Важливість недоїдання недооцінюється

Рекомендовані статті за темою:

журналі

Розмовна мова стосується лише тих, хто занадто худий, як фасоль або ропікукац. Очевидно, вони їдять стільки, скільки хочуть, але при цьому вони не набирають вагу. Багато людей заздрять їм за це, але надмірна худорлявість теж може стати проблемою.

Багато хто не підозрює, що неможливість набрати вагу також може бути проблемою. Проблема надмірно худорлявих людей не сприймається серйозно в суспільстві, де більшість людей несе більше ніж менше зайвих кілограмів.

Коли ми говоримо про недоїдання?

Для худих людей проблема в тому, що вони не наважуються купувати купальники, що почуваються потворно. Вага тіла вимірюється індексом маси тіла (ІМТ), який є відношенням зросту до маси тіла. Його можна обчислити, поділивши масу тіла в кг на квадрат зросту в метрах (а не в сантиметрах!). Наприклад, якщо хтось має 46 фунтів і зріст 1,66 метра, то 46/1,66х1,66 = 16,7. Це нижче ІМТ, який дорівнює 18,5, що є нижньою межею норми, тому людина, про яку йде мова, недоїдає.

Проблема стосується переважно молодих людей, оскільки німецьке опитування серед 6,3% дівчат у віці 18-19 років та 6,7% хлопчиків не витримувало достатньої кількості ваг. У літньому віці цей показник опускається нижче 1 відсотка. Все це вказує на те, що людей не надто мало, і ми схильні недооцінювати явище.

Збільшується ризик недоїдання

Занадто низький рівень не обов'язково представляє небезпеку, це не означає автоматично, що людина ставить під загрозу своє здоров'я. У той же час підвищений ризик того, що ваш організм не отримає потрібну кількість різних поживних речовин. Це може включати різні симптоми: зниження працездатності, втома, запаморочення, сухість, ламкість волосся, сухість шкіри. Занадто худі більш холодні і схильні до інфекцій. Їх організм менш напружений і має менше резервів. Зацікавлені сторони скаржаться, що вони легко і швидко худнуть, коли хворі або перебувають у стресі.

У разі надмірного недоїдання жінки можуть пропустити менструальні кровотечі та розвинути так зване аменорею. Це збільшує ризик розвитку остеопорозу в літньому віці. Чи існує дефіцит поживних речовин насправді, можна виявити за допомогою аналізу крові.

Спектр можливих причин широкий

Причин гіпотрофії може бути декілька.

• Спадкові фактори відіграють важливу роль, оскільки статура в основному є спадковою рисою. Худість може бути присутнім у всій родині.

• Надто худі люди, як правило, дуже активні. Вони не тільки стоять на своєму місці на роботі та в домашньому господарстві, але також мають ряд заходів для дозвілля, включаючи багато видів спорту та фізичних вправ, а також спалюють багато калорій.

• Вони можуть пропустити їжу, оскільки вони не надають надто великого значення їжі і просто забувають обідати чи вечеряти.

• Стрес або прийом певних ліків впливає на почуття голоду так само,
або почуття ситості, як куріння. Ці фактори можуть викликати анорексію, яка в довгостроковій перспективі знову призводить лише до втрати ваги.

Дуже важливо відрізняти худість, спричинену захворюванням, від „нормальної” худорлявості. Для цього потрібен медичний діагноз. Втрата ваги може бути спричинена, наприклад, хронічним запаленням кишечника, захворюваннями печінки або шлунка та порушенням функції щитовидної залози. Також може розглядатися харчова непереносимість, така як чутливість до глютену. Слід також виключити, що не існує жодної духовної причини, такої як депресія або розлад харчової поведінки, наприклад анорексія чи булімія. У людей похилого віку хвороби в основному відповідають за недостатню вагу тіла, але можуть виникнути проблеми із порушенням смаку або труднощами при жуванні та ковтанні.

Якщо медичні причини були виключені, харчові звички слід посилити. Перш за все, важливо енергійно та регулярно харчуватися кожні дві-три години. Оптимальним є три основних і між двома прийомами їжі. Гаряча їжа найкраще, якщо вона складається з якоїсь закуски (салату, супу), основної страви та десерту, наприклад, фруктового молочного продукту. Між двома прийомами їжі ми їмо горіхи, сухофрукти, фрукти, оливки. Іноді ми можемо також їсти цукерки.

Зацікавлені сторони повинні приділяти достатньо часу їжі та насолоджуватися їжею в невимушеній обстановці. Тим часом читання чи перегляд телевізора лише зменшує їх апетит. Не потрібно чітко дотримуватися режимів їжі: якщо хтось не голодує рано вранці, випийте трохи молока або соку, а потім снідайте пізніше.

Ми їмо в спокої і без побічних дій!

Основою здорового набору ваги є збалансоване, повноцінне харчування. Щодня їжте каші, овочі, фрукти, бобові, молочні продукти та рослинне масло. Діставайте рибу, м’ясо та яйця на тарілку два-три рази на тиждень. Ви можете розраховувати на набір ваги, якщо споживаєте більше калорій, ніж споживаєте, що має становити 500 ккал на день. Давайте зробимо цей плюс із особливо багатих енергією продуктів:

• Збагачуйте супи та соуси цінними молочними продуктами, оліями, такими як вершки, сметана, ріпак або оливкова олія.

• Багато намажте наш хліб! Наприклад, покладіть на хліб товсту скибочку сиру або песто.

• Збагатити салат смаженими насінням, кубиками сиру або булочками.

Свіжа зелень або спеції збагачують їжу різноманітними смаками та стимулюють апетит. Однак вживання занадто жирного, як правило, знижує апетит. Слід уникати фруктів та овочів (огірків, кавунів) із занадто малою калорійністю.

Мову ваг також можна підняти напоями. Окрім води, фруктового чаю, соку та сироватки, ми також можемо пити молоко, какао та пиво. Як варіант, ми можемо змішувати фруктові коктейлі, такі як буряковий і яблучний сік, мед або вишневі та бананові коктейлі з ложкою вершків.

Помірний спорт допомагає при наборі ваги

Набору ваги також допомагає збільшення м’язової маси, для чого також підходять м’які кардіотренування, але також ходьба та їзда на велосипеді. Біг підтюпцем або плавання не повинен тривати більше години-двох на тиждень. Заняття на свіжому повітрі допомагають впоратися зі стресом і стимулюють апетит. Якщо очікуваний приріст ваги не починається, ви можете приймати дієтичні добавки, такі як мальтодекстрин або аптечний стимулятор апетиту. Однак не вживайте їх замість їжі!

Пам’ятайте, що набирання ваги вимагає багато терпіння. Один фунт на місяць вже можна вважати великим успіхом. Якщо у вас все ще виникають труднощі зі зміною своїх харчових звичок, вам можуть допомогти індивідуальні поради дієтолога.

- хочуть -
XV. клас № 1