Як зберігати продукти

Ми порадимо вам, як правильно зберігати продукти, щоб вони не псувалися, а їх якість та смак зберігалися якомога довше.

продукти

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Тістечка
Серед часто і регулярно купуваних асортиментів є тістечка, яка є придатний для споживання протягом 24 годин після випікання. Але як правильно зберігати хліб, щоб він довгий час був смачним? Найкращий вибір оберніть його чистою та сухою бавовняною або лляною тканиною і зберігайте в хлібниці при кімнатній температурі (18-20 ° C). Ні в якому разі не рекомендується поміщати його в поліетиленовий пакет і в холодильник, де він не може дихати. Крім того, він більш схильний до цвілі у вологому середовищі. Можна покласти рулети в поліетиленовий пакет або закриту ємність, оскільки вони дуже швидко застигнуть у рушнику.

Сухий корм
Сюди входять чай, кава, борошно, макарони, сіль, цукор, спеції, шоколад, печиво та інші подібні т.зв. гігроскопічне харчування, які легко вбирають вологу з навколишнього середовища, включаючи сторонні небажані запахи. Зберігати їх бажано в сухому місці в герметичних банках і при кімнатній температурі.

Яйця
Рекомендована температура для зберігання яєць становить від 5 до 8 ° C, тому ви можете зберігати їх у холодильнику вдома. Інша можливість - розмістити яйця в місці, де температура не коливається і не перевищує 18 ° C, наприклад, в коморі. Якби були різкі перепади температури, яйця починали роситися на поверхні і дуже швидко псувалися грибками. З тієї ж причини яєчну шкаралупу миють лише безпосередньо перед використанням. Миття яєць перед зберіганням призведе до зняття захисного покриття і знову ризику їх пошкодження. Мінімальний термін зберігання яєць - 28 днів з моменту їх відкладання.