- Яловичий стейк із смаженою картоплею та овочами
- Тефтелі з телятини в соусі з гарбузовий крем
- Смажена курка з грибами, овочами та лободою
- Цілісний рис обсмажити з телятиною та овочами
- Саморобний пістолет з підошвою на грилі
- Макарони без глютену з тунцем, авокадо та овочами в салаті
Час перекусу
Щоб діти могли виконувати домашнє завдання та проводити обідні заходи до прибуття вечері, вони повинні взяти поживна, але легка закуска.
- Хлібний бутерброд без глютену з індичиною грудкою та сиром
- Домашній смузі молоко, банан та кориця
- Натуральний йогурт з червоними ягодами та вівсом
- Вівсяне печиво з чистою шоколадною стружкою
- Свіжі фрукти і склянку молока
Вечеря
Останній прийом їжі за день вона повинна бути легшою, щоб дитина правильно виконувала травлення і могла спокійно спати.
- Піца на основі цвітної капусти, вареної шинки та сиру
- Рулет з яловичини та морквяного пюре
- Змішаний салат з хрусткою куркою
- Запечений хек з овочами
- Французький омлет, фарширований індичиною грудкою та сиром
- Крем з кабачків і цибулі-порею
- Лосось на грилі з варена картопля
- Як скласти своє щотижневе меню, щоб поїсти в цьому карантині від коронавірусу
- Пакетне приготування їжі з дітьми або як спланувати тижневе меню, не збожеволівши
- 10 змін, які ми можемо внести в щотижневе меню, щоб зробити наш раціон здоровішим та стійкішим
- Це щоденне меню їжі для дітей, які мають мінімальний дохід на обід
- Дієта для дитини із зайвою вагою - Здорове харчування для дітей】