Протокол 'KetoFast' поєднує циклічну кетогенну дієту та періодичне голодування з циклічним частковим голодуванням для покращення здоров'я та довголіття та сприяння безпечній детоксикації

зробити

Доктор Джозеф Меркола, Меркола, 17 листопада 2020 р.

КОРОТКА ІСТОРІЯ

  • Протокол 'KetoFast' простіший, ніж багатоденний швидкий водний режим, і пропонує більше переваг, оскільки це можна робити набагато частіше, ніж швидкий водний
  • Багато переваг голодування забезпечуються під час годування, і саме тому вхід і вихід з посту та годування так важливі. Половина процесу відбувається під час відсутності їжі, тоді як інша половина відбувається під час годування
  • Прискорення аутофагії є однією з головних причин, чому голодування є важливим. Це процес детоксикації організму, при якому пошкоджені мітохондрії, білки та клітинні компоненти перетравлюються, а потім переробляються під час фази регенерації, яка відбувається під час годування.
  • Як і у випадку з іншими типами голодування, протокол "KetoFast" не рекомендується застосовувати, якщо ви маєте недостатню вагу тіла, вагітність, годування груддю або порушення харчової поведінки

Немає сумніву, що затверджені урядом стратегії не допомогли людям контролювати вагу та запобігати хворобам. Ми стикаємося з величезним рівнем ожиріння, серцевих захворювань, раку та хвороби Альцгеймера, тоді як майбутні прогнози віщують зростання. Нам потрібні радикальні зміни, тоді як основи того, як їх досягти, дуже чітко пояснюються в моїй книзі Проти раку.

З цієї причини я рекомендую вам ознайомитись із книгою та впровадити основи циклічної кетогенної дієти та періодичного голодування, перш ніж переходити до протоколу „KetoFast”. Ви можете розглядати дві книги як дві частини повної програми, продовживши книгу «Сила кето посту» після закінчення книги «Проти раку».

Ключ до управління вагою та гарного самопочуття полягає в поліпшенні функції мітохондрій, отже, термін "Мітохондріальна метаболічна терапія" (ММТ), що використовується в книзі "Проти раку". Коротше кажучи, якщо мітохондрії не працюють належним чином, жодна з систем організму не буде функціонувати належним чином, тоді як для того, щоб мітохондрії функціонували добре, важливо розвивати хорошу гнучкість обміну речовин для спалювання жиру.

У книзі «Проти раку» я розповідаю про багато метаболічних переваг, які накопичуються, коли організм відновлює здатність спалювати жир для палива, і пояснюю, як це зробити. Початкова фаза програми ММТ, яка закінчується після того, як організм зможе спалювати жир для палива, може зайняти від тижнів до місяців, оскільки це залежить від пошкодження метаболізму.

Хоча більша частина книги присвячена дієті (збільшення здорового жиру та зменшення кількості вуглеводів - це те, що змушує організм спалювати жир для палива), вона також пояснює безліч інших стратегій для поліпшення мітохондріальної функції, таких як холодний термогенез, фотобіологія, детоксикація, фізичні вправи, небезпека надлишку заліза та вплив електромагнітних полів (ЕРС).

Протокол 'KetoFast' - це наступний етап програми ММТ, який поєднує циклічну кетогенну дієту та періодичне голодування з циклічним частковим голодуванням.

Протокол 'KetoFast' посилює переваги програми MMT

Мотивацією цього протоколу було розуміння двох важливих аспектів: по-перше, те, що швидкий прийом води є дуже корисним втручанням; І по-друге, хоча раніше цей тип посту був чудовою стратегією, той факт, що сьогодні вплив токсинів більший, робить дуже небезпечним виконання цього типу посту.

Зараз ми оточені і піддані впливу 80 000 хімічних речовин у нашому середовищі, багато з яких є жиророзчинними, а це означає, що вони накопичуються в жирових клітинах. Тим часом голодування ефективно виводить токсини з жирових клітин, що може мати руйнівні результати, якщо у вашому організмі є багато токсичних речовин.

Крім того, оскільки ви не вживаєте їжу, ви також не забезпечуєте своє тіло необхідними поживними речовинами для ефективної нейтралізації та усунення виділених токсинів. Моя відповідь на цю дилему полягала в тому, щоб на основі найкращих наукових доказів, які я міг зібрати, розробити програму голодування, що імітує голодування протягом декількох днів, водночас підтримуючи шляхи детоксикації та мінімізуючи ризики, пов’язані з токсичністю.

