Це може стати чудовою стравою на святковому столі. Смачний хот-дог вдома можна швидко і точно приготувати, щоб вигулювати його з дітьми або пригостити гостей, взяти з собою на роботу або в заклад чи на елегантний пікнік на природі.

Це буде дуже смачне та корисне лікування, а головне, безпечне, адже ви точно знаєте, з яких продуктів його виготовляли. Ось найкращі рецепти хот-догів в домашніх умовах.

Як ви готуєте вдома

Класичний рецепт приготування цієї знаменитої американської кухні досить простий.

Для досягнення цього вам знадобиться:

хот-дог

  • копчені ковбаски або сосиски, які потім можна приготувати на вогні або на грилі. Вони повинні бути дуже свіжими та найкращими домашніми, щоб запахнути натуральним м’ясом. Дуже добре, якщо ви знайдете сільські ковбаси;
  • підготовлені булочки з кунжутом. Їх можна купити в продуктових магазинах або просто посипати звичайним несолодким клітинним кунжутом.
  • Для цього змішайте 1 яйце з яйцем і намажте хліб. Обробка буде сухою, і ви отримаєте смачний суп з кунжутом. Їх потрібно взяти скільки завгодно копій;
  • листя салату, які повинні бути такими ж, як заготовки;
  • кілька великих редисок;
  • майонез, кетчуп, гірчиця і сіль;
  • 3 - 4 довгі огірки.

Тепер можна починати готувати. Спочатку потрібно приготувати ковбаски. Їх потрібно смажити на вогні, в мікрохвильовці або просто на сковороді. Покладіть їх на окремий прийом їжі. Потім вам доведеться вирізати клітини посередині і помістити їх на лист салату. Тепер потрібно нарізати редис і огірки кружечками і покласти їх посередині листка.

Потім вам потрібно приготувати кетчуп, майонез і гірчичний соус, але деякі гурмани воліють їсти всі соуси окремо.

Фахівці рекомендують наносити спочатку майонез під листя салату, потім кетчуп і ближче до салямі - гірчицю. Тоді можна відчути різкий смак гірчиці, запах кетчупу та смак майонезу.

Тепер ви можете покласти ковбаски посередині і подати готову їжу на стіл. Або оберніть продукт харчовою плівкою, помістіть його в контейнер для їжі, а потім увімкніть для пікніка або роботи в офісі.

Цей рецепт приготування - це найпростіша і смачніша їжа, яку ви можете приготувати на дачі. Особливо, якщо є обігрівач. Але є ще один дуже смачний рецепт, який виготовляється у Франції.

Як зробити смачну французьку версію

Це простіше, ніж американський, але багато хто воліє. Такий хот-дог в домашніх умовах може все це зробити.

  • Спеціальні клітини на хот-догах для приготування домашньої собаки. Їх можна купити в будь-якому великому магазині;
  • тонкі копчені ковбаски або м’які мисливські ковбаси;
  • кетчуп, майонез і гірчиця за смаком.

Рецепт дуже простий. Потрібно нагріти клітини в мікрохвильовці, нарізати їх і видалити крихту, залишивши тонку скоринку. Потім змішайте соуси в окремій мисці і, якщо потрібно, додайте трохи натуральних насіння гірчиці. Вони не будуть надто різкими. Там ви також повинні покласти ковбасу або ковбасу і подати на стіл з кисло-солодким соусом.

Багато людей використовують звичайний майонез, але особливий смак цього хот-догу може надати заправку салату «Цезар». Дуже цікаво прибрати смак копчених ковбас та хот-догів. Цей рецепт сподобається всій родині, особливо чоловікам, великим і малим.

Різкий варіант, зроблений в Чикаго

Цей рецепт більш популярний серед дорослих, ніж серед дітей, і його рекомендують робити для вечірок, щоб привнести в святкову атмосферу тіні нічного клубу в Чикаго. Саме там вони придумали цей смачний і дуже пікантний рецепт. Ви можете приготувати таку страву для святкової вечірки або для святкової вечірки.

Ось що вам потрібно зробити:

  • 5 спеціальних камер для хот-догів;
  • 5 сосисок;
  • велика фіолетова цибулина;
  • свіжі помідори, чим більше, тим краще;
  • великий огірок маринований;
  • порошок чилі;
  • Гірчиця за смаком або соус на грилі.

Потрібно нагріти всі клітини в мікрохвильовці або сковороді. Сухарі виймаються великою ложкою, наповнюються гірчицею, маринованими огірками і посипаються чилі на кожен хліб. Потім наріжте нарізану цибулю і покладіть кожну ковбасу в ковбасу.

Потім полийте соусом, приготованим на грилі, і подайте його на стіл разом з овочами та салатами. Цей хот-дог добре поєднується з алкогольними напоями, а також апельсиновим соком і білим вином. У цьому рецепті краще використовувати неклітини, які базуються на домашньому шляху та придбаних продуктах.

Російський рецепт хот-дога

Він має незвичайний смак, але готувати цей рецепт складніше. Але це порадує гостей пікантним смаком, який можна знайти не в кожному магазині.

Ось що вам потрібно:

  • тонкі ковбаски або молочні ковбаски;
  • вершковий соус з сонечками (його можна купити в магазині або зробити самостійно);
  • огірок без кісток;
  • біла цибуля (не плутати із зеленою) і оцет;
  • майонез і гірчиця;
  • хліб у кількості салямі та тонкий лаваш або прісний хліб, дуже тонкий.

Булочки слід нагріти на сковороді до гострого стану, розрізати навпіл і видалити м’яку частину. Потім влийте в них грибний соус, наріжте цибулю, наріжте кільцями, які були залиті оцтом, а потім додайте кілька маринованих огірків. Чим тонше ви наріжете шматочок, тим приємнішою буде їжа. Потім помістіть ковбасу та ковбаски в середину і залийте готову миску гірчицею та хроном.

Потім необхідно подати його на стіл з яблуками та хроном. Цей хот-дог російською мовою має дуже ніжний і незвичайний смак. Для змін ви можете покласти туди трохи корейської морквини, але це вже любитель.

Ви чули про хот-дог у лаваші? Варто спробувати хот-дог в лаваші в російському будинку. Інгредієнти однакові, просто змініть лавку на лаваш. Це буде смачно, гостро, і воно вам точно сподобається!

Як приготувати тісто для смачного хот-дога в домашніх умовах

Це просто і просто. З цього тіста також можна готувати несолодкі коржі.

Ось як створити цей шлях:

  • Додайте дріжджі та цукор у молоко. Помішуйте поступово до однорідності. Потім потрібно залишити це на півгодини, потім увійти в яйце і сіль, а потім все перемішати;
  • Через 10 хвилин додайте склянку борошна і перемішайте, щоб вийшли поламані коржі. Потім розігрійте духовку, обсмажте деко на рослинному маслі і випікайте 20 хвилин, поки вона не звариться і не зарум’яниться. Але якщо у вас є вільний час, краще придбати готові булочки для хот-догів. Це заощадить ваш час і сили, а також дозволить уникнути неприємних непорозумінь, особливо якщо ви готуєте хот-дог вдома вперше.

Приготувати хот-дог вдома - чудова ідея! Тут є достатньо місця для фантазії, а можливість нагодувати сім’ю - це смачно та корисно (адже інгредієнти для трапези ви вибираєте ви). Тож наступного разу перед їжею швидко насолоджуйтесь: чи варто це? "

Краще все приготувати самостійно і провести вечір у сімейному колі або пройти всю компанію. Це, безумовно, піде на користь сімейним стосункам, але тіло, навпаки, не зашкодить!