Вживання лише однієї або двох чашок кави на день може зменшити ризик раку товстої кишки, згідно з новим дослідженням.

Дослідники вивчили звички до вживання кави в Ізраїлі 8500 людей. Приблизно п'ять тисяч учасників боролися з раком товстої кишки, У 3500 людей не діагностували рак. Учасники випивали в середньому менше двох чашок кави на день, повідомляє портал новин ScienceDaily.

товстої

Розвиток раку товстої кишки

Загалом шанси на рак прямої кишки були приблизно на 30 відсотків нижчі у споживачів кави, ніж у некафе. Експерти стверджують, що чим більше кави пили люди, тим менше шансів на розвиток цієї хвороби.

Одна з дослідниць, яка проводила дослідження, Стефані Стенцель з Всеохоплюючого дослідницького центру Норріса Університету Південної Каліфорнії, сказала, що занадто рано пропонувати вживання кави як спосіб зменшити ризик раку товстої кишки, але факти свідчать про те, що напрямку. Спеціаліст представив результати на засіданні Американського онкологічного товариства.

Дослідження звичок споживання кави

Порівняно з рівнем ризику людей, які вживають менше однієї чашки кави на день, ті, хто випиває 1-2 чашки кави на день, мають 22 відсотки, ті, хто п'є 2-2,5 чашки на день, а 44 відсотки - 2,5 відсотка. ті, хто пив більше, мали на 59 відсотків нижчий ризик розвитку раку прямої кишки.

Результати не змінилися навіть після того, як дослідники розглянули фактори, які можуть вплинути на розвиток раку товстої кишки, такі як вік, стать, споживання овочів учасниками та чи приймали вони аспірин щодня. (Деякі попередні дослідження припускають, що аспірин може зменшити ризик пухлини.)

Попередні дослідження показали, що кава зменшує шанси на рак товстої кишки, але вони не виявили кореляції, подібної до сучасної. На думку експертів, це було одне з найбільших досліджень щодо кількості учасників з раком товстої кишки.

Дослідники висунули гіпотезу, що вживання кави може зменшити ризик розвитку раку прямої кишки за рахунок прискорення проходження речовин через товсту кишку, а це означає, що тканина піддається впливу потенційно канцерогенних речовин протягом меншого часу. Також можливо, що вживання кави впливає на склад мікробів у кишечнику або що компоненти кави мають протиракові властивості.

Стенцель заявив, що необхідні подальші дослідження, щоб вивчити вплив споживання кави на ризик раку товстої кишки в інших популяціях та з’ясувати, чи впливає на асоціацію генетика. Проводячи поточне дослідження, дослідники запитували учасників, скільки «порцій» кави вони випивають на день, що дозволяє відносно безкоштовно інтерпретувати, тому залишається незрозумілим, наскільки точно кава пов'язана з меншим ризиком раку товстої кишки.

Інші дослідження пов’язують споживання кави з меншим ризиком деяких видів раку шкіри та молочної залози та раку простати.