Протокол 'KetoFast' також простіший, ніж багатоденний швидкий прийом води, і забезпечує більші переваги, оскільки його можна практикувати частіше.

Застереження полягає в тому, що перед тим, як переходити на кето голодування, ви повинні щодня виконувати щонайменше місяць періодичного голодування і досягати поживного кетозу, як описано в моїй книзі проти раку, перш ніж переходити до протоколу „КетоФаст”. Як тільки ви досягнете метаболічної гнучкості і зможете спалити жир для палива, поєднання циклічного поживного кетозу та циклічного голодування стане феноменальним засобом для схуднення та покращення здоров’я та довголіття.

Переваги голодування

Як зазначалося в інтерв’ю, піст пропонує багато переваг, включаючи кращу якість сну, що в свою чергу є важливим для міцного здоров’я та довголіття. Голодування загалом покращує якість сну та пізнання завдяки детоксикації та регенерації, що відбувається у всьому тілі, включаючи мозок.

На мою думку, прискорення аутофагії є однією з головних причин, чому важливим є голодування. Це процес детоксикації організму, при якому пошкоджені мітохондрії, білки та клітинні компоненти перетравлюються, а потім переробляються під час фази регенерації, що відбувається під час зворотного зв’язку.

Важливо розуміти, що багато переваг посту досягаються під час годування, і саме тому вхід і вихід з посту та годування так важливий. Половина процесу відбувається під час відсутності їжі, тоді як інша половина відбувається під час годування.

Це ще одна причина, чому я не рекомендую триваліші голодування, оскільки це не дозволить вам часто голодувати і обмежить кількість циклів регенерації, які ви отримуєте.

Пост також збільшує енергію, а це означає, що після голодування ви зможете робити більш енергійні фізичні вправи. Я впроваджую протокол 'KetoFast' двічі на тиждень, а в наступні дні я включаю свої силові тренування та збільшую споживання білків та вуглеводів. Я виявив, що це чудовий спосіб поліпшити метаболічне здоров'я.

Додаткові переваги голодування

Відомо також, що піст пропонує багато інших переваг, зокрема такі:

Фактори безпеки та ризику

Голодування, особливо водне, не для всіх, незважаючи на його численні переваги. Як і у випадку з іншими типами голодування, протокол 'KetoFast' не рекомендується, якщо:

  • Має недостатню вагу
  • Вагітні
  • Грудне вигодовування
  • Мати розлад харчової поведінки

Це невелика меншість, тоді як для вагітних та годуючих жінок це тимчасовий захід. Для інших голодування, ймовірно, принесе значні переваги, тоді як мій протокол «KetoFast» не тільки збільшує шанси на успішне голодування, але й покращує безпеку, оскільки він призначений для підтримки детоксикації.

Недоліки безперервного кетозу

Мої книги проти раку та сила кето-голодування наголошують на важливості циклічної кетогенної дієти. Помилково вважати, що найкращим варіантом є постійне перебування в кетозі, завдяки чудовим перевагам, які він пропонує. Я вважаю це не найкращим підходом, оскільки я відчував його побічні ефекти.

Для початку, безперервний кетоз може спричинити руйнування вашої гормональної системи, особливо щитовидної залози. Важливо розуміти, що харчовий кетоз - це катаболічний процес, а це означає, що це процес розпаду. Це правильний і необхідний процес, але також важливо, щоб організм знову перебудовувався!

Багато хто вважає можливим дотримуватися кето-дієти назавжди, але я вважав це поганою ідеєю. Через кілька місяців він починає втрачати м’язову масу, що є протилежністю до того, чого шукають, особливо у людей похилого віку, оскільки вони і так втрачають м’язову масу з віком.

Тому рекомендується вводити та виходити з кетозу після того, як метаболічна гнучкість повернеться і можна спалювати жир для палива. Тобто організм залишається в кетозі досить довго, щоб спалювати жир, а потім переходить на іншу більш збалансовану стадію, коли більша кількість корисних вуглеводів споживається один-два рази на тиждень.

Мінус водного посту

Я також не рекомендую тривалий водне голодування, хоча раніше це був дуже вдалий і корисний підхід. Змініть свою думку, оскільки більший вплив токсичних речовин, що робить голодування ризикованішим.

