Авокадо - один із найздоровіших фруктів у світі, але чи вважаєте ви, що його ціна чи наявність обмежують? Тож вирощуй своє!
Наступного разу, коли ви з’їсте авокадо, збережіть його кісточку.
Хоча зараз це може звучати як невеликий науковий проект з восьмого класу початкової школи, кісточку авокадо також можна проростити і виростити з неї дерево авокадо вдома.
Якщо вам пощастить, ви можете вчасно виростити на ньому смачні вершкові фрукти.
Перш ніж перейти до того, як це все зробити, давайте поговоримо трохи більше про авокадо та його користь для здоров’я.
Користь авокадо для здоров’я
Про авокадо ми детально писали в іншому наша стаття. Словом, спектр його впливу на здоров’я неймовірно різноманітний.
Він містить величезну кількість поживних речовин. Наприклад, усі вітаміни групи В, вітаміни С, Е і К, а також мінерали кальцій, калій, залізо, фосфор або цинк.
Такі поживні речовини, як лікопін, бета-каротин, омега-3 кислоти або лютеїн, також важливі для здоров'я очей.
Серед впливу на організм варто відзначити зниження рівня шкідливого холестерину, профілактику раку, профілактику інфаркту та інсульту, стабілізацію рівня цукру в крові або лікування багатьох шкірних захворювань, таких як екзема або псоріаз.
Навіть його кісточка не відстає від м’якоті авокадо.
У ньому навіть набагато більше амінокислот, ніж у самій м’якоті. Крім того, він лікує артрит, шлунок, кишечник, омолоджує шкіру, сприяє зниженню ваги, збільшує енергію та запобігає втомі.
Порядок вирощування дерев авокадо
Щоб виростити дерево авокадо, виконайте такі дії:
1. Видаліть кісточку авокадо
Обережно вийміть кісточку з авокадо, щоб не зламати її або не порізати ножем.
Змийте його з жирного покриву і ретельно висушіть хусткою або паперовою серветкою.
2. Проткніть зубочистку
Тримайте кісточку авокадо вертикально, візьміть 3 або 4 зубочистки і наколіть кісточку по периметру так, щоб вони спрямовували трохи вниз.
Кут повинен бути не більше приблизно 10 градусів з площиною столу.
Не знаєте, який кінець кістки авокадо - верхній, а який нижній? Верхній - той, що злегка загострений, або той, що звернений до стебла, коли кісточка ще в плодах.
3. Замочіть камінь у воді
Наповніть чашку чистою водою до самого краю. Покладіть камінь на чашку так, щоб зубочистки опиралися на її край.
Нижню частину кісточки авокадо слід занурити у воду, а верхня частина повинна залишатися сухою на повітрі.
4. Нехай камінь проросте
Помістіть кам’яну чашку в тепле місце, але не під прямими сонячними променями.
Міняйте воду кожні кілька днів, щоб запобігти розвитку цвілі або бактерій. Також переконайтеся, що нижній кінець куба постійно змочується у воді.
Приблизно від 2 до 8 тижнів ви повинні помітити зародок рослини. Щодня слідкуйте за водою, щоб ключ випадково не висох.
5. Відріжте ключ
Коли ключ має довжину приблизно від 15 до 18 см, виріжте його половину.
Вирізавши ключ, ви підтримаєте його швидше зростання.
6. Підготуйтеся до висадки в горщик.
Коли зародок знову досягне довжини від 15 до 18 см, настав час висаджувати його в горщик з грунтом, діаметр якого повинен бути близько 25 см.
Також необхідно, щоб у грунті було достатньо поживних речовин. Можна удобрити його компостом.
Висаджуйте камінь у ґрунт так, щоб його нижня половина була зарита в ґрунт, а верхня половина оголена над землею.
Догляд за деревом
Поставте горщик з авокадо в тепле і сонячне місце. Поливайте його регулярно, але не так, щоб грунт просочився.
Коли дерево виросте у висоту до 30 см, зріжте його до 15 см, щоб підтримати ріст.
Для авокадо важко передбачити, коли воно дасть свої перші плоди. У деяких дерев вони з’являються через 3-4 роки. Для інших це може зайняти до 15 років.
Бувають навіть випадки, коли вони ніколи не цвітуть. Якщо цього не трапиться у вашому випадку, це не має значення. Принаймні у вас буде гарне кімнатна рослина з цікавою історією.
Пов’язані статті
Підпишіться на нові статті електронною поштою!
Заощаджуйте час і підписуйтесь на отримання нових статей безпосередньо у свою поштову скриньку:
Наша гарантія: Ми ніколи не надсилатимемо вам спам, і ви можете будь-коли скасувати підписку.
Увага: Ця стаття є думкою її автора і жодним чином не замінює консультацію або огляд лікаря в медичному закладі. Публікації та коментарі можуть висловлювати думки, які не обов'язково відображають погляди редакції.
Коментарі
Мені потрібна порада 🙂. У колеги є 15-річна дочка - у неї був сильний пронос, блювота та температура 40. в лікарні вона проходила різні обстеження, включаючи гастро- та коленоскопію 🙁 винесла вирок - запалення слизової оболонки товстої кишки. крім антигістамінної алергії та алергії на глютен. Бідна дівчина разом не може нічого їсти і інше - чи добре їй поставили діагноз 🙁…. Я знаю про центр Vitare - я запропоную йому цей варіант, але якщо ви все-таки можете порадити - або порекомендувати статтю - що робити. Не нормально зараз все життя не їсти яєць, молочних продуктів і нічого:(. Дякую. Гарного дня. JS
Не вживати молочні продукти - це зовсім не така трагедія, коров’яче молоко - це підходящий раціон для телят, це не надто здорове харчування для людей, це в основному така собі дієта, збережена за інерцією від кризи або поганих часів, коли були немає іншого способу годувати дітей, можливо, також дорослих. І я розумію, що напр. Сир приємний для людей, він викликає смак, але пити коров’яче молоко дійсно шкідливо, принаймні для кісток (занадто багато кальцію, котел згорає через нього). Це не звичайне, здорове харчування для довгого життя. І хоча ми особливо звикли до молочних продуктів, що ми не уявляємо життя без них, ми повинні намагатися звести їх до мінімуму у своєму раціоні. Він також хоче перейти на здорову овочеву дієту принаймні 5 разів на тиждень на здорову овочеву дієту без кількості солі, цукру, але бажано без сої. Це вже питання експериментів, після яких людина найлегше почувається в шлунку. Я завжди почуваюся дуже добре після обіду в Брно-Аватарі ...
Максимальна згода! мова йде лише про створені звички ... кокосове молоко, мак, волоські горіхи, що з них можна зробити смачними домашніми йогуртами ... Є багато альтернативних, корисних варіантів.
Замініть безглютенові продукти безглютеновими заквасками, найкраще випіканими вдома.