Як збільшити вміст білка в смузі ?
У цій статті ви дізнаєтеся найкращі інгредієнти, що збільшують частку білка у вашій суміші смузі, і те, як вони можуть вам допомогти.
Щоб покращити це, додайте до смузі «білковий інгредієнт»:
- Смузі можна розглядати більше як їжу, ніж як напій, лише за вмістом білка. Якщо ви сидите на дієті або вам потрібна краща регенерація м’язів, легко засвоюваний білковий смузі стане в нагоді.
- Білковий коктейль - ріст м’язів підходить для росту м’язів і збільшення м’язів. Оскільки білок є будівельним матеріалом м’язової клітковини.
- Якщо ви намагаєтеся схуднути Отже, наступні продукти прекрасно підходять для дієти (якщо ви їх тримаєте), оскільки білок захищає м’язи. Ці продукти містять інші цінні речовини, які можуть відсутні в раціоні.
- Ви штовхаєте свій метаболізм організм отримує речовини, якими може поповнюватись - для регенерації тканин він переходить від щадного обміну речовин до «швидшого», звичайно, потрібна регулярна дієта.
Їжа, що підвищує вміст білка в смузі:
В описах продуктів ви знайдете їх основні харчові властивості, вміст білка та калорій. Ви також знайдете поради щодо того, з якими інгредієнтами добре змішувати їжу, щоб смузі містив багато білка і одночасно мав смак.
Білковий порошок 100г
- Білок: 80г
- Калорії: 450 ккал
Найпростіший спосіб збагатити коктейль білком на ринку - це низка білкових порошків, що мають різні смаки, такі як шоколад, ваніль, полуниця або відсутні або нейтральні, які не перевершують інші смаки смузі. Дозування достатньо 10-30г в суміші смузі для однієї людини.Тут ви знайдете інформацію про різницю між рослинними та сироватковими білками.
Сир нежирний 100г
Подібними продуктами є грецький йогурт або сир з високим вмістом білка. Якщо ви робите смузі, спробуйте додати його з кокосовим молоком, пластівцями, ананасом. Ви також створите "Смузі-смузі з піни"
Насіння конопель 100г
Насіння конопель - один з найкращих рослинних білків, і виробники навіть включили щось на зразок «білок конопель» або чистий білок із насіння конопель. Ви можете додати високий вміст заліза, какану та омега-3 до великого вмісту білка. Що стосується придатності для смузі, ці насіння підходять майже скрізь.
Мигдаль 100 г.
Мигдаль у цілому або у вигляді масла дуже смачний і корисний, завдяки вмісту корисних мононенасичених жирів і білків він корисний. Якщо ви голодні у своєму раціоні, люди, які додавали мигдаль до свого щоденного раціону, відчували голод і менше їли весь день, про що свідчить Європейський журнал клінічного харчування 2013. Ви можете поєднувати мигдальне масло з бананами, мигдальним молоком та різними видами зелені та лісові фрукти.
Макарони тахіні 100г
Це чудова альтернатива, якщо у вас алергія на горіхи, але зверніть увагу на вміст калорій тут, оскільки тахіні більш ніж достатньо. Він містить харчові цінні речовини для ніг, наприклад кальцій, фосфор, вітаміни групи В, а також лецитин, який впливає на пам’ять і нервову систему. Спробуйте приготувати смузі-комбі з тахіні, молока, фініків та суміші спецій, таких як кардамон, кориця та ваніль.
Вегетаріанський тофу 100г
Низькокалорійний тофу з цінним білком додасть вашому смузі густу і кремоподібну консистенцію, схожу на молоко та молочні продукти, навіть якщо він виготовлений із сої, він є джерелом високоякісного повноцінного білка (який містить усі 9 незамінних амінокислот) . Тофу на смак з фруктами, спробуйте змішати фрукти (банани) і тофу.
Ядра гарбуза 100г
Білки, багаті гарбузом, містять магній та ключові поживні речовини для міцних кісток та оптимальної роботи м’язів.Насіння гарбуза підтримують здорову втрату ваги, зневоднення, заповнення потрібного жиру, виведення шкідливого холестерину та очищення всього організму від шкідливих речовин. Порада смузі - це якщо змішати його з гарбузовим пюре, молоком, кленовим сиропом та корицею.
Насіння чіа 100г
Насіння чіа можна додавати в будь-який смузі, знаючи, що лише 2 столові ложки забезпечують 40% рекомендованого щоденного споживання клітковини і містять у п’ять разів жирні кислоти омега-3 як горіхи ». Вони є хорошим вибором, якщо ви хочете загустити смузі.
Вівсянка 100г
Доведено, що вівсяна каша контролює апетит і допомагає запобігти ожирінню, діабету та серцевим захворюванням. Спробуйте влити їх у блендер з мигдальним молоком, мигдальним маслом, бананом, корицею, і ви снідаєте, що насичує та забезпечує енергію надовго.
Кучерява капуста 100г
Чудова дієтична їжа 100 г містить 33 ккал плюс білок, клітковину, кальцій і велику кількість вітамінів А, С і К. «У поєднанні з іншими інгредієнтами, багатими білком, ви створите чудовий коктейль, який можна охарактеризувати як зелений смузі, насичений у білку. Кел добре переноситься усіма фруктами та молочними продуктами. Підказка для освіжаючого літнього смузі, змішайте його з цитрусовими, наприклад, спробуйте грейпфрутовий або ананасовий сік, а також дрібний нежирний йогурт і банан.
Авокадо 100г
Харчові цінності показують, що авокадо має менший вміст білка, оскільки ваш смузі збагачений жирними кислотами омега3. Дослідження показали, що авокадо добре отримують люди, які додали в свій раціон один авокадо, вони були "на 40% менше голодними", що чудово підходить для дієти для людей, які часто переїдають або переїдання є причиною їх надмірної ваги. Спробуйте змішати авокадо з какао-порошком, молоком та фініками, до такого смузі можна додати шпинат.
Таблиця вмісту білка в продуктах, придатних для смузі:
Для кращої наочності існує таблиця, яка показує продукти та вміст їх білка.
| Сир | 15г |
| Молоко | 3-4г |
| Сир | 17г |
| Йогурт | 4г |
| Насіння льону | 19г |
| Насіння конопель | 26г |
| Гарбузове насіння | 25г |
| насіння Чіа | 21г |
| Кунжут | 18г |
| Соєвий | 36г |
| Тофу | 8г |
Кілька порад на закінчення:
Якщо вам цікаво, який ідеальний вміст білка для одного смузі?
Відповідь - приблизно 15-30г на одну порцію. В середньому організм може використовувати близько 20 г білка за одну порцію.
Яким має бути добове споживання білка ?
Залежно від вашої фігури для культуриста 100 кг, споживання білка має бути безумовно більшим, ніж для жінки вагою 50 кг. Мінімальне споживання білка має становити близько 50-60 г, але якщо ви хочете збільшити споживання м’язів 2 г/на кілограм ваги, це означає, що Чоловік 80 кг повинен споживати 160 г білка на день, що означає 6 прийомів їжі по 25-30 грамів білка.
Якщо я хочу схуднути ?
Навіть при схудненні слід подбати про те, щоб дієта містила білок, якщо дієта не містить білка, організм може спалювати м’язи разом з жиром, що шкода.
Рослинна їжа, що містить білок
Для смачного смузі ви можете використовувати рослинну їжу з високим вмістом білка, тут ви знайдете їх перелік.