Головна »Пробіотики» Як вибрати пробіотик

вибрати

Види пробіотиків

Щоб мати змогу добре вибирати серед усіх видів пробіотиків, які існують на ринку, ми повинні спочатку визначити, якими вони є, як вони нам допомагають та відрізнити їх від пребіотиків. Легко сплутати два терміни через їх граматичну схожість, але насправді це різні поняття.

пробіотики Вони є непатогенними живими мікроорганізмами, які, вводячись в адекватній дозі, зміцнюють наше здоров’я як на травному, так і на імунному рівнях. Кожен тип пробіотиків має різну властивість, саме тому важливо знати трохи більше про кожного з них. Ці бактерії або дріжджі можна вживати через їжу, таку як молочні продукти або інші ферментовані продукти та продукти, збагачені пробіотиками, або через фармацевтичні препарати, якщо ми стикаємось із ситуацією, коли потреби вищі. (1)

З іншого боку, ми знаходимо пребіотики. На відміну від попередніх, це не живі організми, а неперетравлювані інгредієнти їжі, як правило, клітковини, які позитивно впливають на стимуляцію росту бактерій в товстій кишці та на поглинання певних мінералів у належних дозах. (два)

Після порівняння цих двох типів функціональних продуктів ми повинні знати, як вибрати найкращий пробіотик для кожної ситуації. Пробіотики відрізняються залежно від:

  • стать,
  • вид, і
  • штам.
  • Якісний, здоровий і терапевтичний пробіотик повинен витримувати вороже середовище в нашому організмі.

Найбільш широко використовувані роди належать до молочнокислих бактерій (LAB), таких як Lactobacillus, Bifidobacterium та Streptococcus, але дріжджі Saccharomyces cerevisiae та інші також використовуються як пробіотики. (3)

Характеристика пробіотиків

Перш ніж вибирати пробіотичні добавки, ми повинні переконатися, що вони безпечні та здорові. Нижче наведено кілька ключів, що гарантують якість та терапевтичний ефект пробіотика. Це повинно:

  • Вони повинні мати біологічну безпеку, тобто бути безпечними та нешкідливими за будь-яких обставин для людини.
  • Містять організми, стійкі до руйнування шлункових кислот, жовчі та ферментів, щоб вижити протягом усього шлунково-кишкового транзиту.
  • Вміти прилипати до епітелію кишечника.
  • Вміти колонізувати і рости в шлунково-кишковому тракті.
  • Вміти пригнічувати ріст патогенних бактеріальних організмів.
  • Залежно від пробіотика, зберігайте та транспортуйте в холодильнику для захисту від втрати ефективності. (1)

Дослідження показали, що різні штами пробіотиків пропонують різні переваги для здоров’я людини. Деякі з них були описані для запобігання діареї, пов’язаної із застосуванням антибіотиків, для лікування запальних захворювань кишечника або піхви, змін імунітету, навіть для профілактики атопічного дерматиту або лікування атопічної екземи, ревматоїдного артриту, цирозу печінки або зниження рівня холестерину. Хоча загалом, найбільш консолідовані клінічні дані на користь пробіотиків пов'язані з їх використанням для поліпшення здоров'я кишечника та стимулювання імунної функції. (3)

Кишечник - це орган, пов’язаний з найважливішою імунною функцією організму. Пробіотики впливають на кишкові бактерії, збільшуючи кількість корисних бактерій та зменшуючи популяцію потенційно патогенних мікроорганізмів. На кишковому рівні пробіотики перетравлюють їжу і конкурують з патогенами за поживні речовини, змінюють умови навколишнього середовища, створюючи несприятливе середовище для збудників, підвищують функцію кишкового бар’єру та модифікують токсини патогенного походження. (3)

Пробіотичні штами

Пробіотики та імунна система

Якщо ви шукаєте підтримку імунної системи, важливо врахувати деякі з таких штамів пробіотиків:

Пробіотики та травна система

Якщо ви шукаєте підтримку травної системи, важливо врахувати деякі з таких штамів пробіотиків:

Неможливо встановити загальну дозу для пробіотиків, дозування повинна бути індивідуальною для кожного продукту, і це також враховуватиметься, якщо це дорослий або дитячий пацієнт. Продукти, що продаються, повинні вказувати рекомендовану дозу, яка повинна базуватися на фізіологічному ефекті.

Тому, оглянувши деякі з багатьох пробіотиків, які існують, важливо підкреслити, що не всі пробіотики однакові або пропонують однакову терапевтичну дію. Ваші рекомендації завжди повинні бути рекомендовані медичним працівником і завжди як доповнення до збалансованого харчування.