Як вже згадувалося раніше, жиророзчинні токсини зберігаються в жирових клітинах, які виділяються зі зниженням ваги і мають руйнівні наслідки.

Все стає гірше, коли у людей діє система детоксикації, яка не працює належним чином, і у них недостатньо метаболічного здоров'я, щоб метаболізувати всі ці токсини. Шляхи детоксикації фази 2, як правило, є дисфункціональними. Токсичність часто є причиною того, що люди почуваються погано під час посту. Це не причина самого процесу.

Ще одна причина, по якій я не рекомендую тривале голодування у воді, полягає в тому, що її важко дотримуватися. Якщо ви не можете виконати програму, ви не зможете отримати переваги. Багато людей не можуть ходити без їжі п’ять-сім днів поспіль. Мій протокол «KetoFast» - це прагматичний підхід, який має на меті допомогти вам його дотримуватися.

Нарешті, коли ви їдете довгою швидкістю на воді, ви обмежені тим, скільки разів ви можете це зробити. Якби ви робили це раз на місяць, що було б рідко, ви б входили в процес регенерації лише 12 разів на рік. Що зводиться до чотирьох разів на рік, якщо робити це раз на три місяці. Також слід їсти обережніше, залишаючись без їжі протягом декількох днів.

За допомогою протоколу 'KetoFast' ви можете входити в процес регенерації від 52 до 104 разів на рік, і ви можете відразу ж годуватися великою кількістю білків і вуглеводів.

Визначення протоколу 'KetoFast'

Я не думаю, що розумно застосовувати цей протокол, не починаючи з підходу, описаного в книзі: "Проти раку". Насправді вам потрібно розвинути метаболічну гнучкість і здатність спалювати жир для палива, перш ніж запускати протокол «KetoFast». Як мінімум, не слід пропускати перший крок (нижче). Далі подано короткий зміст мого протоколу „KetoFast“.

1. Вступ. Першим кроком є ​​зменшення періоду часу, протягом якого ви їсте їжу до шести та восьми годин протягом щонайменше чотирьох тижнів, а це означає, що ви споживаєте всі калорії за день протягом цих шести-восьми годин, а поститесь від 16 до 18 залишилось годин. Крім того, важливо з’їдати останній прийом їжі принаймні за три години до сну, щоб у вас не з’являлися зайві вільні радикали.

Я рекомендую перевірити кетони, щоб підтвердити, що ви перебуваєте в кетозі (мається на увазі, що ваше тіло спалює жир), особливо якщо у вас спочатку надмірна вага або діабетик, оскільки це може зайняти більше часу. Сайт Ketocoachx.com - найкращий кетонометр крові, і коштує він лише 70 центів за смужку. Це абсолютно новий лічильник, який вийшов наприкінці квітня 2019 року.

2. «КетоФаст» дні. Після того, як ви дотримуєтесь цієї програми протягом місяця, після чого ви відновите свою метаболічну гнучкість для спалювання жиру як палива, можна переходити до другої фази, яка складається з одного низькокалорійного прийому їжі (під час сніданку), за яким слід цілодобовий піст лише з водою, один або два рази на тиждень.

Щоб визначити, скільки калорій потрібно споживати під час такої їжі, спочатку обчисліть свою нежирну масу тіла, віднявши 100 від відсотка жиру в організмі. (Якщо у вас 20% жиру в організмі, то ваша худорлява маса тіла становить 80%).

Потім помножте цей відсоток (у даному випадку 0,8) на вашу поточну загальну масу тіла, щоб отримати свою худу масу тіла у фунтах (або кілограмах). Далі помножте свою худу масу тіла у фунтах на 3,5. Це кількість калорій, яку ви повинні споживати під час їжі. Далі наведено загальний посібник щодо пропорції поживних речовин у цій їжі:

• Вуглеводи. Менше 10 грамів вуглеводів (загальна кількість вуглеводів мінус клітковина), щоб зберегти запаси глікогену. Отже, ваші вуглеводи повинні надходити з некрохмалистих овочів, насіння або горіхів.

• Білок. Половина вашої персоніфікованої добової потреби в білках з акцентом на рослинний білок, а не на тваринний білок. Якщо вам менше 60 років, загальною рекомендацією щодо вашої добової потреби в білках буде 0,8 грама білка на кілограм нежирної маси тіла або 0,5 грама білка на фунт нежирної маси тіла.

