Поділіться

зробити

Чи замислювались ви коли-небудь, що можете приготувати смачне пісочне масляне печиво вдома? Ми пропонуємо вам чудовий і простий рецепт, як це зробити. Ароматизована цедрою лимона просто смачна!

ПІДТРИМКА асоціація Action Жінки та жіноче підприємництво у Словаччині

Час приготування: близько 20 хвилин

Загальний час підготовки: 30 хвилин

Вистачає: близько 40 штук

Інгредієнти:

  • 150 г звичайного борошна
  • щіпка солі
  • 30 г цукру
  • 2 пачки тростинного цукру
  • цедра лимона
  • 1 жовток
  • 100 г розм’якшеного вершкового масла

Нам ще потрібно:

  • 2 деко (30 × 40 см)
  • М'ясний молоток

Підготовка:

  1. Щоб приготувати тісто в мисці, змішайте борошно з сіллю, цукром та тростинним цукром та цедрою лимона. Додайте яєчний жовток і масло і працюйте руками над гладким тістом. Формуємо з тіста валик і розрізаємо його на 40 рівних частин. Формуємо з деталей кульки і розміщуємо їх на достатній відстані один від одного на аркушах, застелених папером для випічки. Потім притискаємо їх м’ясним товкачиком, щоб на нашій поверхні створився візерунок. Поставте в розігріту духовку і випікайте.

Електрична піч: 180 ° C

Піч із гарячим повітрям: 160 ° C

Газова піч: етап 3

Час випікання: близько 10 хвилин (1 тарілка)

  1. Дайте печиву охолонути.

Вам вдалося? Напишіть нам, як вам сподобалось, і поділіться з нами фотографіями.