Імунну систему, завдання якої - захищати організм, можна зміцнити за допомогою збалансованого харчування.
Наприклад, вітамін С, що міститься в овочах або ківі, має антиоксидантну дію та допомагає захистити наш організм, пише французький тижневик L'Express.
Деякі продукти можуть допомогти нам зміцнити нашу імунну систему. Він утворює ціле з органів, тканин, клітин і молекул, що забезпечують імунітет, тобто здатність захищати від токсичних або інфекційних речовин ззовні, таких як віруси, бактерії або паразити. Ці складні механізми необхідні для нашого виживання та нормального функціонування всього організму.
Чаї: Трави для хорошого імунітету
Імунолог Мілош Єсеняк: Навіть людина зі здоровим імунітетом може захворіти
5 порад для покращення імунітету
Рух, загартовування і сон зміцнюють імунітет. Як це зробити в ситуації, що склалася?
Наше тіло виконує це завдання природним шляхом, але зовнішні фактори мають значення. "Імунна система підтримується завдяки здоровому та збалансованому харчуванню, а також завдяки гігієні та регулярним заняттям спортом", - наголошує дієтолог Ізабель Левасер з Парижа. Отже, як зміцнити імунітет і боротися з інфекцією? Основою є вживання великої кількості вітамінів - особливо A, B 9, C і D. Однак раціон повинен також містити мінерали та інші важливі речовини.
Цечко найкраще в сирому стані
Вітамін С можна знайти в апельсинах, ківі, чорній смородині, хроні або перці. Це дозволить нам споживати правильну дозу вітаміну С, який має антиоксидантну та захисну дію. Фрукти та овочі найкраще вживати в сирому вигляді, оскільки вони чутливі до тепла та світла. Вітамін С захищає від вільних радикалів, а також захищає від вірусних інфекцій.
Сардини і трохи сонечка з ними
Вітамін D також дуже важливий, оскільки він сприяє виробленню білих кров'яних клітин, необхідних для захисту організму від зовнішніх атак. Ми можемо знайти його в нежирних молочних продуктах, яйцях, сардинах, анчоусах, печінці тріски або скумбрії. Консервовані сардини та скумбрія - справжні коштовності. Однак фахівці рекомендують додавати трохи сонячного світла до правильної дієти, що дуже важливо для вироблення вітаміну D в організмі.
Хрустка морква для імунітету
Вітамін А (його попередник, відомий як бета-каротин, може діяти як ефективний антиоксидант) має багато функцій в організмі, особливо стосовно зору та здорової шкіри. Однак він також діє на імунну систему. Ми знаходимо його в солодкій солодкій картоплі, моркві, гарбузах, петрушці, риб’ячому жирі або печінці.
Брокколі або банани - це вітаміни групи В
Нарешті, вітамін B 9 міститься в листових овочах (брокколі, шпинат або келі), у печінці, бананах, яйцях або м’ясі. Це сприяє зростанню тканин, зменшує втому та сприяє нормальному функціонуванню імунної системи.
Пробіотики
Більшість імунних клітин знаходиться в кишечнику. Дисбаланс кишкової флори є воротами для зараження. Пробіотики утворюють армію мікроорганізмів, які підтримують баланс кишкової флори та зміцнюють імунітет. Ми знаходимо їх у йогуртах, кисломолочних продуктах, таких як кефір, меншою мірою у свіжих сирах або навіть у капуста, Топінамбур, в часнику та цибулі.
Магній або цинк також борються з інфекцією
Магній надзвичайно важливий. Коли ми пропускаємо це, ми втомлюємося і більш сприйнятливі до зараження. Ми можемо їсти його в морепродуктах, какао і темному шоколаді, в мінеральних водах, що містять магній, в горіхах, бананах або цільнозерновому рису. Цинк, у свою чергу, бере участь у діяльності понад 200 ферментів, особливо тих, які забезпечують захист від вільних радикалів. Це важливо для функціонування тимусу, органу імунної системи. Ми знаходимо його в устриці і м’ясо, особливо яловичину. Нарешті, не забуваймо селен. Це також допомагає боротися з вільними радикалами та стимулює імунітет. Вони її містять риба і морепродукти.