Досягнення збалансованої дієти на перший погляд здається простим завданням. Однак є ті, хто не має правильної інформації і часто плутає, що корисно, а що ні під час їжі. Таким чином, «чарівні» плани харчування, які обіцяють схуднути або мати бажаний силует, стають одними з найгірших союзників.
«Детокс-дієта», як правило, є одним із найбільш часто використовуваних методів досягнення цього. Вживаючи соки, настої, сирі фрукти та овочі, що містять їжу з низьким вмістом вуглеводів, вони прагнуть детоксикувати організм, не беручи до уваги ризики, пов’язані з таким харчуванням.
До цього ми можемо додати тих, хто не вживає клейковини, спосіб, який, здається, приблизно не представляє небезпеки для нікого. Правда полягає в тому, що целіакія - це ті, хто через свою непереносимість цього білка повинен повністю виключити все, що містить пшеницю, овес, ячмінь і жито. На жаль, є ті, хто не страждає цією хворобою і все ще дотримується цієї тенденції.