Скажімо, ваша добова потреба в білку становить 80 грам. Під час цього прийому їжі вам потрібно буде розрізати їх навпіл, на 40 грам. Однак головне тут не лише зменшити загальне споживання білка, але й обмежити споживання амінокислот з розгалуженим ланцюгом, таких як лейцин, який в основному міститься в м’ясі та молочних продуктах.

Причиною обмеження амінокислот з розгалуженим ланцюгом у цій їжі є те, що вони активують шлях mTOR та інгібують аутофагію, по суті блокуючи процес детоксикації, який ви намагаєтеся активувати натщесерце.

Окрім білка на рослинній основі, ідеальною формою білка для вживання в їжу є колаген або кістковий бульйон, який забезпечує велику підтримку сполучної тканини, не пригнічуючи аутофагію. Хлорела - ще один чудовий білок, який ви можете додати.

• Жири. Решта калорій надходить із здорових жирів, таких як кокосова олія, авокадо, олія MCT, масло, оливкова олія та сирі горіхи.

З’ївши лише одну їжу від 300 до 500 калорій, а потім голодуючи протягом 24 годин, ви в результаті споживаєте їжу раз на 42 години. Це дозволить організму ефективно вичерпати запаси глікогену у вашій печінці, що призведе до аутофагії.

У дні «KetoFast» також слід уникати будь-яких добавок, оскільки вони інгібують аутофагію. Додаткові добавки, яких слід уникати, включають метилфолат, вітамін В12, екзогенні кетони, молозиво та глутамін.

Підтримуючі аутофагію добавки, які ви можете приймати під час прийому KetoFast, включають берберин, ECGC, екстракт або порошок гранатової шкірки та органічний чай з ромашки, оскільки вони активують аутофагію і підтримуватимуть процес.

3. День зворотного зв’язку. Після завершення 42-годинного протоколу «KetoFast» настав час їсти. Це також ідеальний час для активних фізичних вправ та споживання білків тваринного походження, таких як органічний стейк з яловичини, що годується травою, або сироватковий білок, оскільки організм перебуває в режимі відновлення, що включає нарощування м’язів.

Ви також можете збільшити споживання вуглеводів до 100 або 150 грам. Ідеальна стратегія на цей день - включати силові тренування натщесерце, а потім добре харчуватися. Зараз також найкращий час для відвідування сауни (як показано нижче).

У цей день я намагаюся підтримувати постійне число прийомів їжі за своїм звичайним графіком періодичного голодування. Я просто збільшую кількість під час кожного прийому їжі. Отже, замість того, щоб включити два яйця у свій салат, я додаю три, а замість веганського білка у своєму коктейлі я переведу його на органічний сироватковий концентрат, що харчується травою.

Поради та підказки

В інтерв’ю він також згадав кілька порад та підказок щодо подолання деяких найпоширеніших проблем, що виникають під час голодування або циклічної кетогенної дієти. Ось короткий зміст деяких важливих моментів:

• Тяга. Багато людей мають проблеми з голодом під час голодування, але одна з багатьох переваг періодичного голодування полягає в тому, що як тільки ви спалюєте жир для палива, голод і тяга зникають, оскільки в цей момент організм може отримати доступ до запасів жиру для енергії.

Це одна з причин, чому важливо робити періодичне голодування принаймні місяць і переконайтесь, що ви перебуваєте в харчовому кетозі перед тим, як розпочати протокол «KetoFast». Завдяки резистентності до інсуліну організм не може отримати гарний доступ і перетворити жир в організм в енергію, тому тяга до вуглеводів і голод є нормальним фактором серед людей, які спалюють цукор.

• Сауна. На додаток до циклічної кетогенної дієти, деякі важливі стратегії, які можуть допомогти поліпшити здоров’я, - періодичне голодування та циклічне часткове голодування (протокол „KetoFast”), сауна та термогенез.

Я рекомендую використовувати інфрачервону сауну без електромагнітних полів для поліпшення загального стану здоров'я, але особливо під час протоколу "KetoFast", щоб допомогти з детоксикацією.

Я рекомендую користуватися сауною щодня, але особливо вранці після протоколу "KetoFast", оскільки в цей час організм вивільняє значну кількість токсинів. Під час силових тренувань важливо відразу ж користуватися сауною, а потім перервати піст, багатий білком, що містить багато амінокислот з розгалуженими ланцюгами та свіжими фруктами, щоб стимулювати шлях mTOR.