веганській

Для деяких людей, набирати вагу це може бути надзвичайно складно. Деякі кажуть, що це важче зменшити. У веганському раціоні немає продуктів тваринного походження. Їх усунення ще більше ускладнює збільшення ваги і може вимагати стратегічного підходу до планування їжі.

Серед веганських продуктів доцільно звертати увагу на ті, що є більш калорійними, особливо коли метою є набір ваги.

Індекс статті

То як ви набираєте вагу на веганській дієті?

Горіхи та арахісове масло

волоські горіхи вони чудові джерело білка, корисні жири та калорії, що робить їх чудовим варіантом, якщо ви хочете набирати вагу. Наприклад, волоські горіхи містять 654 ккал на 100 г. З’їдання жмені горіхів щодня, таких як мигдаль, кеш’ю, волоські та волоські горіхи, може стати чудовим способом додайте калорій у свій раціон. Крім того, вони містять багато корисних жирів, вітамінів та мінералів.

арахісове масло це також хороший варіант. Швидка і смачна закуска. Звичайно, також без додавання цукру та інших неприродних речовин. Тут ми не повинні припиняти читання етикеток або власного виробництва.

Авокадо

авокадо Стиглі плоди славляться своєю кремовою текстурою та смачним, гладким смаком. Він також має вражаючий профіль поживних речовин і підтримує збільшення ваги здоровим, забезпечуючи велику кількість корисних для серця жирів і клітковини. Авокадо містить приблизно 322 ккал (160 ккал у 100 г), 13,5 г клітковини і майже 30 г загального жиру.

авокадо вони також багаті багатьма мікроелементами, такими як вітамін С, фолат, пантотенова кислота та калій.

Спробуйте додати половину авокадо до ранкового смузі намажте на скибочку цільнозернового хліба або нарізані кубиками, а потім додайте до салату чи омлету.

Кіноа

зерна кіноа це так упакований білком, клітковиною та багатьма іншими поживними речовинами, необхідними вашому організму. лобода Він багатий калоріями, оскільки 1 склянка (185 грам) вареної лободи містить приблизно 222 ккал, 8 грамів білка і 5 грамів клітковини. У 100 грамах сухого продукту міститься близько 363 ккал, подібних до інших подібних продуктів, таких як рис або крупи.

лобода Це одне з небагатьох джерел повноцінного рослинного білка, а це означає, що він забезпечує всі дев’ять незамінних амінокислот. Ваше тіло не може зробити їх самостійно, і повинно отримувати їх з їжею. У випадку рослинних продуктів це може бути досить складно.

лобода він також забезпечує багато марганцю, магнію, фосфору, міді та фолатів. Це дуже ситна закуска, яку можна додавати в супи, рагу та салати і таким чином вичавлювати більше калорій.

Тахіні

Зроблено з підсмажене і мелене насіння кунжуту, тахіні є основний інгредієнт середземноморської та близькосхідної кухні. Він багатий білками, клітковиною, корисними жирами та калоріями. Всього 1 столова ложка (15 грам) тахіні Він містить близько 89 калорій, 2,5 грама білка, 1,5 грама клітковини та 8 грамів жиру. У 100 г. міститься близько 594 ккал. Включення декількох ложок на день у свій раціон може ефективно збільшити споживання калорій і підтримувати здоровий набір ваги.

тахіні Має тістоподібну консистенцію, схожу на арахісове масло. Це відмінне доповнення до бутербродів та салатів.

Оливкова олія

оливкова олія багатий здоровими мононенасиченими жирами, він відомий своїми проздоровчими властивостями. Показано, що мононенасичені жири підвищують "хороший" рівень холестерину ЛПВЩ, знижують рівень тригліцеридів у крові та сприяють покращенню рівня цукру в крові у людей з діабетом 2 типу.

оливкова олія він також багатий антиоксидантами, які є сполуками корисний які допомагають запобігти окисному пошкодженню клітин та зменшити ризик хронічних захворювань.

Крім того, маючи близько 120 ккал і 13,5 грамів жиру.

В одній столовій ложці (14 грам) також може бути оливкова олія здоровий спосіб додавати калорії до їжі.

Посипте варені овочі оливкова олія і залийте салатною заправкою або додайте в маринади, щоб додати смак і калорії.

Горіхи

горіхи Вони є чудовий спосіб отримати зайві калорії, вітаміни, мінерали та антиоксиданти. Точний вміст поживних речовин може змінюватися залежно від виду плодів. Горіхи багаті клітковиною та антиоксидантами та забезпечують мікроелементи у 3 - 5 разів більше концентрованими, ніж ті, що містять свіжий фрукт.

Так як горіхи Вони також багаті природними цукрами, найкраще поєднуються з живильним джерелом білка, щоб мінімізувати потенційний вплив на рівень цукру в крові. Додайте сухофрукти в кокосовий йогурт або вівсянку для висококалорійного сніданку.

Овочі

овочі як сочевиця, квасоля та нут мають багато білка, клітковини та, звичайно, калорій. Наприклад, біла (суха) квасоля містить приблизно 315 ккал, 21 грам білка і 25 грамів клітковини на 100 грам продукту.

овочі Вони також є багата вітамінами та мінералами, важливими для нашого організму, як фолієва кислота, магній, залізо, цинк та калій.

Спробуйте додати квасоля у веганські котлети або гамбургери, а також салати, супи, запіканки, соуси та спреди.