Востаннє змінено: 02.12.2020
Кожен з нас має цілком конкретну мету, яка може варіюватися від простого збільшення споживання білка для випадкових потреб у вашому раціоні до більшої потреби в інтенсивних спортсменах, наприклад, для набору м’язової маси. У цій статті ми збираємося з’ясувати, що таке найкращий білковий порошок для бодібілдингу відповідно до потреб кожного з них. Від сироватки до проміжних білків, таких як казеїн, соєвий білок та яловичий білок.
Для чого призначені білкові порошки?
- Збільшуйте щоденне споживання білка. Якби нам доводилося це робити з їжею, нам довелося б їсти занадто велику кількість, а іноді і дуже багато поживних речовин, таких як м’ясо, риба, яйця тощо.
- Збільшити засвоєння засвоєння поживних речовин. Куряче філе перетравлюється приблизно за 2 години, тоді як доза сироваткового білка займає лише 30 хвилин.
- Надати амінокислоти, необхідні нашому організму. Нарощування м’язів, відновлення після тренувань. Захист наших м’язів, збільшення щільності волокон тощо.
- Заощадження грошей. Купівля продуктів, багатих білком, з кожним днем стає все дорожчою. Коли ми плануємо споживання білка 2 грами на кілограм ваги, тобто 160 грамів на день для людини, яка важить 80 кг, і знаючи, що в яловичому філе ми можемо знайти 21 грам білка на 100 грамів, розрахунок можна зробити швидко.
- Забезпечує поживними речовинами наші м’язи. М’язи будуть задовольнятися кількома білковими комплексами протягом декількох годин, оскільки дифузія буде повільною, як це може бути у випадку з казеїном.
Який білок вибрати? Який найкращий білок?
Ми можемо знайти кілька видів білків:
- Швидко дифузійні білки. Сироватковий білок, гідролізований ізолят білка, сироватка.
- Білки із затримкою дифузії. Білкові комплекси, казеїновий білок.
- Білок без лактози. Яловичий білок, соєвий білок, яєчний білок.
Залежно від бюджету та здатності переносити білки, буде шукатись той чи інший тип.
Сироватковий білок
Якщо сумнів є найкращий білковий порошок, Так само, він також є найбільш відомим і найпоширенішим серед спортсменів сьогодні. Він має відмінне співвідношення ціни та якості. За словами виробників, відсоток білка в сироватці становить близько 75%.
Частка і відсоток амінокислот дуже високі. Це білок з високою харчовою цінністю, швидкий і багатий BCAA. Він має хороший анаболічний ефект, тобто сприяє фізичній працездатності та розвитку м’язів.
Цей тип білка ідеально вживати вранці після пробудження та відразу після тренування, оскільки його засвоєння відбувається швидко.
Аромат сироватки, як правило, один з найкращих у Росії білкові препарати. Але, ми повинні звернути увагу, тому що сироватка практично не має антикатаболічного ефекту, Їсти потрібно буде не пізніше, ніж через півтори години після прийому.
Ви можете побачити наше порівняння сироваткових білків, щоб з’ясувати, який з них найкращий.
Ізольована та гідролізована сироватка
Ізолят білка - це найчистіша і найбільш концентрована форма гідролізованого сироваткового білка. Його відсоток становить близько 90% білка через те, що присутність вуглеводів і ліпідів дуже низька.
Асиміляція цих білків відбувається швидше, ніж концентрована сироватка і набагато легше травлення.
Це швидке засвоєння відбувається завдяки виробництву білка, не вдаючись до надто деталей, мікрофільтр обробляє молекули білка ще більш тонко. Ізольована форма легше засвоюється організмом, а травлення легше і менш обмежує.
На завершення, це найбільш підходящий білок для людей, які хочуть прогресувати за допомогою найдосконалішої форми сироватки. Його також можна вживати безпосередньо перед тренуванням, завдяки швидкій асиміляції.
