Ми даємо вам кілька ключів, щоб такий тип дієти, такий модний у нашій країні, не шкодив здоров’ю вашої посмішки.
В останні роки спостерігається бум харчових звичок багатьох людей, які вирішили відмовитися від всеїдної дієти, прийнявши дієтичне веганство. Цей тип дієти, також відомий як сувора вегетаріанство, полягає у відмові від споживання будь-якого продукту тваринного походження, безпосередньо (м’ясо та риба) або опосередковано (мед, молоко, яйця ...). Як і всі види дієти, впливає на здоров’я зубів та порожнини рота але чи дійсно це негативно для того самого?
Взагалі, дієта, заснована на продуктах рослинного походження, не повинна мати відсутність будь-яких поживних речовин, необхідних для здоров’я порожнини рота, якщо вона доповнена вітамінними добавками і, перш за все, дбають про рівень кальцію та амінокислот. Недостатність харчування є негативним у будь-якому типі дієти, веганському чи ні, але в цьому ще важливіший контроль, оскільки зазвичай існує тенденція до нестачі елементів, що містяться в білках тваринного походження та молочних похідних.
Наші зуби також потребують поживних речовин. Не залишайте їх осторонь!
Вплив веганської дієти на зуби виробляється виключно кількість споживаних поживних речовин, а також його типологія. Наші зуби потребують ряду компонентів, які зміцнюють їх структуру та підтримують їх здоров’я, щоб виконувати свою основну функцію. Серед них є кальцій і вітаміни A, B2, B12, D і всі типи біомолекул, присутніх у будь-якому типі всеїдних дієт.
Кальцій необхідний для ваших кісток і вашої посмішки
Користь кальцію Вони відомі всім, оскільки це завжди було пов’язано з кістками та зміцненням зубів. Менш відомі функції вітаміну А, який допомагає запобігти сухості та кровоточивості ясен. Що стосується вітаміну D, то відомо, що він полегшує засвоєння кальцію та фосфору, роблячи ясна міцнішими та зуби залишаються здоровими.
Бажано харчуватися здорово, кілька разів у невеликих кількостях
Вітаміни типу В є одними з основних, які слід враховувати, говорячи про здоров’я зубів. Його відсутність або недолік може спричинити зубний біль, чутливість слизової або відступ ясен. У рамках цієї групи значення вітамін В2 (рибофлавін) і В12 (кобаламін). Перший відповідає за збереження слизових оболонок здоровим, хоча він також бере участь у формуванні антитіл. З іншого боку, дефіцит другого, чогось дуже поширеного у суворих вегетаріанських дієтах, може спричинити захворювання пародонту.
Додайте до свого раціону необхідні поживні речовини
З усіх цих причин важливим є, якщо ви вирішили дотримуватися веганської дієти включити ці поживні речовини в нього щоб ваша посмішка не постраждала. Крім того, не забувайте, що незалежно від ваших обставин ваш довірений стоматолог є найкращим союзником для того, щоб ваша посмішка залишалася здоровою, не відмовляючись від моделі харчування, яку ви вирішили.