Усі макроелементи є основними та важливими для нашого здоров’я та спортивних результатів (БІЛКИ, ЖИРИ ТА ВУГЛЕВОДИ). У цій конкретній статті ми зосередимося на поясненні, як краще засвоїти білок.
У фітнесі та бодібілдингу білки стають ще важливішими, оскільки вони відповідають за збільшення нашої м’язової маси та сили. Але білки йдуть набагато далі, саме вони виконують більшість функцій у нашому організмі. І не просто для нарощування м’язів! Давайте подивимось, які вони.
Білок функціонує в нашому організмі
- Функція Оборонний, як імуноглобуліни або антитіла є білками.
- Функція Травна. Травні ферменти - це білки.
- Функція Нормативна. Багато гормонів є білками, як і гормон росту
- Функція Бронювання, як і білки, функція яких - резервувати залізо в печінці
- Функція Енергійний. Це не є їх основною функцією, але їх можна використовувати для виробництва енергії для підтримки життєво важливих показників.
Тому, знаючи все це, ще важливіше знати, як краще засвоїти білок та покращити його засвоєння та засвоюваність.
Як поліпшити засвоєння білка?
- Піддайте їжу термічній обробці, наприклад, яйцям. Якщо ми їмо сирі яйця, їх засвоюваність і засвоєння поживних речовин дуже погані (крім того, що вживання сирої їжі може становити ризик для вашого здоров'я).
- Коли мова йде про білковий порошок, такий як сироватка чи казеїн, він інакший, якщо на нього впливають високі температури, він денатурує, деякі амінокислоти змінюються. Але приймати їх безпечно, тобто ви можете продовжувати використовувати їх ідеально для себе фітнес-рецептиабо ваш вівсяний креп.
- Не вживаючи більше білка, ми зможемо збільшити м’язи або набратися сили. Приблизно приблизно 25-30 грам на дозу є ідеальним (завжди залежно від кожної людини, це просто узагальнення).
- Їжа після тренування необхідна, оскільки це момент, коли наш організм краще засвоює всі поживні речовини. Візьміть білок разом з вуглеводи Найбільш рекомендується, щоб було правильне відновлення та допомагало нашому тілу нарощувати м’язи. Я завжди кажу, що після тренувань наче наші м’язи «губки», вони засвоюють поживні речовини швидше, ніж будь-коли… саме тому ізольований білок, швидко вбирається.
- Почніть з хорошого травлення. А де починається травлення? У РОТУ, ДОБРО ДОЖУВАЮЧИ ЇЖНУ. Їжте повільно, жуйте, смакуйте ... Ви полегшуєте роботу шлунку і травної системи в цілому для правильного засвоєння.
Які продукти рекомендується приймати з білком?
Є такі продукти, які також допомагають нам краще засвоювати білки, такі як:
- Папайя: містить папаїн, фермент, подібний до пепсину, завдяки якому білки швидше перетворюються на амінокислоти
- Ананас: він складається з бромелаїну, ферменту, який діє як папаїн
- Ківі: з високим вмістом актидину *
- Інжир: багатий фіцином *
- Продукти, багаті вітаміном B: такі як бобові, насіння та горіхи, шпинат та всі зелені листові овочі загалом тощо.
Саме тут ідуть наші рекомендації, щоб краще скористатися перевагами того, як краще засвоїти білок.
Ви хочете бути на 100% у формі?
Тоді наш бюлетень для вас. Відкрийте для себе найкраще поради та показання щоб підняти своє фітнес-життя на інший рівень.
Вам також сподобається коди знижок у ваших майбутніх покупках.