Резюме

Тіло

Олімпійські ігри розпочнеться 5 серпня, 125 мексиканських спортсменів візьмуть участь у 76 різних заходах з 24 видів спорту та трьох дисциплін протягом 22 днів змагань проти найкращих у світі у пошуках медалі.

вони

Підготовка була важкою, співвітчизники жертвували день у день і доводили свої тіла до межі, щоб отримати квиток до Ріо-2016.

Однак вимогливе навчання, яке вони проходять, не було б повним без повноцінного харчування. Ванесса Рісул, Координатор з питань харчування Національної комісії зі спорту (Конаде), пояснив в інтерв'ю для УНІВЕРСАЛЬНИЙ, процес розподілу дієти, щоб спортсмени знаходились в оптимальному стані під час тренувань та змагань.

Процес розподілу залежить від кожного спортсмена залежно від дисципліни, яку вони практикують, та їх конкретних умов.

Рісуль Салас детально розповідає, що “проводиться дві оцінки: електричний біоімпеданс, який визначає опір тканини відповідно до кількості жиру, води та м’язів, та антропометрична оцінка, яка визначає загальну масу тіла та м’язовий склад, що визначає в: маса, жирова маса та м’язова маса ".

Після отримання результатів розробляється конкретна дієта, яка також включає етап підготовки кожного спортсмена, і існує чотири:

Загальна підготовка: спортсмен зосереджується на поліпшенні складу тіла та збільшенні витривалості.

Доконкурентний етап: орієнтована на збільшення енергії для досягнення максимальної продуктивності та запобігання хворобам та травмам.

Конкурсний етап: період тренувань низький, основна увага приділяється тому, що енергія максимальна і що споживана їжа не викликає розладу шлунка під час участі в його дисципліні.

Перехід: після змагань, де спостерігається зменшення фізичної роботи. Дієта перебудована, щоб уникнути збільшення ваги.

Спортсмени, які візьмуть участь у Ріо-2016, матимуть у своєму розпорядженні їдальню всередині олімпійського селища площею 24 тис. Кв.

Він розділений на десять островів, класифікованих за продуктами з різних географічних регіонів: бразильський, європейський, африканський, азіатський острів, кошерна їжа, "всі дуже передбачені та з різноманітними продуктами, щоб спортсмен міг вибирати відповідно до свого плану харчування". - сказав він.

Щодо споживання трансгенних продуктів, експерт зазначає, що краще вживати натуральну їжу, оскільки вона легше засвоюється. Хоча він усвідомлює, що харчова промисловість на крок попереду, і це можна адаптувати, оскільки краще їсти мексиканський амарант, ніж перероблені батончики.

Також слід подбати про зволоження. Під час польоту до Бразилії необхідно стежити за нею через час польоту та вологість, тому необхідно завжди носити з собою пляшку води.

У Ріо-де-Жанейро очікується температура від 19 до 28 градусів за Цельсієм і буде вологість 60 відсотків, що ускладнює потовиділення.

Спортсменам була призначена картка для моніторингу їх стану за допомогою сечі, і, як і для дієти, вони індивідуально розробили рекомендації щодо гідратації на основі таких параметрів, як вік та стать.