Білкові комплекси
Ця нова форма білкового порошку є хорошою альтернативою, оскільки його засвоєння містить кілька етапів, швидкий, середній і повільний, щоб забезпечити організм безперервним джерелом амінокислот і продовжувати нарощувати м’язи протягом декількох годин.
Він також має деякі недоліки. Зазвичай ми виявляємо наявність цукрів у цих білкових комплексах для бодібілдингу. Крім того, прийом кількох білків одночасно може бути не корисним для всіх культуристів, це може призвести до важкого травлення.
Незважаючи на це, цей тип білкового порошку все ще є хорошою альтернативою і підходить для багатьох спортсменів.
Казеїн
Саме білок найдовше засвоює організм. Цей білок у поєднанні з сироваткою пропонує ідеальну суміш, щоб безперервно залишатися в анаболічній або фазі нарощування м’язів.
Цей білок приймається перед сном і його можна змішувати з дозою сироватки для створення швидкої/повільної асиміляції організму.
Казеїн, призначений для бодібілдингу, вершковий і на смак особливо хороший. Він підходить для освіження протягом дня, але особливо перед сном.
Якщо ваш бюджет дозволяє це, додайте невелику дозу казеїну до свого раціону, і ви знайдете велику різницю.
М'ясний білок
Показано, що м’ясний білок має відмінні результати у нарощуванні м’язової маси та збільшенні сухої ваги.
Маючи більш високий рівень креатину, він робить його хорошою альтернативою сироватці, і ми рекомендуємо його для всіх спортсменів.
Його великою особливістю є відсутність лактози, що робить її ідеально засвоюваною та ідеальною для людей з непереносимістю.
Цей білок ідеально приймати в будь-який час доби, але в основному його рекомендують приймати після тренувань.
Соєвий білок
Це доброякісне рослинне джерело білка. Цей тип білкового порошку призначений для вегетаріанців або тих, хто не переносить лактозу або молоко.
Амінокислотний профіль і біологічна цінність цього білка роблять його хорошою харчовою альтернативою сироватці, але споживання енергії нижче, тому він є найбільш рекомендованим для збільшення м’язової маси.
Соєвий білок можна приймати протягом дня як закуску, але, як і м’ясний білок, рекомендується приймати його після тренування.
Що роблять білки з нашим організмом?
Білки відіграють життєво важливу роль у вашому організмі. Вони дозволяють розвиватися багатьом життєво важливим функціям, а також можуть стати джерелом енергії, замінюючи вуглеводи, такі як макарони, рис, хліб тощо, ліпіди та допомагаючи нам у напружених зусиллях.
Серед різних функцій білків ми знаходимо допомогу та підтримку м’язової маси. Під час фізичних навантажень м’язові волокна зазнають мікротравм і пошкоджуються. Цей процес називається «катаболізм м’язів». Для того, щоб надати нові зусилля для відновлення м’язів, організм потребує білка для відновлення цих тканин.
Поглинаючи найкращий білковий порошок, організм зможе відновити і зміцнити ці м’язові клітини. Це дозволяє його адаптацію та збільшення обсягу або навіть підтримку нових тренувальних занять.
Ця фаза називається анаболізмом. Весь процес катаболізму та анаболізму називається метаболізмом.
Практика інтенсивних та регулярних фізичних навантажень, таких як силові тренування або бойові види спорту, командні види спорту тощо. Потрібен запас якісного білка.
Коротше кажучи, основна функція білків - відновлення та відновлення м’язів.
Наскільки корисною була ця стаття?
Допоможіть нам своїм голосуванням!
Середня оцінка 4.8/5. Кількість голосів 12
- Заправки для салатів 3 домашні рецепти і як вибрати найкращий для свого здоров’я
- Як вибрати найкращий корм для собак Блог Verdecora
- Як вибрати найкращий риб’ячий жир для собаки чи кота; Пуромену
- Як краще засвоїти білок - Weider Nutrition в Іспанії Weider
- Як правильно вибрати з вами білковий коктейль